Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Ribs caramélisés pour 10 personnes

Ribs caramélisés pour 10 personnes

Recette Ribs caramélisés : Otez la membrane blanche de 2 kg de travers de porc en glissant un couteau côté os et en la tirant délicatement vers le haut pour ...

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Travers de porc caramélisés pour 6 personnes

Travers de porc caramélisés pour 6 personnes

Recette Travers de porc caramélisés : Pelez les gousses d'ail et passez-les au ... Faites cuire 20 mn, retournez les travers et laissez cuire encore 10 mn. 8.

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Travers de porc caramélisés tandoori pour 6 personnes

Travers de porc caramélisés tandoori pour 6 personnes

Recette Travers de porc caramélisés tandoori : Faites cuire les travers 45 mn dans de l'eau bouillante salée. Ecumez si ... Facile; 10 min.+ 90 min. de ... Si la marinade est trop épaisse, n'hésitez pas à ajouter un petit peu d'eau pour l' allonger.

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Recette travers de porc caramélisés ou ribs

Recette travers de porc caramélisés ou ribs

Travers de porc caramélisés ou "ribs" – Ingrédients de la recette : 2 travers de porc, ... 10 min; 45 min; 30 min; 9,27; Facile. Ingrédients. 2 travers de porc; 100 g de sucre en poudre; sel, poivre; Pour la marinade : 8 c. à ... Nombre de personnes.

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Travers de porc caramélisés aigre-doux pour 6 personnes ...

Travers de porc caramélisés aigre-doux pour 6 personnes ...

Recette Travers de porc caramélisés aigre-doux : Ebouillantez les travers de ... et laissez-les cuire 10 mn en les retournant souvent afin que le gras s'écoule et ...

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Spare ribs pour 4 personnes

Spare ribs pour 4 personnes

Recette Spare ribs : Placez les travers de porc dans un plat creux. ... de marinade et en les surveillant pour qu'ils ne noircissent pas trop vite, au besoin recouvrez d 'une feuille de papier alu. 4. ... Ils doivent être caramélisés. ... la meilleure chose qui puisse vous arriver le matin; 10h425 aliments plus protéinés que le bœuf.

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Travers de porc à l'américaine au barbecue pour 4 ...

Travers de porc à l'américaine au barbecue pour 4 ...

4 personnes ... 700 g de travers de porc frais; pour la marinade; 4 cuillère(s) à soupe de sirop d'érable; 2 cuillère(s) à soupe de ... les travers dans leur marinade, puis reposez-les sur la grille. 10. Servez-les avec les pommes de terre rôties.

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Travers de porc confits au coca-cola pour 6 personnes

Travers de porc confits au coca-cola pour 6 personnes

6 personnes ... 1 cuillère(s) à café de graines de coriandre; 1 pincée de muscade ; 10 feuilles de laurier; poivre du moulin ... Travers de porc caramélisés.

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Ribs far west pour 6 personnes

Ribs far west pour 6 personnes

Recette Ribs Far West : Faites cuire les travers de porc à l'eau bouillante pendant 45 mn à petits bouillons. ... Facile; 10 min. ... Disposez les travers sur des braises douces, laissez caraméliser tranquillement en les retournant régulièrement. 5.

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Travers de porc caramélisés, sauce au gingembre et risotto aux ...

Travers de porc caramélisés, sauce au gingembre et risotto aux ...

Recette Travers de porc caramélisés, sauce au gingembre et risotto aux amandes : 1/ Couper les travers en morceaux. Les faire cuire 20 min. ... Facile; 10 min.+ 30 min. de cuisson; Bon marché; 1243 cal/personne ... POUR LE RISOTTO; 1.

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Recette travers de porc caramélisés facile

Recette travers de porc caramélisés facile

Travers de porc caramélisés facile – Ingrédients de la recette : 1, 2 kg de travers de porc frais, ... 10 min; 45 min; 17,58; Facile ... excellent,simple tout pour plaire.

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Recette travers de porc au barbecue – toutes les recettes allrecipes

Recette travers de porc au barbecue – toutes les recettes allrecipes

Il s'agit d'une excellente recette pour un grand barbecue d'été entre amis. ... Nb de personnes : 10 ... Placer les travers de porc sur la grille et faire cuire 10 à 20 minutes, jusqu'à ce que les morceaux soient bien dorés, en les badigeonnant de  ...

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Travers de porc caramélisé à la fraise pour 6 personnes

Travers de porc caramélisé à la fraise pour 6 personnes

Recette Travers de porc caramélisé à la fraise : Préparez le travers de porc : mettez-le dans une casserole, couvrez d'eau froide et portez à ébullition. Laissez  ...

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Travers de porc épicés pour 6 personnes

Travers de porc épicés pour 6 personnes

pour la sauce : 2 cuillère(s) à soupe de miel; 3 cuillère(s) à soupe de vinaigre ... faites chauffer l'ensemble des ingrédients de la sauce sur feu doux pendant 10 mn. ... Les travers doivent être caramélisés sur toutes les faces sans être brûlés. 5.

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Recette travers de porc caramélisés

Recette travers de porc caramélisés

Travers de porc caramélisés – Ingrédients de la recette : travers de porc : 1. ... Pour la crème de maïs : maïs (boite de 250 g) : 1; crème fraîche épaisse : 10 cl ...

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Travers de porc acidulés pour 4 personnes

Travers de porc acidulés pour 4 personnes

4 personnes ... 10 cl de sirop d'érable; 2 cuillère(s) à soupe de ketchup doux ou épicé ... régulièrement de marinade : en fin de cuisson, ils seront caramélisés. 4.

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Recette american ribs

Recette american ribs

Une marinade très parfumée, des ribs caramélisés à point. ... pour 4 personnes ... Ajoutez alors la marinade et faites cuire à couvert pendant 10 minutes.

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Travers de porc aux poires pour 6 personnes

Travers de porc aux poires pour 6 personnes

Recette Travers de porc aux poires : Déposez les travers dans un plat, arrosez- les d'huile d'olive et de jus de citron. Saupoudrez de paprika, de cumin, salez, ...

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Travers de porc laqués pour 4 personnes

Travers de porc laqués pour 4 personnes

4 personnes. Facile; 10 min.+ 60 min. de cuisson; Assez cher. 3 /5 (2 votes). Ajouter à mon carnet de recettes; Proposer une recetteImprimerMon carnet de ...

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Recette travers de porc caramélisé à l'orange

Recette travers de porc caramélisé à l'orange

Travers de porc caramélisé à l'orange – Ingrédients de la recette : 1, 5 kg de travers de porc, 4 oranges, 5 cuillère à soupe de ... Remettez au four pour 10 min .

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Travers de porc à l'ananas pour 4 personnes

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4 personnes. Facile; 10 min.+ 20 min. de cuisson; Bon marché ... L'écorce de l' ananas frais peut être utilisée pour la présentation du plat. Recherches associées.

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Travers de porc grillés au thym citronné pour 4 personnes

Travers de porc grillés au thym citronné pour 4 personnes

4 personnes. Facile; 5 min.+ 15 min. de cuisson; Assez cher ... Faites cuire les travers de porc au four pendant 10 min. Terminez la cuisson sous le gril 5 min. 3.

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Recette spare ribs caramélisées au coca-cola®

Recette spare ribs caramélisées au coca-cola®

Spare ribs caramélisées au Coca-Cola® – Ingrédients :2 kg de travers de porc, 25 cl de ... 10 min; 30 min; 2 h; Pas cher; Facile ... Mélangez pour bien enrober, puis laissez mariner 2 h en les retournant régulièrement. ... Nombre de personnes.

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Travers de porc et chou rouge compoté aux pommes pour 4 ...

Travers de porc et chou rouge compoté aux pommes pour 4 ...

4 personnes ... Si le jus caramélise trop rapidement, étendez-le avec un peu d' eau et de ... 7. Servez le chou compoté aux pommes avec les travers caramélisés .

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Recette travers de porc caramélisé et purée de potiron

Recette travers de porc caramélisé et purée de potiron

Travers de porc caramélisé et purée de potiron – Ingrédients de la recette : travers de porc : 600 g, ail : 2 gousses, ... 10 min; 15 min; 5 min; 10,31 ... ÉTAPE 4 Badigeonnez les travers de miel et enfournez pour 15 min. ... Nombre de personnes.

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Travers de porc aux légumes antillais pour 4 personnes

Travers de porc aux légumes antillais pour 4 personnes

4 personnes. Facile; 15 ... Pour chaque convive, présentez les morceaux de viande et les légumes dans une feuille de bananier. ... Travers de porc caramélisés.

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Recette de travers de porc marinés et grillés

Recette de travers de porc marinés et grillés

pour 2 personnes ... Facile; 10 mn; 40 mn; 1 h 30 mn; 2 h 20 mn ... Pour finir. Ensuite cuire les travers de porc en mode grill une vingtaine de minutes. ... enfin au barbecue à gaz méthode indirecte pour ne pas brûler, juste caramélisée ! environ ...

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Travers de porc aux pommes pour 4 personnes

Travers de porc aux pommes pour 4 personnes

Recette Travers de porc aux pommes : 1. Mettez les travers dans une marmite, couvrez d'eau froide et portez à ébullition. Comptez 5 mn puis égouttez-les, ...

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Recette de travers de porc grillés

Recette de travers de porc grillés

pour 4 personnes. 1,5 kg de travers de ... Pour finir. Au bout de 10 minutes, retourner la viande et l'enduire de marinade. Recommencer toutes les 10 minutes, pendant environ 45-50 minutes, jusqu'à ce que la viande soit bien caramélisée.

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