Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Vinaigrette pour l'été pour 6 personnes

Vinaigrette pour l'été pour 6 personnes

Recette Vinaigrette pour l'été : Rassemblez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, la moutarde forte, du sel, du poivre, la ciboulette ciselée et 2 c. à soupe d'eau ...

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Recette vinaigrette à la moutarde

Recette vinaigrette à la moutarde

Vinaigrette à la moutarde – Ingrédients de la recette : 1 cuillère à café de moutarde forte ... 5 cuillère à soupe d'huile d'olive, 2 pincées de sel , 6 tours de moulin à.

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Salade croquante, vinaigrette au citron pour 6 personnes

Salade croquante, vinaigrette au citron pour 6 personnes

Recette Salade croquante, vinaigrette au citron : Pelez les légumes, lavez-les rapidement sous l'eau froide et passez-les au robot éminceur. Versez les légumes ...

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Poireaux vinaigrette pour 6 personnes

Poireaux vinaigrette pour 6 personnes

Recette Poireaux vinaigrette : Faites chauffer une poêle antiadhésive.Hors du feu , étalez-y la moitié du parmesan en 3 petits disques. Posez sur feu doux et ...

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Vinaigrette pour 6 personnes

Vinaigrette pour 6 personnes

Recette Vinaigrette : 1 Faites mariner dans l'huile et le citron, l'ail pelé, dégermé et coupé en quatre, le persil et l'oignon finement hachés. 2 Poivrez et salez.

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Navets en vinaigrette pour 6 personnes

Navets en vinaigrette pour 6 personnes

Recette Navets en vinaigrette : Pelez les navets, rincez-les et épongez-les. Coupez-les en quatre ou six quartiers, selon leur grosseur, et ébouillantez-les 10 mn ...

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Queues de boeufs, pommes de terre tièdes et vinaigrette pour 6 ...

Queues de boeufs, pommes de terre tièdes et vinaigrette pour 6 ...

Recette Queues de boeufs, pommes de terre tièdes et vinaigrette ... 6 personnes ... cube de légumes; 12 pommes de terre (type charlotte); pour la vinaigrette.

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Palourdes en vinaigrette au cari pour 6 personnes

Palourdes en vinaigrette au cari pour 6 personnes

Recette Palourdes en vinaigrette au cari : Faites ouvrir sur feu doux, sans eau, 2 kg de palourdes rincées. Egouttez-les et réservez-les dans un saladier couvert.

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Recette de vinaigrette classique facile et rapide

Recette de vinaigrette classique facile et rapide

Découvrez cette recette de Vinaigrette classique expliquée par nos chefs.

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Filets de maquereaux, caviar d'aubergine, vinaigrette kumquat pour ...

Filets de maquereaux, caviar d'aubergine, vinaigrette kumquat pour ...

Filets de maquereaux, caviar d'aubergine, vinaigrette kumquat ... 6 personnes ... 1 c. à moka de graines de moutarde; pour la vinaigrette : 300 g de kumquats ...

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Raie à la vinaigrette aux câpres pour 6 personnes

Raie à la vinaigrette aux câpres pour 6 personnes

Recette Raie à la vinaigrette aux câpres : Lavez les topinambours, faites-les cuire avec leur peau à l'eau bouillante salée, comme des pommes de terre, 15 à 20 ...

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Coquillages en vinaigrette aux herbes pour 6 personnes

Coquillages en vinaigrette aux herbes pour 6 personnes

Recette Coquillages en vinaigrette aux herbes : Faites ouvrir à feu doux 1 kg de moules puis décoquillez-les et mélangez-les à 500 g de coques décortiquées, ...

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Carpaccio de langoustines, vinaigrette de pomme verte et céleri ...

Carpaccio de langoustines, vinaigrette de pomme verte et céleri ...

Recette Carpaccio de langoustines, vinaigrette de pomme verte et céleri : Le ... 6 personnes. Facile; 15 min.+ 0 min. de cuisson; Assez cher; 22 cal/personne.

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Vinaigrette au beurre de shinichi sato pour 6 personnes

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Recette Vinaigrette au beurre de Shinichi Sato : Clarifiez le beurre au bain-marie. Récupérez la partie limpide.Fouettez de l'huile de noix avec une touche de ...

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Flan de courgettes à la vinaigrette d'orange amère pour 6 personnes

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Recette Flan de Courgettes à la vinaigrette d'Orange Amère : Pour préparer votre flan de courgette à la vinaigrette d'orange amère :1/ Faire sauter l'échalote ...

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Salade de saumon grillé et vinaigrette aux agrumes pour 6 ...

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Recette Salade de saumon grillé et vinaigrette aux agrumes : Faites chauffer le ... 6 personnes ... 6. Disposez autour le saumon découpé en morceaux et servez.

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Vinaigrette à l'échalote pour 4 personnes

Vinaigrette à l'échalote pour 4 personnes

Recette Vinaigrette à l'échalote : Mettre tous les ingrédients dans un saladier et mélanger.Délicieux avec une salade romaine ou feuille de chêne !...

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Salade d'aile de raie à la vinaigrette citronnée pour 6 personnes ...

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Recette Salade d'aile de raie à la vinaigrette citronnée : Assaisonner les filets de raie. Prélever les zestes du citron. Préparer la vinaigrette : presser le jus de ...

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Vinaigrette aux fruits de la passion pour 6 personnes

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Recette Vinaigrette aux fruits de la passion : Préparez le jus de fruits de la Passion : à l'aide d'une cuillère, évidez les fruits et versez la pulpe dans le bol d' un ...

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Salade landaise au foie gras pour 6 personnes

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Recette Salade landaise au foie gras : 1/ Préparer la vinaigrette dans un bol : Mélanger les ingrédients, huile de noix et huile de pépins de raisin ou isio 4.

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Kaki persimon et sa vinaigrette de légumes en fine brunoise pour 6 ...

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Recette Kaki persimon et sa vinaigrette de légumes en fine brunoise : 1/ ... 6 personnes. Trés facile; 10 min.+ 0 min. de cuisson; Bon marché; 74 cal/personne.

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Petit salé aux lentilles pour 6 personnes

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Demandez à votre charcutier quel est le temps de trempage nécessaire pour la ... Vous pouvez aussi égoutter les lentilles et les assaisonner de vinaigrette et ...

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Brochettes de mangue et saint-jacques, mesclun en vinaigrette ...

Brochettes de mangue et saint-jacques, mesclun en vinaigrette ...

Recette Brochettes de mangue et Saint-Jacques, mesclun en vinaigrette balsamique : Préparez les brochettes. Épluchez les ... 6 personnes. Facile; 10 min.

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Cervelas en salade pour 6 personnes

Cervelas en salade pour 6 personnes

Recette Cervelas en salade : Avec un petit couteau, ôtez la pellicule qui recouvre le cervelas. Coupez-le en tranches fines. Préparez la vinaigrette. Dans un ...

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Recette de tomates mozzarella

Recette de tomates mozzarella

pour 6 personnes. 4 belles ... Préparer une vinaigrette avec l'huile d'olive, le vinaigre, le sel et le poivre. Asperger les tomates et la mozzarella de vinaigrette. 5.

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Salade de pastèque, tataki de thon pour 6 personnes

Salade de pastèque, tataki de thon pour 6 personnes

6 personnes ... la marinade; 10 cl de sauce teriyaki; 1 citron vert non traité; pour la vinaigrette ... Mélangez tous les ingrédients de la vinaigrette, salez et poivrez.

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Salade à la mozzarella pour 6 personnes

Salade à la mozzarella pour 6 personnes

Salez et poivrez. 6. Répartissez la salade et les autres crudités dans un saladier. 7. Arrosez de la moitié de la vinaigrette et mélangez bien. 8. Déposez dessus ...

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Salade de chou rouge aux pommes pour 6 personnes

Salade de chou rouge aux pommes pour 6 personnes

Recette Salade de chou rouge aux pommes : Pour réaliser votre salade de chou ... 6. Assaisonner avec la vinaigrette. 7. Dresser dans des raviers, parsemer de ...

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Recette vinaigrette allégée

Recette vinaigrette allégée

Vinaigrette allégée – Ingrédients de la recette : 1 cuillère à soupe de vinaigre, 1 cuillère à soupe d'eau, ... Valeur calorique pour une personne : 39.5 Kcal. Noter

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Ris de veau en salade pour 6 personnes

Ris de veau en salade pour 6 personnes

Assaisonner légèrement la salade avec la vinaigrette. Faire chauffer le beurre. 4. Faire sauter les escalopes 1 minute environ de chaque côté. Les égoutter et ...

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