Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Poulet au riesling pour 4 personnes

Poulet au riesling pour 4 personnes

Recette Poulet au riesling : Découper le poulet. Faire revenir les morceaux dans du beurre. Les sortir, saler, poivrer.Faire revenir les échalottes hachées dans la ...

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Recette de poulet au riesling

Recette de poulet au riesling

Recette poulet au riesling par Isabelle. Ingrédients : carotte, champignon, oignon, poireau, poulet, poivre, ail, persil, echalote, oeuf, olive, sel ... pour 4 personnes.

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Recette poulet au riesling

Recette poulet au riesling

Poulet au riesling – Ingrédients de la recette : 1 poulet de 1, 5 kg en morceaux, 25 cl de ... 1 c. à soupe de cognac; 20 cl de bouillon de volaille; 1 jaune d'oeuf; 15 cl de créme fraîche; 4 échalotes ... ÉTAPE 65 min avant la fin de la cuisson du poulet, faites chauffer un plat creux pour le service. .... Nombre de personnes.

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Poulet au riesling | ricardo

Poulet au riesling | ricardo

Recette de poulet au riesling de Ricardo. Recette de ... Avec vin blanc riesling, poulet, cognac, crème 35%, champignons blancs, échalotes françaises, ail... ... 4 échalotes françaises, émincées .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Recette poulet au riesling (poulet)

Recette poulet au riesling (poulet)

4 / 5 basé sur 9 avis ... pour 6 personnes. 1 poulet de 1,5 kg en morceaux; 25 cl de Riesling; 200 g de champignons de Paris; 1 cuillère à soupe de Cognac ...

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Recette coq au riesling

Recette coq au riesling

Guide de préparation : Coq au Riesling. 4 Pers. 30 min; 45 min; 25,78; Facile ... recette de "coq au riesling" facile qui enchantera vos convives pour un repas de ...

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Recette de coq au riesling facile et rapide

Recette de coq au riesling facile et rapide

Découvrez cette recette de Coq au riesling expliquée par nos chefs. ... personnes ... Filtrer la sauce, ajouter la crème et faire réduire si besoin pour obtenir une ...

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Poulet aux raisins blancs pour 4 personnes

Poulet aux raisins blancs pour 4 personnes

Recette Poulet aux raisins blancs : Lavez et coupez les raisins. ... Faites cuire ce jus et le vin blanc à feu moyen durant 5 mn. Ajoutez le reste des ... 4 personnes.

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Coq au riesling | ricardo

Coq au riesling | ricardo

Ingrédients : hauts de cuisse de poulet, riesling (vin dAlsace), crème, oignons, ail , champignons. ... 60 ml (1/4 tasse) de beurre ... J'ai une question pour vous: est- ce que je peux tripler la recette sans ... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Recette coq au vin aux champignons

Recette coq au vin aux champignons

Coq au vin aux champignons – Ingrédients de la recette : 1 coq de 1. ... ÉTAPE 4 Faites dorer le lard et la viande avec le beurre dans une cocotte. ... un coq bien cuit et tendre..quant au vin blanc,en Alsace,ils font le coq au riesling qui est excellent .... de sucre dans la sauce au vin avant la liaison pour enlever toute acidité.

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Recette coq au vin blanc d'alsace

Recette coq au vin blanc d'alsace

Coq au vin blanc d'Alsace – Ingrédients de la recette : 1 coq fermier de 2 kg, 220 g de champignons de Paris, 110 g de beurre , 1 dl de ... ÉTAPE 4Bien mélanger, laissez blondir puis flambez au cognac. ... Ajoutez un peu de jus de cuisson pour détendre la préparation et versez dans la cocotte. ... Nombre de personnes.

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Recette poulet au riesling facile

Recette poulet au riesling facile

Poulet au riesling facile – Ingrédients de la recette : 1 gros poulet coupé en morceaux, 500 g de ... ÉTAPE 3Nettoyez les champignons et coupez-les en 4.

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Fricassée de poulet fermier aux morilles pour 4 personnes

Fricassée de poulet fermier aux morilles pour 4 personnes

Recette fricassée de poulet fermier aux morilles : Réhydratez les morilles dans un peu d'eau tiède pendant 15 min. Egouttez-les à travers une passoire, ...

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Recette de vol au vent d'escargot au riesling

Recette de vol au vent d'escargot au riesling

Recette vol au Vent d'escargot au Riesling par La. Ingrédients : champignon ... pour 4 personnes. 1 boîte de 4 douzaines ... Poulet au Riesling · Petits feuilletés  ...

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Recette de flanc de turbot, beurre blanc au riesling

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Recette flanc de turbot, beurre blanc au Riesling par Valérie. ... pour 4 personnes . 4 beaux flancs de .... Poulet au lait de coco en nage, chou blanc et compagnie.

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Coq au riesling | ricardo

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Recette de coq au riesling de Ricardo. ... Ingrédients : hauts de cuisse de poulet, riesling (vin dAlsace), crème, oignons, ail, ... 60 ml (1/4 tasse) de beurre

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Poulet tandoori pour 4 personnes

Poulet tandoori pour 4 personnes

Recette Poulet tandoori : 1. Coupez le poulet en huit morceaux et retirez-en la peau.2. Mélangez le yaourt, la poudre pour tandoori, le jus de citron et l'huile.

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Recette de soupe chinoise au poulet

Recette de soupe chinoise au poulet

Recette soupe chinoise au poulet par Elvira. Ingrédients : carotte, céleri, champignon, oignon, poireau, petit pois, poulet, poivre, sel. ... pour 4 personnes. 500 g de blanc de poulet désossé et sans peau .... Poulet au riesling · Soupe paysane ...

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Recette de tourte au riesling

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Recette tourte au Riesling par . ... pour 4 personnes. 1 kg de rouelle de porc; 1 bouteille de ... Tourte aux champignons et escalope de poulet · Tourte de ...

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Recette poulet sauté au riesling

Recette poulet sauté au riesling

Poulet sauté au riesling – Ingrédients de la recette : 1 poulet, 200 g de lardons, 200 g de petits oignons blancs, ... ÉTAPE 4Remettez les lardons et les oignons.

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Recette de emincé de volaille, sauce au riesling rapide

Recette de emincé de volaille, sauce au riesling rapide

Découvrez cette recette de Emincé de volaille, sauce au riesling expliquée par nos chefs. ... Ingrédients pour. 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12. personnes. Filet(s ) de poulet avec peau : 6 pièce(s); Oignon(s) nouveau(x) : 6 pièce(s) ...

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Recette emincé de poulet aux mirabelles

Recette emincé de poulet aux mirabelles

Ingrédients. / pour 4 personnes. 4 belles escalopes de poulet; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 oignon,; sel, poivre,; 10 cl de vin blanc sec; 1 cuillère à soupe ...

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Recette de filet de poulet forestier et son aumônière

Recette de filet de poulet forestier et son aumônière

Recette filet de poulet forestier et son aumônière par Lise. Ingrédients : champignon, pomme de terre, tomate, poulet, poivre, cerise, pomme, girolle, ail, echalote, pleurote, sel, beurre. ... pour 4 personnes. 2 filets de poulet ... Poulet au riesling.

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Recette de poulet au riz

Recette de poulet au riz

... au riz par Elvira. Ingrédients : oignon, petit pois, tomate, poule, poulet, poivre, ail, persil, riz, olive, sel. ... pour 4 personnes. 1 poulet en .... Poulet au riesling.

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Aiguillettes de poulet au curry pour 4 personnes

Aiguillettes de poulet au curry pour 4 personnes

Recette Aiguillettes de poulet au curry : Coupez les blancs de poulet en fines lamelles. Pelez et émincez l'oignon grossièrement. Retirez le pédoncule et les ...

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Recette de poulet au citron

Recette de poulet au citron

Recette poulet au citron par Made in Cooking. Ingrédients : oignon, citron, poulet, poivre, ail, persil, cannelle, gingembre, coriandre, olive. ... pour 4 personnes. 1 kilo de poulet (déjà coupé); 2 oignons .... Poulet au riesling · Petite soupe de ...

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Poularde en baeckeofe pour 4 personnes

Poularde en baeckeofe pour 4 personnes

Recette poularde en baeckeofe : Préparez la pâte à luter, qui permettra une cuisson sans évaporation : mélangez la farine, l'eau chaude et le sel au batteur ou, ...

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Biryani de poulet pour 4 personnes

Biryani de poulet pour 4 personnes

Recette Biryani de poulet : Nappez les morceaux de poulet de cette préparation, couvrez d'un film alimentaire et réservez au réfrigérateur 45 mn. Rincez le riz ...

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Recette de poulet de bresse à la crème et aux morilles

Recette de poulet de bresse à la crème et aux morilles

pour 4 personnes. 1 beau poulet de ... La poêle contenant toujours les morceaux de poulet, dégraissez le fond de cuisson avec le vin blanc sec. Faites réduire à ...

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Recette poulet a la crème facile

Recette poulet a la crème facile

Poulet a la crème facile – Ingrédients de la recette : 1 poulet , 125 g de ... 4 personnes; 25 min; 1 h 15 min; 5,58; Facile ... recette de "poulet a la crème facile" bon marché qui enchantera votre famille pour un repas de ... Poulet au riesling facile.

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