Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Poitrine de canard à la sauce aux bleuets pour 4 personnes ...

Poitrine de canard à la sauce aux bleuets pour 4 personnes ...

Recette Poitrine de canard à la sauce aux bleuets : Peler le gingembre et le couper en cubes. Faire cuire dans une casserole le mirin, la sauce soya et le sucre ...

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Canard sauté à la sauce d'huître pour 4 personnes

Canard sauté à la sauce d'huître pour 4 personnes

Recette Canard sauté à la sauce d'huître : Taillez les filets de canard en lamelles de ... 2 cuillère(s) à soupe d'huile d'arachide; pour la marinade; 2 cuillère(s) à café de sauce de soja; 2 cuillère(s) à ... Poitrine de canard à la sauce aux bleuets  ...

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Canard laqué à la sauce hoisin bbq pour 4 personnes

Canard laqué à la sauce hoisin bbq pour 4 personnes

Recette Canard laqué à la sauce hoisin BBQ : 1. Dans un ... 4 personnes ... 4 magrets de canard (avec la graisse) d' à 350 g et 2,5 cm d'épaisseur; laque : 4 cuillère(s) à soupe de sauce barbecue ... Poitrine de canard à la sauce aux bleuets ...

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Magret de canard et sa sauce crémeuse pour 4 personnes ...

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Recette Magret de canard et sa sauce crémeuse : Préparez les magrets : retirez l' excès de gras sur les côtés mais laissez la graisse sur le dessus.À l'aide d'un ...

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Recette de magret de canard, chutney de myrtilles-bleuets, corolles ...

Recette de magret de canard, chutney de myrtilles-bleuets, corolles ...

Ingrédients. / pour 4 personnes. 2 magrets de canard; 150 g de myrtilles-bleuets ( plus gros que les myrtilles); 3 cuillères à soupe de sirop d'érable; 1 cuillère à ...

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Recette de magret de canard, sauce au miel

Recette de magret de canard, sauce au miel

Recette magret de canard, sauce au miel. ... pour 4 personnes ... les échalotes à la poêle avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive (2 à 3 échalotes par personnes).

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Magrets de canard aux figues et aux épices | ricardo

Magrets de canard aux figues et aux épices | ricardo

Choco Extrême | Galeries · Des fraises pour dessert! ... Préparation: 10 MIN; Cuisson: 20 MIN; Portions: 4 ... Le magret de canard est la poitrine d'un canard qui a été gavé pour obtenir un foie ... J'ai ajusté les quantités pour servir 6 personnes. ... Recette décevante: sauce assez épaisse et les figues séchées ne font pas ...

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Sauce aux bleuets super facile | ricardo

Sauce aux bleuets super facile | ricardo

Recette de Ricardo de sauce aux bleuets super facile. ... d'apprécier le sucre naturel (presque) des bleuets. J'ai fait 1/2 recette et ce fut parfait pour 2 personnes.

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Magrets de canard, sauce aux épices et au whisky | ricardo

Magrets de canard, sauce aux épices et au whisky | ricardo

Recette de Ricardo de magrets de canard, sauce aux épices et au whisky. ... Choco Extrême | Galeries · Des fraises pour dessert! Jeudis 5 à 7 · Oscars .... 2 magrets de canard d'environ 454 g (1 lb) chacun ou 4 poitrines ... Cuire au four de 5 à 7 minutes pour une viande rosée. .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Canard fumé à la mangue et cresson

Canard fumé à la mangue et cresson

Coupez 1/4 de la mangue en petits dés puis incorporez au yogourt. ... ingrédients par personne : 70 g de poitrine de canard fumé coupée en tranches fines ...

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Parmentier de canard braisé | ricardo

Parmentier de canard braisé | ricardo

Recette de parmentier de canard braisé de Ricardo. ... 4 cuisses de canard ... En utilisant des cuisses de canards confites...on réalise la sauce comment? ... Bonjour Josée, Ce type de cuisson ne conviendrait pas pour les poitrines de canard, qui ne pourraient ... Panna cotta au miel, à la camomille et aux fraises d' automne ...

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Recette de magret de canard rôti, sauce vin rouge et échalotes ...

Recette de magret de canard rôti, sauce vin rouge et échalotes ...

1Pour le gratin dauphinois. Préchauffer le four à 180 °C (th. 6). Éplucher les pommes de terre et les laver, puis les tailler en rondelles de 3 mm. Mettre le lait à  ...

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Sauce aux bleuets | ricardo

Sauce aux bleuets | ricardo

Recette de Sauce aux bleuets. Ingrédients: bleuets surgelés, jus de pomme, sucre, jus de citron. Une recette de sauce délicieuse pour napper le gâteau ...

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Tarte aux bleuets | ricardo

Tarte aux bleuets | ricardo

Cette tarte aux bleuets fait un très bon dessert de saison, lorsque les bleuets sont à leur ... Pour avoir de bons bleuets tout au long de l'année, congelez-les en les plaçant ... pas pourquoi Ricardo ou bien son équipe....ne répond pas à personne. ... je l'ai fait avec une croûte de biscuit Graham, j'ai mélanger les bleuets, et 4 c ...

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Magrets de canard et radicchio aux pommes et à l'érable | ricardo

Magrets de canard et radicchio aux pommes et à l'érable | ricardo

Choco Extrême | Galeries · Des fraises pour dessert! .... 2 magrets de canard de 375 g (3/4 lb) chacun ... 60 ml (1/4 tasse) de sirop d'érable ... J'ai fait deux fois cette recette pour ma famille et tout le monde adore! Le canard est cuit à la perfection et la sauce est délicieuse! Je n'ai .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Magrets de canard marinés à l'ail et au vinaigre de framboise | ricardo

Magrets de canard marinés à l'ail et au vinaigre de framboise | ricardo

2 magrets de canard d'environ 350 g (3/4 lb) chacun; 30 ml (2 c. à soupe) ... J'ai fait la recette avec le un vinaigre de cidre aux framboises. (Vinaigrerie ... 16 août 2012. je fais cette recette sans sauce et les magrets sont tout simplement délicieux ! ... recette pour a soir ... Parfaites pour les personnes diabétiques. Consulter ...

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Suprêmes de volaille, sauce minute | ricardo

Suprêmes de volaille, sauce minute | ricardo

Recette de Ricardo de suprêmes de volaille, sauce minute. ... Ingrédients. 4 demi -poitrines de poulet désossées et sans la peau ... Pour voir la vidéo, cliquez ici.

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Salade tiède de foie de veau aux bleuets | ricardo

Salade tiède de foie de veau aux bleuets | ricardo

Cette salade au foie de veau, servi avec sa vinaigrette aux bleuets, est un repas ... 2 pommes, pelées, évidées et tranchées et rondelles de 2 cm (3/4 po) d' ... J' avoue que j'avais une crainte pour la cuisson du foie de veau sur le BBQ. ... J'ai fait la recette avec des magrets de canard sur le bbq et c'était à se rouler par terre !

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Canard à la grenade | ricardo

Canard à la grenade | ricardo

Recette de Ricardo de canard à la grenade. ... Préparation: 20 MIN; Cuisson: 30 MIN; Portions: 4 ... Laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce ait réduit de moitié. ... J 'ai utilise un presse puree ( les plus petits trous) pour faire le jus de ... Bonjour, j' aimerais faire cette recette à mes invités ( 8 personnes) en fin de semaine.

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Gâteau au fromage marbré aux bleuets | ricardo

Gâteau au fromage marbré aux bleuets | ricardo

Ce gâteau au fromage et aux bleuets particulièrement crémeux plaira à n'importe quel amateur ... 180 ml (3/4 tasse) de chapelure de biscuits Graham ... Au robot, réduire les bleuets et le sirop d'érable en purée. ... Passer un couteau à travers la pâte pour créer un effet marbré. .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Marinade au sirop d'érable et raifort pour viande sauvage | ricardo

Marinade au sirop d'érable et raifort pour viande sauvage | ricardo

Recette de Ricardo: Marinade au sirop d'érable et raifort pour viande sauvage, une ... Choco Extrême | Galeries · Des fraises pour dessert! .... 4 steaks de filet ou de contre-filet de cerf (ou autre viande sauvage) ... Je l'ai servi avec une petite sauce aux champignons et un risottos .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Cailles rôties, sauce aux cerises et au vin rouge | ricardo

Cailles rôties, sauce aux cerises et au vin rouge | ricardo

Cette sauce est aussi délicieuse avec des côtelettes d'agneau. Comptez 6 à 8 côtelettes pour 2 personnes. Le temps de cuisson pour des côtelettes d'environ 3  ...

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Confiture d'oignons | ricardo

Confiture d'oignons | ricardo

Choco Extrême | Galeries · Des fraises pour dessert! .... 60 ml (1/4 tasse) de vinaigre de vin rouge ... La confiture d'oignons sera également parfaite pour préparer les crostini au magret de canard et à la confiture ... Crostini au magret de canard et à la confiture d'oignons .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Rôti de dinde farci aux saucisses et aux canneberges | ricardo

Rôti de dinde farci aux saucisses et aux canneberges | ricardo

Choco Extrême | Galeries · Des fraises pour dessert! .... 1 rôti de poitrine de dinde désossé de 2 kg (4,4 lb), sans les filets, avec la peau ... Merci beaucoup, parfait pour une petite famille de 5 à 6 personnes. ... par contre la sauce elle est délicieuse elle est venu a la rescousse du rotie pour lui donné un peut plus de saveur !!

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Recette de tagliatelles au bleu et aux noix

Recette de tagliatelles au bleu et aux noix

... au bleu et aux noix. 4 / 5 basé sur 36 avis ... Ingrédients. / pour 2 personnes ... ajouter à la sauce. Pour finir. Verser la sauce sur les pâtes et garnir des cerneaux restants. ... Quiche au bleu d'Auvergne et magret de canard fumé · Soupe de ...

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Canard confit, portobello farci au chèvre & légumes

Canard confit, portobello farci au chèvre & légumes

Si vous n'avez pas encore créé de compte, cliquez ici pour en créer un. ... Pour 2 Personnes .... 1 c. à soupe de sirop d'érable; 1/4 de tasse de fromage de chèvre des neiges ... Déposer au centre d'une assiette, ajouter une cuisse de canard ainsi que de la roquette puis verser un peu du restant de la sauce sur la roquette.

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Risotto aux champignons | ricardo

Risotto aux champignons | ricardo

Choco Extrême | Galeries · Des fraises pour dessert! ... 1 litre (4 tasses) de champignons variés, tranchés grossièrement (375 g / 3/4 lb) ... Bonjour, Je dois faire cette recette pour 8 personnes, est-ce une bonne idée de tout ... Je refais la recette cette semaine et j'en ferai un peu plus, en ajoutant aussi du canard confit.

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Perdrix au vin rouge | ricardo

Perdrix au vin rouge | ricardo

2 perdrix d'environ 340 g (3/4 lb) chacune, coupées en deux ... Cependant les poitrines de pigeonneaux sont aussi parfaites pour une cuisson rosée lorsqu'on ...

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Guimauves aux fraises super faciles | ricardo

Guimauves aux fraises super faciles | ricardo

Pour obtenir 125 ml (1/2 tasse) de purée de fraises, il suffit de réduire en purée environ 180 ml (3/4 tasse) de fruits frais et de les passer au tamis. On peut ...

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Crêpes farcies à la ricotta et au toblerone | ricardo

Crêpes farcies à la ricotta et au toblerone | ricardo

Dans un grand bol, mélanger 180 ml (3/4 tasse) de fraises sans queue, ... pour la première fois,j'ai trouvé une nouvelle recette pour farcir mes crêpes délicieux.

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