Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Boeuf irlandais pour 6 personnes

Boeuf irlandais pour 6 personnes

Recette boeuf irlandais : Pour réaliser votre boeuf irlandais :1/ Faire revenir les cubes de boeuf dans un peu de beurre légèrement bruni avec les oignons et du  ...

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Recette ragoût irlandais de boeuf pour mijoteuse

Recette ragoût irlandais de boeuf pour mijoteuse

Ragoût irlandais de boeuf pour mijoteuse – Ingrédients de la recette : 1 kg de cubes ... et les saisir jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés de tous les côtés, 5-6 min.

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Recette ragoût irlandais de boeuf

Recette ragoût irlandais de boeuf

Ragoût irlandais de boeuf – Ingrédients de la recette : 750 g de cubes de boeuf à ragoût, 65 g de farine blanche tout usage, 65 ml de huile de colza, 6 gousses ...

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Recette de tourte irlandaise à la bière brune

Recette de tourte irlandaise à la bière brune

Ingrédients. / pour 6 personnes. 1 kg de bœuf à braiser (macreuse); 1 pâte feuilletée ou sablée; 2 oignons; 2 gousses d'ail; 5 pommes de terre; 3 carottes; 300 g ...

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Boeuf bourguignon aux oignons pour 6 personnes

Boeuf bourguignon aux oignons pour 6 personnes

Recette Boeuf bourguignon aux oignons : Le boeuf bourguignon aux oignons nécessite un temps de pause de 24 heures :1/ La veille, coupez la viande en ...

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Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

Recette de Boeuf bourguignon la mieux notée par les internautes. Ingrédients ( pour 6 personnes) : 1,5 kg de bœuf pour bourguignon, 200 g de lardons, 60 g de  ...

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Rôti de boeuf, frites au four pour 6 personnes

Rôti de boeuf, frites au four pour 6 personnes

Recette Rôti de boeuf, frites au four : Allumez le four sur th. 6-7/200°. Tapissez la plaque de cuisson d'une feuille de papier sulfurisé ou utilisez un tapis de ...

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Boeuf-carottes pour 6 personnes

Boeuf-carottes pour 6 personnes

Recette boeuf-carottes : 1. Coupez joue et paleron en morceaux de 5 cm de côté environ. Pelez les oignons et émincez-les. 2. Faites fondre le beurre dans une ...

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Recette bœuf bourguignon aux petits oignons pour 6 personnes

Recette bœuf bourguignon aux petits oignons pour 6 personnes

Ingrédients (pour 6 personnes) : 1,6 kg de bœuf en morceaux, 200 g de lard 100 g de beurre, 10 petits oignons, 60 g de farine, 2 grands verres de vin rouge.

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Bœuf-carottes pour 6 personnes

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Recette Bœuf-carottes : Coupez joue et paleron en morceaux de 5cm de côté environ. Pelez les oignons et émincez-les.Faites fondre le beurre dans une ...

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Recette de daube de boeuf de ma grand-mère

Recette de daube de boeuf de ma grand-mère

pour 6 personnes. 1 kg de viande boeuf (le mieux étant le paleron ou la tendre de tranche car avec de la viande trop maigre, ce sera trop sec); 1,5 kg de carottes  ...

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Recette de pavé de boeuf irlandais, écrasée de topinambours ...

Recette de pavé de boeuf irlandais, écrasée de topinambours ...

Pavé de boeuf irlandais, écrasée de topinambours, échalotes confites à la ... personnes ... Fleur de sel : 6 pincée(s); Huile d'arachide : 3 cl; Cerfeuil : 6 branche(s) ... Assaisonner les pavés de boeuf de sel fin, puis les saisir pour obtenir une ...

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Recette boeuf en sauce à l'irlandaise

Recette boeuf en sauce à l'irlandaise

Boeuf en sauce à l'irlandaise – Ingrédients de la recette : 1 kg de boeuf, bouillon de boeuf , 100 g de champignons, 6 carottes , 1 oignon. ... ÉTAPE 3Coupez ensuite la viande de bœuf (pour bourguignon) en dés de 3 cm par 3 cm. ÉTAPE 4Pelez, lavez puis, coupez les carottes en ... Nombre de personnes. Temps de ...

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Mijoté de boeuf à la bière | ricardo

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Finalement, on remplace l'eau par la Guiness, bière phare de la culture irlandaise. Pour cette recette, vous pouvez bien sûr utiliser la bière de votre choix .

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Entrecôte grillée pour 6 personnes

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Recette Entrecôte grillée : Faites parer la viande par votre boucher pour éliminer au maximum graisse et déchets. 30 mn avant la cuisson, enduisez très ...

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Recette de daube de boeuf irlandaise facile et rapide

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1Pour le boeuf. Éplucher l'oignon et la carotte, puis les couper en morceaux de 1 cm de côté. Éplucher les pommes de terre et les laver. Couper les morceaux ...

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Boeuf aux carottes pour 6 personnes

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Recette boeuf aux carottes : 1/ Éplucher et couper les carottes en rondelles.2/ Les faire revenir dans un poelon avec un peu de beurre ensuite les déposer dans ...

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Recette de hachis irlandais à l'agneau

Recette de hachis irlandais à l'agneau

Recette hachis irlandais à l'agneau par Kalou . ... pour 6 personnes ... 200 g de petits pois (surgelés pour ma part); 20 cl de bouillon de bœuf; 20 g de beurre ...

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Recette de tartare de boeuf comme un rossini

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Recette tartare de boeuf comme un rossini par Isabella. Ingrédients : oignon, citron, maïs, poivre, raisin, boeuf, gingembre, cerfeuil, ... pour 6 personnes.

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Boeuf bourguignon pour 4 personnes

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Recette Boeuf bourguignon : 1/ Dans une marmite avec un fond épais (important ... 5. Vous pouvez déguster votre boeuf bourguignon ! 6. Pour tout savoir sur le ...

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Irish stew de trish deseine pour 6 personnes

Irish stew de trish deseine pour 6 personnes

Recette Irish stew de Trish Deseine : Pour le bouillon, faites cuire, la veille, les os d'un collier d'agneau, 1 grosse carotte, 1 oignon ... 6 personnes ... Recette extraite de « Mon Irlande », de Trish Deseine (éd. ... Comme un irish stew au bœuf.

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Bœuf bourguignon & garniture au bacon

Bœuf bourguignon & garniture au bacon

Pour 4 à 6 personnes .... Bœuf bourguignon & garniture au bacon ... de fleur de sel; 2 lb de cuisse de bœuf, coupée en cubes (paquet inscrit bœuf bourguignon)  ...

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Recette de rôti de boeuf

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Recette rôti de boeuf par Cécile. ... pour 8 personnes. un rôti de boeuf de ... Enfourner pour 20 minutes environ pour un rôti saisi et saignant au centre. Pour une ...

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Recette boeuf bourguignon facile et rapide

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Boeuf bourguignon facile et rapide – Ingrédients de la recette : 1, 2 kg de boeuf, 2 carottes, champignons quantité de votre choix, 6 petits oignons, 3 cuillère à ...

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Rôti de boeuf  recette de cuisine illustrée  la meilleur cuisson ...

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Qui n'a jamais rêvé d'un rôti de boeuf à la cuisson parfaite ? Grâce à ... Ingrédients pour 2 à 3 personnes : ... Pour réaliser cette recette de rôti de boeuf, commencer par préparer tous les .... 4 internaute(s) sur 6 ont trouvé ce commentaire utile.

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Recette tagliata de boeuf

Recette tagliata de boeuf

Tagliata de boeuf – Ingrédients de la recette : 250 à 350 g de pavé de ... ÉTAPE 6Tranchez en lamelles de 5 à 10 min d'épaisseur et dressez sur un lit de ...

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Recette steaks au whisky à l'irlandaise – toutes les recettes allrecipes

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L'utilisation de whisky est chose commune dans la cuisine irlandaise et ... Nb de personnes : 4. 2 cuillères à soupe d'huile végétale; 40 g de beurre; 1 oignon haché; 4 faux-filets de bœuf d'environ 125 g chacun; 1 gousse d'ail coupée dans sa longueur; 6 ... Il n'y a pas encore de commentaire en français pour cette recette.

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Recette entrecôte de boeuf grillée

Recette entrecôte de boeuf grillée

Entrecôte de boeuf grillée – Ingrédients de la recette : 3 entrecôtes de 1, 5 cm épaisseur, 15 cl de ... Guide de préparation : Entrecôte de boeuf grillée. 6 Pers. 20 min; 45 min; 3,94; Facile ... grillée, prenez une tranche d'entrecôte de bœuf de 1,5 cm à 2 cm d'épaisseur minimum pour deux convives. ... Nombre de personnes.

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