Baudroie aux deux coulis pour 4 personnes
Recette Baudroie aux deux coulis : La préparation des deux coulis de poivrons est exactement la même, mais ils doivent être faits séparément. Pelez les ...
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Lotte sauce à l'avocat pour 4 personnes
Recette Lotte sauce à l'avocat : 1/ Préchauffez votre four th. ... 4 personnes ... tranches de lotte dans les deux cuillères à soupe d'huile jusqu'à ce qu'elles soient ...
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Bourride de lotte pour 4 personnes
Plongez 15 à 20 mn dans le bouillon 4 grosses pommes de terre en lamelles, ... en chauffant doucement jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement.
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Recette de queues de lotte aux échalotes et au vin blanc
Avec une sauce onctueuse. Recette proposée ... Ingrédients. / pour 4 personnes ... 4. Laisser doucement à feu très doux pendant 30 minutes. Pour finir. Rectifier ...
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Queue de lotte, olives, sauce vin rouge pour 4 personnes
Recette Queue de lotte, olives, sauce vin rouge : Préparez la sauce : pelez et hachez l'échalote. Dans une casserole, faites-la suer 5 mn à feu moyen dans une ...
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Bouchées de lotte, sauce vodka pour 4 personnes
Recette Bouchées de lotte, sauce vodka : Taillez 2 blancs de poireau, 1 bulbe de fenouil, 1 carotte en tronçons de 5 cm puis enbâtonnets, rincez et égouttez.
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Recette de lotte en sauce à ma façon
Recette lotte en sauce à ma façon par isabelle. ... pour 4 personnes ... Verser environ 4 cuilérées à soupe de cognac sur le poisson et faire flamber en remuant ...
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Lotte à l'armoricaine
Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 queue de lotte de 1 kg préparée par le ... Lotte à l'armoricaine, une délicieuse sauce bien assaisonnée pour accompagner un ...
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Lotte au poivre vert pour 4 personnes
Epongez-les, mettez-les dans le beurre chauffé dans une sauteuse pour les faire ... Remettez la lotte et son jus si elle en a fait, couvrez des deux tiers de la crème, ... délayez les 2 jaunes d'oeufs dans le reste de crème, versez dans la sauce, ...
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Recette lotte à l'américaine
Elle apprécie tout particulièrement les préparations en sauce comme dans ... Comptez 250g de poisson par personne, car la lotte réduit beaucoup à la cuisson. ... Guide de préparation : Lotte à l'américaine. 4 Pers. 15 min; 30 min; 36 ,51; Facile ... ÉTAPE 1Pour commencer cette recette de lotte à l'américaine, découpez ...
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Lotte au chocolat pour 4 personnes
Réduisez la sauce des deux tiers sur feu vif. Liez-la sur feu doux avec le chocolat . Sur les assiettes chaudes, dressez les morceaux de lotte et les poireaux.
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Curry de lotte au coco pour 4 personnes
Recette Curry de lotte au coco : 1/ Couper les filets de lotte en cubes de 5 centimètres de côté environ.2/ Peler les oignons et les gousses d'ail. Emincer les ...
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Filets de lotte fenouillette pour 4 personnes
4 personnes. Facile; 40 min.+ 5 min. de cuisson; Bon marché; 283 cal/personne ... Présentez, sur un plat chaud, les morceaux de lotte nappés de sauce. 11.
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Curry de lotte pour 4 personnes
6) Verser 4 louches de cette sauce (et quelques morceaux de fruits) sur les bulbes de fenouil, et laisser cuire 20 minutes à couvert, pour imprégner le fenouil du ...
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Lotte grillée, sauce vierge au pamplemousse pour 4 personnes ...
Recette Lotte grillée, sauce vierge au pamplemousse : Coupez la lotte en tronçons.Ouvrez les coques dans une casserole chaude, récupérez leur jus et ...
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Lotte panée pour 4 personnes
4 personnes. Facile; 20 min.+ 20 min. de cuisson; Cher ... Surtout, préparez la sauce au dernier moment. Accompagnez ce plat de pommes de terre vapeur.
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Recette de lotte à l'américaine
pour 4 personnes. 600 g de ... Pour finir. Au moment de servir,liez la sauce qui est très courte avec la crème. ... Lotte à la sauce tomate et son aubergine grillée.
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Blanquette de lotte normande pour 4 personnes
Placez-les dans un court-bouillon. Chauffez et laissez frémir 20 minutes. 3/ Préparez la sauce : faites fondre le beurre dans une casserole. Ajoutez la farine en ...
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Recette de curry de lotte aux moules
pour 4 personnes ... Ajouter 2 cuillères de sauce de soja, la pulpe d'une grosse tomate, le jus d'un ... Puis ajouter la sauce mixée et laisser mijoter 15 minutes.
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Recette de lotte au curry
pour 4 personnes ... Ajoutez dans la poêle la Lotte, pour la faire dorer, ajoutez les oignons, saupoudrez de Curry, le gingembre et le piment d'espelette. Arrosez ...
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Recette de lotte express
pour 4 personnes ... 1 feuille de laurier-sauce; 1 brin de thym; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; sel et ... Ajouter l'oignon, le thym et la feuille de laurier-sauce.
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Recette pain de lotte
... 1 kg de lotte que l'on peut séparer en deux, soit 500 g de cabillaud et 500 g de lotte, 4 oeufs, ... 4 oeufs; 1 mignonette de concentré de tomates; sel, poivre; Pour le décor : 4 oeufs durs ... ÉTAPE 8Décorez votre plat avec des crevettes, des rondelles de citron, du persil et servez la sauce chaude. ... Nombre de personnes .
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Recette de médaillons de lotte
pour 4 personnes ... Faites bouillir la sauce pour la réduire légèrement. ... sur le quel vous poserez 2 ou 3 rondelles de tomates, arrosez le poisson de sauce, ...
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Recette de lotte au wok sauce ketchup façon aigre-douce
Ingrédients. / pour 4 personnes. 400 g de lotte; 2 cuillères à soupe de Ketchup Amora®; 1 cuillère à soupe sirop d'érable; 2 cuillères à soupe de sauce soja ...
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Queues de lotte aux agrumes pour 4 personnes
4. Faites chauffer l'huile dans une poêle. Posez-y les médaillons de lotte, faites- les ... Faites bouillir la sauce pour la réduire légèrement, arrosez-en le poisson.
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Lotte au four, tomates, lard, sauge pour 4 personnes
Rincez les tomates, épongez-les et coupez-les en deux. 3. Mettez la lotte, le lard et les tomates dans un plat à four ou sur la plaque, ajoutez les feuilles de sauge ...
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Lotte rôtie à la mangue sur un nid de poireaux pour 4 personnes ...
Laissez-les égoutter toute la nuit dans un torchon, pour absorber l'eau qu'ils ... quelques instants les dés de mangue, puis ajoutez le mélange de sauce de soja.
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Recette queues de lotte à la provençale
ÉTAPE 4Ajoutez les oignons et les gousses d'ail, laissez dorer, puis versez le vin blanc, laissez cuire 10 min à feu doux. ... Noël arrive à grand pas, nous avons sélectionné pour vous cette recette de "queues ... pour ma part, j'ai mis un peu plus de basilic, j'ai mixé la sauce et ajouté des crevettes. ... Nombre de personnes.
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Lotte à la tomate et au romarin pour 4 personnes
Recette Lotte à la tomate et au romarin : Plongez les tomates 30 s dans l'eau bouillante. Egouttez-les, pelez-les et épépinez-les. Découpez la pulpe en petits ...
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