Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Cocotte sucrée-salée de pommes de terre pour 4 personnes ...

Cocotte sucrée-salée de pommes de terre pour 4 personnes ...

Recette Cocotte sucrée-salée de pommes de terre : 1/ Préparez la marinade. Mélangez dans un bol, la sauce soja, le miel, 2 cuillérées à soupe d'huile d'olive,  ...

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Pommes de terre en cocotte pour 4 personnes

Pommes de terre en cocotte pour 4 personnes

Recette Pommes de terre en cocotte : Eplucher les pommes de terre , les asperges faire cuire a l ... Une fois les pommes de terre cuites les creuser a une éxtremilté afin qu'elles ressemblent à des ... Cocotte sucrée-salée de pommes de terre.

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Recette de gaufres de pommes de terre

Recette de gaufres de pommes de terre

Une version salée des gaufres, à garnir selon les envies. ... pour 4 personnes. Pour 8 gaufres : 400 g de pommes de terre; 15 cl de crème fraîche; 2 oeufs; 50 g de farine; 40 g de ... Oeufs bio cocotte, pommes de terre persillées et lardons.

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Recette rôti de veau moelleux

Recette rôti de veau moelleux

21 août 2008 Envie de découvrir une nouvelle petite recette de plat familial et gourmand? Le rôti de veau moelleux est un plat qui plaira à tout le monde.

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Foie gras rôti aux pommes de terre pour 4 personnes

Foie gras rôti aux pommes de terre pour 4 personnes

Recette Foie gras rôti aux pommes de terre : 1/ Préchauffez votre four à ... Salez, poivrez le foie gras.3/ Lavez et grattez les Fines de Ratte du ... 4 personnes ... de rattes du Touquet, cocotte sucrée-salée de rattes du Touquet, fines de rattes du ...

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Paupiettes de merlan et pommes de terre pour 4 personnes ...

Paupiettes de merlan et pommes de terre pour 4 personnes ...

Recette Paupiettes de merlan et pommes de terre : Pour la farce : 1/ laissez tremper la ... Poisson blanc cru 1 - © Sucré salé ... Au fond de la cocotte, mettez les pommes de terre coupées en gros dés réguliers avec 6 verres d'eau (75 cl) et sel.

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Salade sucré-salé melon, feta et basilic pour 4 personnes

Salade sucré-salé melon, feta et basilic pour 4 personnes

Recette Salade sucré-salé melon, feta et basilic : Partagez le melon en deux parties égales (en coupant à la perpendiculaire des stries) puis retirez les graines à ...

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Veau sucré-salé aux haricots et miel pour 4 personnes

Veau sucré-salé aux haricots et miel pour 4 personnes

Recette Veau sucré-salé aux haricots et miel : Mettez les haricots dans une ... 3. Allumez le four à 150° C (th. 5) et glissez-y la cocotte. Laissez cuire 2 h. 4.

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Œufs cocotte aux herbes et vinaigre pour 4 personnes

Œufs cocotte aux herbes et vinaigre pour 4 personnes

Recette Œufs cocotte aux herbes et vinaigre : 1/ Préchauffez le four à 180 C/ 350 F (Thermostat ... Œufs cocotte - © Sucré salé. 4 ... Répartissez le mélange dans 4 ramequins individuels beurrés en ajoutant un jaune d'oeuf dans chacun. ... 7 Chips de betterave faciles · 8pommes de terre farcies au mascarpone · 9Purée de ...

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Congre rôti en cocotte pour 4 personnes

Congre rôti en cocotte pour 4 personnes

Recette Congre rôti en cocotte : 1/ Nettoyez bien et ficelez le poisson.2/ Faites chauffer le beurre dans la cocotte. ... Cocotte 2 - © Sucré salé. 4 ... Le congre se sert généralement avec des épinards braisés ou des pommes. 10. De terre. 11.

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Œufs cocotte aux crevettes pour 4 personnes

Œufs cocotte aux crevettes pour 4 personnes

Recette Œufs cocotte aux crevettes : 1/ Préchauffez le four à 200° (th 7).2/ Battez énergiquement les oeufs dans un saladier. Salez poivrez et ajoutez le ...

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Boulettes de boeuf en cocotte pour 4 personnes

Boulettes de boeuf en cocotte pour 4 personnes

Recette Boulettes de boeuf en cocotte : 1/ Hacher grossièrement les oignons. Puis, ajouter la viande, les ... 3/ Dans une cocotte, faire chauffer le beurre et l' huile et y fa... ... Cocotte 1 - © Sucré salé. 4 personnes ... 7Chips de betterave faciles · 8pommes de terre farcies au mascarpone · 9Purée de pommes de terre maison.

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Bayenne

Bayenne

ÉTAPE 4Mettez à feu vif pour que les pommes de terre collent au fond puis ... temps le couvercle de la cocotte et faites égoutter l'eau de vapeur sur les patates.

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Salade au lard pour 4 personnes

Salade au lard pour 4 personnes

Recette Salade au lard : 1 - Faites cuire les pommes de terre à l'eau ou à la vapeur.2 - Pendant ce temps, lavez la salade et découpez les feuilles.3 ... Jetez la salade dans la cocotte pour la faire cuire, les feuilles doive... ... Lard - © Sucré salé.

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Recette gratin de pomme de terre à la béchamel

Recette gratin de pomme de terre à la béchamel

Gratin de pomme de terre à la béchamel – Ingrédients de la recette : 5 ... (Pour savoir si elles sont cuites, piquez avec un couteau le milieu des ... ÉTAPE 4Une fois que vous avez la quantité suffisante de sauce, éteignez le feu. ... Fotolia / Getty Images / La Photothèque culinaire / Sucré/Salé / Stock Food / Viaterra / SOPEXA.

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Poulet et légumes sautés, sauce sucrée-salée pour 4 personnes ...

Poulet et légumes sautés, sauce sucrée-salée pour 4 personnes ...

Recette Poulet et légumes sautés, sauce sucrée-salée : Dans un wok ou un grand poêlon à feu vif, chauffer 15 ml (1 c. à soupe) d'huile de canola et sauter les ...

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Recette raclette facile

Recette raclette facile

ÉTAPE 1Pour préparer une raclette facile, commencez par faire cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante salée pendant 20-25 min, puis, égouttez- les.

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Recette potée limousaine au petit salé

Recette potée limousaine au petit salé

Potée limousaine au petit salé – Ingrédients de la recette : 1, 5 kg de petit ... 15 recettes sucrées ... Pour la farce: 1,5 kg de petit salé à cuire; 1 oignon; 2 clous de girofle ... 4 poireaux; 2 navets; 6 belles pommes de terre à chair ferme; 1 douzaine de ... Introduisez tous les légumes dans la cocotte, sauf les pommes de terre.

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Recette cocotte de pintade aux abricots secs et miel

Recette cocotte de pintade aux abricots secs et miel

Sucrée-salée, cette recette amènera un peu d'originalité à votre repas de fête. ... g d'amandes entières; 4 grosses c. à soupe de miel liquide; 2 oignons; 0,75 l de bouillon de volaille; 5 cl d'huile d'olive ... Accompagnez ce plat des traditionnels marrons et de pommes de terres fondantes. Pour noël .... Nombre de personnes.

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Hochepot facile pour 4 personnes

Hochepot facile pour 4 personnes

Recette Hochepot facile : 1/ Dans une cocotte, mettez la viande à dorer avec le beurre très chaud.2/ ... Viande brune mijotée et pommes de terre - © Sucré salé. 4 ... 4. Pendant ce temps, épluchez les pommes de terre et coupez-les en deux.

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Recette carottes glacées

Recette carottes glacées

Guide de préparation : Carottes glacées. 4 Pers. 15 min; 20 min; 1,79; Facile ... Salez, poivrez, et saupoudrez avec deux cuillerées à soupe rases de sucre. ... Pour cette recette de carottes glacées, utilisez de préférence des petites carottes, ce sera plus joli au dressage et la ... Pommes à la cannelle ... Nombre de personnes.

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Poêlée de pommes de terre aux morilles et à la crème de morbier ...

Poêlée de pommes de terre aux morilles et à la crème de morbier ...

Recette Poêlée de Pommes de terre aux morilles et à la crème de morbier : 1/ Mettez les morilles à ... 4 personnes ... Filtrez l'eau de trempage dans une passoire avec une feuille de papier absorbant pour bien éliminer le sable. ... Retrouvez plus de recettes aux rattes du Touquet: cocotte sucrée-salée de rattes du Touquet, ...

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Chou rouge aux pommes et au lard pour 4 personnes

Chou rouge aux pommes et au lard pour 4 personnes

Recette Chou rouge aux pommes et au lard : 1/ Retirez le trognon du chou. Avec un grand ... en fines lanières. Lavez à grande eau.3/ Plongez le chou et le lard dans la cocotte contenant de l'ea... ... Chou rouge - © Sucré salé. 4 personnes.

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Recette tajine de poulet aux pruneaux et abricots

Recette tajine de poulet aux pruneaux et abricots

... de cuisson creux, en terre cuite, au couvercle conique qui sert à préparer de délicieux ragoûts cuits à l'étouffée. ... ÉTAPE 4Dans une grande cocotte, faites revenir les cuisses de poulet à feu vif, avec la ... Plat original, simple et excellent pour les amateurs de sucré-salé. ... Par contre 2 cuisses de poulet pour 4 personnes.

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Pieds de veau aux pois chiches et raisins secs pour 4 personnes ...

Pieds de veau aux pois chiches et raisins secs pour 4 personnes ...

Mettre les pieds de veau dans une cocotte et ajouter les oignons, les épices, ... la cocotte sans oublier le sucre semoule. 4. Le gout salé/sucré est un délice !

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Endives au jambon pour 4 personnes

Endives au jambon pour 4 personnes

Ajoutez le jus du citron et saupoudrez de sucre. Salez-le. Couvrez la cocotte et ... du jambon : asperges au jambon, quiche au jambon, salade jambon pommes.

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Estocaficada à la niçoise pour 4 personnes

Estocaficada à la niçoise pour 4 personnes

Tomates crues 1 - © Sucré salé. 4 personnes ... 4. Ouvrez la cocotte, ajoutez-y la morue et assez d'eau pour couvrir le tout. Salez et poivrez. Portez à ... Ajoutez les rondelles de pommes de terre et les olives dans la cocotte. 6. Posez le panier ...

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Aubergines sauce chien pour 4 personnes

Aubergines sauce chien pour 4 personnes

Faites bouillir 75 cl d'eau salée dans la cocotte. ... Aubergine 2 - © Sucré salé. 4 personnes ... 4. Ajoutez une cuillerée d'eau pour que ça ne brûle pas. Couvrez sans fermer ... 5Sauce béchamel THERMOMIX · 6Gâteau d'avoine aux pommes · 7Porridge amande et banane · 8Tortizza végétarienne · 9pommes de terre farcies ...

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