Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Agneau au safran pour 4 personnes

Agneau au safran pour 4 personnes

Recette agneau au safran : Faites tremper le safran 10 min. dans 3 cuillerées à soupe d'eau bouillante. Versez-le ensuite dans une terrine avec le yaourt, ...

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Tajine d'agneau blé tendre et petits légumes

Tajine d'agneau blé tendre et petits légumes

Tajine d'agneau blé tendre et petits légumes Pour 4 personnes – Ingrédients de la recette : 800 gr de viande d'agneau, 150 gr de blé tendre, 3 carottes, 4 tomates , 3 oignons. ... Tajine de boeuf au safran. Couscous tunisien. Tajine de poulet ...

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Gigot d'agneau au miel et aux épices pour 4 personnes

Gigot d'agneau au miel et aux épices pour 4 personnes

Recette Gigot d'agneau au miel et aux épices : La veille, parez le gigot en ... en poudre; 1 cuillère(s) à soupe de graines de cumin; 1 dose de safran (2 g); 1/2 ... Baissez la température du four à 180° (th6) pour une cuisson d'environ 15 mn. 3.

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Agneau aux amandes pour 4 personnes

Agneau aux amandes pour 4 personnes

Ajoutez les amandes, le bouquet de coriandre ciselé (dont vous aurez réservé 4 branches pour décorer le plat); le safran et 3 dl d'eau. Salez, poivrez, versez sur ...

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Tajine d'agneau aux pruneaux pour 4 personnes

Tajine d'agneau aux pruneaux pour 4 personnes

Recette Tajine d'agneau aux pruneaux : Pour préparer votre tajine d' agneau ... ajouter le safran.2/ Couper les oignons en lamelles.3/ Dans une cocotte faire ...

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Épaule d'agneau entière rôtie au four pour 4 personnes

Épaule d'agneau entière rôtie au four pour 4 personnes

Recette Épaule d'agneau entière rôtie au four : Préchauffez le four sur th. 7-8/220 °.Enduisez 1 belle épaule (1 à 1,2 kg) d'huile d'olive et placez-la dans un plat ...

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Tajine d'agneau aux échalotes et aux raisins pour 4 personnes ...

Tajine d'agneau aux échalotes et aux raisins pour 4 personnes ...

Recette tajine d'agneau aux échalotes et aux raisins : Coupez la viande en ... Lorsque la viande est colorée, ajoutez le beurre, le safran et un demi-verre d'eau.

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Tajine d'agneau, aubergines poêlées et crumble de cumin pour 4 ...

Tajine d'agneau, aubergines poêlées et crumble de cumin pour 4 ...

Recette Tajine d'agneau, aubergines poêlées et crumble de cumin : Faites cuire 2 ... 4 personnes. Facile; 15 min.+ 15 min. de cuisson; Assez cher; 997 cal/ personne ... la poêle moyenne avec 2 c. à soupe d'huile d'olive, le safran et son eau.

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Recette tajine d'agneau aux oignons et pruneaux

Recette tajine d'agneau aux oignons et pruneaux

Tajine d'agneau aux oignons et pruneaux – Ingrédients de la recette : 800 g d' épaule d'agneau ... ÉTAPE 9Ajoutez alors le safran, la cannelle et le gingembre. .... la quantité de viande à cuisiner : 1.2 kg d'épaule d'agneau pour 4 personnes.

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Riz au safran pour 4 personnes

Riz au safran pour 4 personnes

Recette Riz au safran : Epluchez et hachez les oignons. Lavez les herbes, réservez.Faites un tas de 400 g de riz et un de 100 g. Faites bouillir l'eau dans les ...

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Pain au safran pour 4 personnes

Pain au safran pour 4 personnes

Recette Pain au safran : Pour réussir votre pain au safran :En machine à pain :Je verse les ingrédients dans l'ordre suivant : 300 ml d'eau froide, 1 c. à café et ...

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Ragoût de haricots blancs au safran pour 4 personnes

Ragoût de haricots blancs au safran pour 4 personnes

Recette Ragoût de haricots blancs au safran : 1/ La veille, mettez les haricots à tremper dans un récipient d'eau froide.2/ Le jour même, pelez et émincez ...

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Brioche au safran pour 4 personnes

Brioche au safran pour 4 personnes

Recette Brioche au safran : Mélangez la farine, la levure, le sucre, le safran, ... Ajoutez 1 oeuf et travaillez la pâte pour l'aérer au maximum, c'est-à-dire en la ...

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Recette agneau au safran

Recette agneau au safran

Agneau au safran – Ingrédients de la recette : 1, 3 kg d'épaule d'agneau désossée , 1 cuillère à café ... 5 à 7 personnes; 1 h; 50 min; 48,29; Facile ... graines de cardamome; 6 clous de girofle; 4 oignons moyens; 4 gousses d'ail; 1 racine de gingembre ... Chaque jour, je veux les dernières recettes pour régaler ma boîte mail.

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Pétoncles à l'orange et au safran pour 4 personnes

Pétoncles à l'orange et au safran pour 4 personnes

Recette Pétoncles à l'orange et au safran : Salez et portez à ébullition. Laissez bouillir 1 mn, puis baissez le feu. Ajoutez le safran et laissez frémir 5 à 6 mn en ...

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Blanquette de lotte au safran pour 4 personnes

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Recette Blanquette de lotte au safran : 1/ Faites peler et couper la lotte en médaillons. Laver les champignons, couper le bout terreux, découper pieds et ...

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Confiture aux poivrons et au safran pour 4 personnes

Confiture aux poivrons et au safran pour 4 personnes

Recette Confiture aux poivrons et au safran : 1- Rincez les poivrons et épongez- les. Pelez-les à l'épluche-légumes, puis coupez-les en lamelles verticales de 2 ...

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Riz au lait au safran pour 4 personnes

Riz au lait au safran pour 4 personnes

Recette Riz au lait au safran : Pour préparer un riz au lait au safran:1/ Faites bouillir une grande casserole d'eau. 2/ Plongez-y le riz pendant 2 min, puis ...

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Recette curry d'agneau facile pour 4 personnes

Recette curry d'agneau facile pour 4 personnes

Ingrédients : oignon, agneau, poivre, noix, ail, cannelle, gingembre, ... Faire tremper les pistils de safran dans 4 cuillères à soupe d'eau, pendant 10 minutes.

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Crevettes à la noix de coco et au safran pour 4 personnes

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Recette Crevettes à la noix de coco et au safran : Les crevettes :Faire chauffer une poêle sur feu moyen. Y faire griller la noix de coco 1 minute ou jusqu'à ce ...

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Poularde au safran pour 4 personnes

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Recette poularde au safran : Roger Roucou prépare ce plat avec une jeune poularde de Louhans. A défaut de trouver cette volaille, vous la remplacerez par  ...

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Tajine d'agneau aux artichauts et fèves pour 4 personnes

Tajine d'agneau aux artichauts et fèves pour 4 personnes

Recette Tajine d'agneau aux artichauts et fèves : Écossez les fèves. ... Dans le plat à tajine, mettez la viande avec le gingembre râpé, le safran, l'ail et l'huile.

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Nage de saint jacques au safran pour 4 personnes

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Recette Nage de saint jacques au safran : Nettoyez le poireau et épluchez les carottes. Emincez finement ces légumes puis faites les suer 15 mn avec 20 g de  ...

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Fricassée de haricots plats d'espagne au safran pour 4 personnes ...

Fricassée de haricots plats d'espagne au safran pour 4 personnes ...

Recette Fricassée de haricots plats d'Espagne au safran : 1/ Faites cuire les moules pendant 7 à 8 minutes à feu doux avec le vin blanc, le fumet de poisson et ...

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Riz du peshawar, safran et langoustines pour 4 personnes ...

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Recette Riz du Peshawar, safran et langoustines : Séparez les queues des têtes des langoustines. Décortiquez les queues en laissant le dernier anneau.

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Salade de pâtes fraiches au safran pour 4 personnes

Salade de pâtes fraiches au safran pour 4 personnes

Recette Salade de pâtes fraiches au safran : 1/ Étalez la pâte à nouille finement avec un rouleau de pâtisserie. Détaillez au couteau.2/ Faites-la cuire à l'eau ...

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Glace au safran pour 4 personnes

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Recette Glace au safran : Pour réaliser votre glace au safran :1/ Faire macérer les pistils de safran dans le lait chaud.2/ Préparer une crème anglaise en ...

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