Le cocktail schtroumpf est une boisson colorée et festive reconnue à sa teinte bleue frappante évocatrice du petit personnage bleu de BD. Sa couleur obtenue grâce au curaçao bleu crée un effet visuel saisissant qui attire l'attention dès le premier coup d'œil. Pour 1 personne, ce cocktail se prépare en quelques secondes.
La recette du cocktail schtroumpf
Dans un grand verre rempli de glaçons, verser dans l'ordre : 4 cl de vodka, 3 cl de curaçao bleu (le colorant naturel ou artificiel qui donne la couleur bleue caractéristique), 2 cl de sirop de framboise ou de grenadine pour adoucir légèrement. Compléter avec de la limonade ou du Sprite bien froid jusqu'en haut du verre et mélanger très délicatement avec une paille ou une longue cuillère pour ne pas perdre les bulles.
La couleur finale dépend des proportions de curaçao bleu et du sirop rouge : plus de curaçao donnera un bleu pur électrique, avec plus de sirop rouge la boisson tirera sur le violet. Pour un effet encore plus festif, ajouter quelques gouttes de sirop de menthe bleue ou verte. Une rondelle de citron ou de kiwi sur le bord du verre et une paille bleue ou blanche complètent la présentation.
Version sans alcool et conseils
Pour la version sans alcool, remplacer la vodka par du jus de pomme blanc clair et le curaçao par du sirop de curaçao bleu sans alcool (sirop tropical bleu). Le résultat est visuellement identique et tout aussi festif. Servir immédiatement pour profiter de l'effervescence et de la couleur brillante.
