Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Poisson frit à l'ail et au poivre pour 4 personnes

Poisson frit à l'ail et au poivre pour 4 personnes

Recette Poisson frit à l'ail et au poivre : 1/ Entaillez perpendiculairement le poisson sur ses deux faces.2/ Chauffez l'huile dans une poêle pouvant contenir le ...

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Poisson frit au piment et à l'ail, sauce aigre-douce pour 4 personnes ...

Poisson frit au piment et à l'ail, sauce aigre-douce pour 4 personnes ...

Recette Poisson frit au piment et à l'ail, sauce aigre-douce : 1/ Faire chauffer l' huile dans une grande poêle.2/ Préparer le poisson : le nettoyer, l'écailler. Entailler ...

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Poisson frit, sauce aux piments pour 4 personnes

Poisson frit, sauce aux piments pour 4 personnes

Faire frire le poisson dans l'huile contenue dans un wok jusqu'à ce qu'il dore.2 * Mélanger l'ail, la coriandre, les échalotes, le sucre, le bouillon de volaille et les ...

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Poisson frit à la sauce d'huître pimentée pour 4 personnes ...

Poisson frit à la sauce d'huître pimentée pour 4 personnes ...

Recette Poisson frit à la sauce d'huître pimentée : Si votre poêle le permet, il est ... Laisser frire quelques minutes (attention, l'ail doit brunir mais pas brûler). 4.

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Recette crevettes sautées à l'ail

Recette crevettes sautées à l'ail

Valeur calorique pour une personne : Crevettes 57.75 Kcal- Aïl 2.99 Kcal- Huile ... Guide de préparation : Crevettes sautées à l'ail. 4 Pers. 10 min; 10 min; 12,7; Facile ... 12 grosses crevettes cuites décortiquées; 3 gousses d'ail; 50 g de persil; 3 c. à soupe d'huile d'olive; poivre de Cayenne ... recettes à base de poissons.

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Brochettes de poisson à l'anis pour 4 personnes

Brochettes de poisson à l'anis pour 4 personnes

4 personnes ... Enfilez les cubes de poisson sur des brochettes en alternant avec les morceaux d'oignon et ... Salez, poivrez et ajoutez les graines d'anis. 3.

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Calamars sautés à l'ail et au persil pour 4 personnes

Calamars sautés à l'ail et au persil pour 4 personnes

Recette Calamars sautés à l'ail et au persil : 1/ Rincez les calamars, ... Ajoutez la sauce soja, poivrez et faites cuire 15 min à feu vif jusqu'à ce que ... rendez-vous vite sur notre sélection de poissons et crustacés à la plancha et au barbecue!

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Porc épicé au poivre et à l'ail

Porc épicé au poivre et à l'ail

3 cuillère(s) à soupe de sauce de poisson; * 2 cuillère(s) à soupe de sauce d' ... 4 . * Faire frire l'ail, les tiges de coriandre et le poivre dans la même huile. 5.

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Recette soupe de poisson, croûtons et sauce rouille

Recette soupe de poisson, croûtons et sauce rouille

Soupe de poisson, croûtons et sauce rouille – Ingrédients de la recette : 2 kg de ... sel, poivre; Pour la sauce rouille : 4 gousses d'ail dégermées; 1 petit piment ...

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Recette de calamars à l'ail frits

Recette de calamars à l'ail frits

Recette calamars à l'ail frits par Corinne. ... Cuisiner · Plats/Poissons et fruits de mer ... pour 4 personnes ... Ajouter du sel et du poivre pendant 30 min. 2.

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Couteaux ail et persil pour 6 personnes

Couteaux ail et persil pour 6 personnes

Recette Couteaux ail et persil : Rincez bien les couteaux sous l'eau fraîche ou ... 4 cuillère(s) à soupe de chapelure; fleur de sel; poivre du moulin; huile d'olive ...

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Sauce aux noix et à l'ail pour 4 personnes

Sauce aux noix et à l'ail pour 4 personnes

Recette sauce aux noix et à l'ail : Faites tremper la mie de pain dans l'eau. ... les noix, les gousses d'ail épluchées, I'huile, le vinaigre, du sel et du poivre. ... Servez en saucière en accompagnement de poissons grillés ou de courgettes frites.

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Moules marinières  notre recette avec photos  meilleurduchef.com

Moules marinières notre recette avec photos meilleurduchef.com

Ingrédients pour 3 personnes : 2,4 kg de moules; 3 dl de vin blanc sec; 100 g d' échalotes; 50 g de persil plat; 4 gousses d'ail; poivre. Matériel utilisé : Mini coupe  ...

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Chipirons sautés à l'ail et au persil (petits calamars) pour 4 personnes

Chipirons sautés à l'ail et au persil (petits calamars) pour 4 personnes

pour 4 personnes: 800 g de chipirons ou de petits calamars entiers très frais; 8 cl ... 4 gousses d'ail (ail nouveau de préférence); 1 botte de persilplat; sel, poivre ...

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Riz frit au boeuf pour 4 personnes

Riz frit au boeuf pour 4 personnes

Recette Riz frit au boeuf : 1/ Chauffer l'huile dans un wok (ou une poêle). ... le restant d'huile et laisser cuire 5 minutes.3/ Ajouter le riz, l'ail, l'oignon rouge et la v... ... 4 personnes ... Assaisonner avec la sauce de poisson, le poivre et le sucre.

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Recette de queues de langoustes grillées à l'ail et au citron

Recette de queues de langoustes grillées à l'ail et au citron

Recette queues de langoustes grillées à l'ail et au citron par Patrick. Ingrédients : citron, langouste, poivre, ail, persil, sel. ... Numérologie · Accueil · Cuisiner · Plats/ Poissons et fruits de mer · Crustacés ... pour 4 personnes. 4 queues de ...

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Crevettes à l'ail pour 4 personnes

Crevettes à l'ail pour 4 personnes

Recette Crevettes à l'ail : Pour préparer vos crevettes à l'ail :1/ Garnir un plat de service ... légère; 1,5 cl. de sauce de soja brune; 6 cl. de bouillon ou d'eau; poivre blanc ... 4. Dans une poêle à frire faire chauffer l'huile. Ajouter l'ail et faire frire jusqu'à ... Ajouter (en mélangeant bien entre chaque ajout) la sauce de poissons,  ...

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Couscous de poissons pour 6 personnes

Couscous de poissons pour 6 personnes

Recette Couscous de poissons : 1 - Préparez le bouillon. ... Jetez-y les oignons, l' ail, la pulpe de tomates, le persil hac... ... 6 personnes ... Salez et poivrez. ... 4. Pendant ce temps, préparez les poissons et les légumes. Coupez les têtes des ...

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Recette poisson braisé et ses bananes plantains frits

Recette poisson braisé et ses bananes plantains frits

Poisson braisé et ses bananes plantains frits – Ingrédients de la recette : 6 dorades, ... épaisse avec la purée d'oignons et d'ail, les bouillons de cube, le sel et le poivre. ÉTAPE 4Incorporez le poisson et laissez au repos 5 min. ... Chaque jour, je veux les dernières recettes pour régaler ma boîte mail ... Nombre de personnes.

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Frites de panais et poisson pané pour 4 personnes

Frites de panais et poisson pané pour 4 personnes

Pelez les panais, rincez-les, épongez-les et coupez-les en frites. Mettez-les dans une terrine avec sel, poivre et curcuma. Ajoutez la moitié de l'huile et ...

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Boulettes de poisson pour 4 personnes

Boulettes de poisson pour 4 personnes

Recette Boulettes de poisson : Immergez le pain rassis dans de l'eau pendant que vous ... 1/3 de baguette rassise; huile de friture; sel; poivre ... 4. Mettez le persil dans un petit saladier. Ajoutez l'ail, l'oignon pressé et débarrassé de son jus, ...

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Crevettes aux champignons et à l'ail pour 4 personnes

Crevettes aux champignons et à l'ail pour 4 personnes

Recette Crevettes aux champignons et à l'ail : 1/ Chauffer l'huile à bon feu dans ... Ajouter l'ail et laisser frire jusqu'à ce qu'il brunisse.3/ Ajouter les crevettes, le lait de coco, les champignons, le poivre noir, le piment et la sauce de poisson.4/  ...

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Tieb de daurade pour 4 personnes

Tieb de daurade pour 4 personnes

Lavez les herbes. Pelez l'ail et les oignons. Hachez ensemble les herbes et 2 gousses d'ail. Ajoutez sel et poivre. Farcissez de ce hachis l'intérieur du poisson.

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Recette de gambas ou scampis à l'ail

Recette de gambas ou scampis à l'ail

Recette gambas ou Scampis à l'ail par Ma cuisine au fil de mes idées. ... Plats/ Poissons et fruits de mer ... pour 2 personnes ... ou scampis surgelés (ou frais); de l'huile d'olive; du beurre; 3 à 4 gousses d'ail émincées; du persil ciselé; sel et poivre ... Versez la sauce sur les gambas, parsemez de persil ciselé et poivrez.

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Recette filets de poisson à la crème

Recette filets de poisson à la crème

Filets de poisson à la crème – Ingrédients de la recette : 2 filets de poisson blanc, ... rien de tel qu'un bon petit plat de filets de poisson à la crème pour retrouver un peu ... 1/2 verre de vin blanc sec; 2 c. à soupe de créme fraîche épaisse; sel, poivre. Préparation. ÉTAPE 1Hachez de l'ail, de l'oignon, de l'échalote et du persil.

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Recette sauce au poivre

Recette sauce au poivre

28 avr. 2008 Sauce au poivre – Ingrédients de la recette : 40 cl de crème fraîche ... Cette sauce au poivre est idéale pour accompagner une belle ... ÉTAPE 4Lorsque la sauce au poivre est d'une consistance un peu ... Salades pour barbecue, sauces pour viandes et poissons, frites, chips. ... Nombre de personnes.

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Recette tajine de poisson à la marocaine

Recette tajine de poisson à la marocaine

Tajine de poisson à la marocaine – Ingrédients de la recette : 750 g de poisson ... 750 g de poisson coupé en morceaux; 1 gros citron; 4 gousses d'ail ... la coriandre, le cumin, le paprika, le poivre, l'ail, les tomates coupées, le jus ... pour le poisson pas besoin d'un plat tajine, une cocotte c'est bon ... Nombre de personnes.

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