Velouté de moules pour 4 personnes recette

Velouté de moules pour 4 personnes

Recette velouté de moules : Grattez les moules, lavez-les rapidement dans plusieurs eaux mais sans les laisser tremper. Mettez-les dans un grand faitout, sur ...

Recettes similaires à Velouté de moules pour 4 personnes

Préparation: 20M
La durée: 30M
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Soupe de moules aux lentilles pour 4 personnes

Recette soupe de moules aux lentilles : Faire ouvrir les moules dans le faitout avec le vin blanc, puis les décortiquer. Filtrer et réserver le jus de cuisson.

Recettes similaires à Soupe de moules aux lentilles pour 4 personnes

Préparation: 30M
La durée: 35M
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Velouté de moules au safran pour 6 personnes

Recette Velouté de moules au safran : 1. ... 6 personnes ... 4. Égouttez les moules et gardez-en quelques unes pour la décoration de l'assiette, au chaud à ...

Recettes similaires à Velouté de moules au safran pour 6 personnes

Préparation: 20M
La durée: 10M
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Soupe de moules et de cocos pour 4 personnes

Recette soupe de moules et de cocos : Les moules : pelez le galanga et les échalotes et émincez-les. Retirez les tiges dures de la citronnelle et coupez la partie ...

Recettes similaires à Soupe de moules et de cocos pour 4 personnes

Préparation: 20M
La durée: 50M
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Soupe aux moules 1 pour 4 personnes

Recette soupe aux moules - 1 : Commencez par préparer le fumet en faisant cuire la tête, les arêtes, les oignons, le bouquet garni dans 2 litres d'eau. Laissez ...

Recettes similaires à Soupe aux moules 1 pour 4 personnes

Préparation: 25M
La durée: 45M
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Velouté de cresson aux moules pour 4 personnes

Recette Velouté de cresson aux moules : Passer le cresson sous l'eau froide, l' égoutter.Dans une sauteuse, avec 20 g de beurre, le faire réduire de moitié.

Recettes similaires à Velouté de cresson aux moules pour 4 personnes

Préparation: 20M
La durée: 30M
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Soupe de cresson aux moules pour 4 personnes

Recette Soupe de cresson aux moules : 1. Grattez les moules, ébarbez-les et rincez-les. Faites-en ouvrir la moitié dans une casserole et réservez le jus rendu.

Recettes similaires à Soupe de cresson aux moules pour 4 personnes

Préparation: 20M
La durée: 20M
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Soupe aux moules 2 pour 4 personnes

Recette soupe aux moules - 2 : Faites ouvrir les moules bien nettoyées avec un demi-verre d'eau. Retirez-les des coquilles, tamisez l'eau de cuisson, ...

Recettes similaires à Soupe aux moules 2 pour 4 personnes

Préparation: 30M
La durée: 30M
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Soupe de moules aux parfums de provence pour 4 personnes ...

Recette Soupe de moules aux parfums de Provence : 1/ Gratter et laver les moules et les cuire à sec dans une marmite, puis les laisser refroidir.2/ Pendant ce ...

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Préparation: 20M
La durée: 70M
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Veloute de moules (au safran) pour 8 personnes

Recette Veloute de moules (au safran) : 1/ Tronçonner le congre. ... 3/ Ajouter 3 l d'eau et cuire à petit feu pendant 45 minutes.4/ Nettoyer les ... 8 personnes.

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Préparation: 30M
La durée: 60M
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Brochettes de moules, crème coco pour 4 personnes

4. Réservez les moules dans le jus de cuisson duquel vous aurez retiré le ... Ajoutez le lait de coco et la Poudre d'Or. Mixez au blender, pour obtenir un velouté.

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Préparation: 30M
La durée: 5M
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Recette de velouté de moules aux légumes

Recette velouté de moules aux légumes par armelle. Ingrédients : céleri, poireau, pomme de terre, moule, poivre, pomme, thym, laurier, sel, ... pour 4 personnes.

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Soupe de lentilles corail pour 4 personnes

Recette Soupe de lentilles corail : Pour préparer une soupe de lentilles corail:1/ Eplucher l'oignon et le hacher.2/ Eplucher le ... 4 personnes. Facile; 15 min.+ 40 min. de cuisson; Bon marché; 253 cal/personne ... soupe de moules aux lentilles ...

Recettes similaires à Soupe de lentilles corail pour 4 personnes

Préparation: 15M
La durée: 40M
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Velouté de potiron aux moules

Recette Velouté de potiron aux moules : Epluchez le potiron et coupez-le en cubes. ... ingrédients pour 4 personnes: 1,5 kg de potiron; 2 l de moules de bouchot ...

Recettes similaires à Velouté de potiron aux moules

Préparation: 30M
La durée: 20M

Soupe aux moules

pour 4 personnes : 1,5 kg de moules nettoyées; 2 ou 3 gousses d'ail ... Battre les jaunes d'oeufs et la crème dans une soupière; y verser le potage en ébullition; ...

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Préparation: 25M
La durée: 10M

Soupe de moules coco-chorizo pour 6 personnes

Recette Soupe de moules coco-chorizo : Rincez les moules en les grattant sous ... 4. Répartissez les moules au lait de coco dans six assiettes creuses. Ajoutez ...

Recettes similaires à Soupe de moules coco-chorizo pour 6 personnes

Préparation: 15M
La durée: 15M
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Soupe de potiron aux moules notre recette avec photos ...

Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de potiron; 1 kg de moules; 2 oignons; 1 dl de vin blanc; 2 cuil. à soupe de crème fraîche. cerfeuil; 2 cuil. à café de pastis ...

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4 personnes

Recette de velouté de panais, topinambours et moules de bouchot ...

Ingrédients. / pour 4 personnes. 1 L de Moules de bouchot de la Baie du Mont- Saint Michel; 2 gros panais; 10 topinambours; 2 échalotes; 25 cl de crème liquide ...

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Moules aux fleurs de capucine pour 4 personnes

Recette Moules aux fleurs de capucine : 1. Rincez les moules et égouttez-les.2. Écrasez grossièrement les bâtons de citronnelle et mettez-les dans une marmite ...

Recettes similaires à Moules aux fleurs de capucine pour 4 personnes

Préparation: 10M
La durée: 5M
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Recette soupe de moules safrannée en croûte feuilletée

Une soupe originale, avec des moules et du safran pour la parfumer....aussi ... Guide de préparation : Soupe de moules safrannée en croûte feuilletée. 4 Pers.

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Recette soupe aux moules – toutes les recettes allrecipes

Nb de personnes : 4. 2 litres de moules de bouchot; 25 cl de vin blanc; 2 branches de céleri émincé + les feuilles; 10 g de beurre; 200 g de blancs de ... Pour servir; 8 fines tranches de baguette dorées au four; 4 cuil. à café de purée d' ail ...

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Préparation: 15M
La durée: 30M
Nb de personnes : 4

Velouté de fanes de radis pour 4 personnes

Recette Velouté de fanes de radis : Lavez et égouttez les fanes de radis ( réservez-en quelques unes pour la décoration) puis émincez-les grossièrement.

Recettes similaires à Velouté de fanes de radis pour 4 personnes

Préparation: 15M
La durée: 25M
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Soupes et potages recettes de cuisine meilleurduchef.com

Pour réaliser cette recette de soupe de poissons, commencer par préparer tous les ingrédients. Éplucher et émincer les oignons ... Potage au foie gras. Pour : 3 personnes. Durée : 1 h 30. Avis : 4 notes ... Soupe de potiron aux Moules. Pour : 4 ...

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Recette soupe de moules à la crème – toutes les recettes allrecipes

Photo recette : Soupe de moules à la crème ... Nb de personnes : 4 ... Mettez de côté 12 moules pour la décoration et sortez les autres de leur coquille.

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Préparation: 45M
La durée: 40M
Nb de personnes : 4

Soupe de poisson et de moules pour 6 personnes

Recette Soupe de poisson et de moules : Dans une grande casserole, faites ... 4. Réservez un peu de cette soupe dans un bol. 5. Coupez les poissons en ...

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Préparation: 30M
La durée: 60M
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Recette velouté aux moules – toutes les recettes allrecipes

Transportez-vous au bord de la mer avec ce velouté de moule subtilement relevé . A déguster tout ... tartine de pain beurré. Profitez de la saison des moules (juillet à octobre) pour réaliser cette recette. ... Nb de personnes : 4. 2 litres de moules ...

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