Sauce à l'orange pour 4 personnes
Recette sauce à l'orange : Presser 7 oranges. Zester la huitième, la peler à vif et la trancher en fines rondelles.Réduire d'un tiers le jus des oranges dans une ...
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Magrets de canard à l'orange pour 4 personnes
Recette Magrets de canard à l'orange : 1/ Préparez la sauce à l'orange : faites fondre le beurre, ajoutez les jus d'orange et de citron puis le quart de cube de ...
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Sardines farcies, laurier et sauce à l'orange pour 4 personnes ...
Recette Sardines farcies, laurier et sauce à l'orange : Levez les filets des sardines en les gardant attachés par la queue (comme les pages d'un livre ouvert).
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Darnes de saumon au beurre à l'orange pour 4 personnes ...
Recette Darnes de saumon au beurre à l'orange : Faites ramollir le beurre. Mélangez-le aux jus et zeste d'orange, ainsi qu'au persil.Réservez. ... à l'orange. ©. 4 personnes ... à l'orange. Pavé de saumon grillé à l'unilatéral, sauce à l' oseille.
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Souris d'agneau, sauce à l'orange et romarin pour 4 personnes ...
Recette Souris d'agneau, sauce à l'orange et romarin : Préchauffez le four à th. 6/ 180°C. Mélangez l'ail haché, le romarin, le jus et le zeste de citron et l'huile ...
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Asperges vertes à la mousseline légère à l'orange pour 4 personnes ...
Recette Asperges vertes à la mousseline légère à l'orange : Lavez, épluchez et coupez les pieds des asperges. Ficelez-les en petits fagots et faites cuire 15 mn ...
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Tagine express au lieu jaune, carottes à l'orange pour 4 personnes ...
Arrosez de jus d'orange préalablement filtré, couvrez et laissez mijoter 15 mn. Poursuivez la ... Tagine express au lieu jaune, carottes à l'orange. Proposé ... 4 personnes. Facile; 15 ... Gravad lax à l'orange et à la vergeoise, sauce wasabi- soja.
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Magret de canard au vin et à l'orange pour 4 personnes
(Ajoutez 3 à 4 minutes pour parfaire la cuisson.) 11. Découpez les magrets en tranches et servez avec la sauce chaude. Astuce : 1. Le canard est une viande ...
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Boeuf à l'orange pour 4 personnes
Recette Boeuf à l'orange : 1/ Mouiller les lanières de boeuf avec 2 c. à soupe de sauce soya puis réserver.2/ Dans un bol, mélanger le lait et le bouillon de ...
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Saint-jacques et endives à l'orange pour 4 personnes
Recette Saint-jacques et endives à l'orange : Effeuillez les endives, rincez-les et ... dessus, nappez de sauce et parsemez l'ensemble avec les pluches d'aneth.
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Nems au chocolat à l'orange pour 4 personnes
Fouetter vivement pendant 5 minutes pour obtenir une préparation lisse et un peu ... Préparer la sauce à l'orange: délayer la maïzena avec une cuillère à soupe ...
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Carottes à l'orange pour 4 personnes
Recette Carottes à l'orange : Pelez les carottes, lavez-les et coupez-les en 4 dans ... ou tièdes, parsemées de ciboulette, ou froides en salade avec une sauce .
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Foie de veau à l'orange pour 4 personnes
Recette foie de veau à l'orange : Faites cuire le foie à feu modéré dans les trois ... le reste du beurre dans la sauce, fouettez à la fourchette pour le faire fondre, ...
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Pétoncles à l'orange et au safran pour 4 personnes
4 personnes. Facile; 10 min. ... Retournez-les pour bien les enrober de sauce. 7. ... ou du riz.Versez la sauce à l'orange dans la poêle et portez à ébullition.
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Soles à l'orange pour 4 personnes
Parfumez avec une cuillerée à soupe de Grand-Marnier.Au moment de servir, saupoudrez les soles des zestes d'orange réservés et nappez-les de sauce.
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Sardines a beccafico, sardines farcies, laurier et sauce à l'orange ...
Recette Sardines a beccafico, Sardines farcies, laurier et sauce à l'orange : Levez les filets des sardines en les gardant attachés par la queue ... Passez-les sous l'eau pour les écailler, épongez-les avec du papier absorbant. ... 4 personnes.
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Charlottine au fromage blanc, confiture de mirabelles, pain d'épices ...
4 personnes ... pour les charlottines : 12 tranches de pain d'épices; 200 g de fromage blanc; 50 g de confiture de mirabelles; pour la sauce à l'orange : le ... 4. Versez la sauce à l'orange dans un bocal et placez-la au frais jusqu'au lendemain.
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Asperges à l'orange pour 4 personnes
Recette Asperges à l'orange : 1. Faites réduire le jus d'orange à feu doux jusqu'à ce qu'il soit sirupeux.2. Pelez les asperges et faites-les cuire 5 ou 6 mn à la ...
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Salade de betteraves à l'orange pour 4 personnes
Recette Salade de betteraves à l'orange : 1/ Pelez les betteraves et coupez-les en fines tranches.2/ Pressez la moitié d'une orange et versez le jus dans un ...
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Recette magret de canard à l'orange pour 4 personnes
Ingrédients : oignon, pomme de terre, canard, poivre, orange, pomme, sel. ... pour 4 personnes. 2 magrets de canard ... Sauce à l'orange express pour canard.
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Blancs de poulet a l'orange pour 4 personnes
Recette Blancs de Poulet a l'orange : Dans une sauteuse, faîtes sauter à ... Dans la même sauteuse, versez le jus d'orange, le zeste et le miel. ... 4 personnes ... Blancs de poulet farcis aux dattes fraîches, sauce à l'orange et abricots secs ...
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Darnes de saumon au beurre à l'orange pour 4 personnes ...
Recette Darnes de saumon au beurre à l'orange : Faire ramollir le beurre, dans un petit ... 4 personnes ... Pavé de saumon grillé à l'unilatéral, sauce à l'oseille.
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Gnocchis à l'orange et à la coriandre pour 4 personnes
Recette Gnocchis à l'orange et à la coriandre : 1. Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les gnocchis 10 minutes. Lorsqu'ils flottent, ils sont ...
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Carpaccio de poisson et betterave à l'orange pour 4 personnes ...
Recette Carpaccio de poisson et betterave à l'orange : Tranchez 600 g de maigre extra frais sans peau ... 4 personnes ... Râpez le zeste de 1 orange non traitée au -dessus du plat. ... Gravad lax à l'orange et à la vergeoise, sauce wasabi-soja.
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Poulet en sauce crémeuse, orange et cognac pour 4 personnes ...
Recette Poulet en sauce crémeuse, orange et cognac : 1. Faire cuire les morceaux de poulet, sans corps gras, dans un poêlon antiadhésif, en les tournant, ...
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Perdreaux à l'orange pour 4 personnes
Recette perdreaux à l'orange : Bardez les perdreaux de tranches de lard. Blanchissez les ... Ajoutez les morceaux de perdreaux à la sauce et réchauffez le tout.
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Boulettes de poulet à l'orange pour 4 personnes
Recette Boulettes de poulet à l'orange : Hachez le poulet en tout petits dés. ... Servez ces boulettes avec du yaourt aux herbes, ou une sauce faite de beurre de ...
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Fondue de poulet au gingembre et à l'orange pour 4 personnes ...
Recette Fondue de poulet au gingembre et à l'orange : 1/ Mélanger la sauce soja , le jus d'orange, l'huile, l'ail, le miel, le jus des citrons, le gingembre, le poivre ...
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Recette de sauce à l'orange express pour canard
Recette sauce à l'orange express pour canard par Dominique. ... pour 4 personnes. 2 oranges; 100 g de sucre; 1 cuillère à café de cannelle; 1 étoile de badiane ...
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Fenouil à l'orange pour 4 personnes
Recette Fenouil à l'orange : Dans une cocotte minute, faire dorer dans un peu d' huile les 2 gousses ... 4. Les mettre dans la cocotte minute pour 15 mn, après la rotation de la soupape. 5. ... La sauce doit être onctueuse, sinon laisser réduire.
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