Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Croustillant de moules en salade pour 4 personnes

Croustillant de moules en salade pour 4 personnes

Recette Croustillant de moules en salade : 1. Préchauffez le four à 375⁰F. 2. Sur une planche de travail, déposez une feuille de pâte phyllo à plat. Beurrez au ...

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Moules en salade pour 4 personnes

Moules en salade pour 4 personnes

Recette moules en salade : Nettoyez les moules avec soin, faites-les ouvrir avec un demi-verre d'eau, sortez-les des coquilles. Si elles sont sableuses, lavez-les ...

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Salade de moules tièdes pour 4 personnes

Salade de moules tièdes pour 4 personnes

Recette Salade de moules tièdes : 1/ Pelez l'oignon, hachez-le, mettez-en la moitié dans une cocotte avec le vin blanc, 10 cl d'eau et le céleri. Salez et ...

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Salade de moules au fenouil pour 4 personnes

Salade de moules au fenouil pour 4 personnes

Recette Salade de moules au fenouil : 1) A l'aide d'un couteau économe, pelez l' extérieur des bulbes de fenouil pour éliminer les fils. Rincez-les, puis coupez ...

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Haricots verts et vinaigrette de moules pour 4 personnes

Haricots verts et vinaigrette de moules pour 4 personnes

Recette Haricots verts et vinaigrette de moules : Préparation : 30 mn > Cuisson : 30 mn Lavez les moules à grande eau plusieurs fois. Equeutez les haricots ...

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Salade d'endives aux moules pour 4 personnes

Salade d'endives aux moules pour 4 personnes

Recette Salade d'endives aux moules : 1/ Laver les mouler. dans une grande casserole les faire ouvrir, verser un verre de vin blanc puis incorporer l'oignon ...

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Salade de fenouil aux moules pour 4 personnes

Salade de fenouil aux moules pour 4 personnes

Recette salade de fenouil aux moules : Grattez les moules, lavez-les plusieurs fois. Mettez-les dans une grande marmite avec les échalotes hachées et le jus de  ...

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Salade de haricots aux moules pour 4 personnes

Salade de haricots aux moules pour 4 personnes

Recette salade de haricots aux moules : Faites cuire les haricots avec la carotte, les deux oignons et le bouquet, sel, poivre. Laissez-les refroidir.Faites ouvrir les ...

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Salade d'endives aux moules et aux chips de betterave pour 4 ...

Salade d'endives aux moules et aux chips de betterave pour 4 ...

Recette salade d'endives aux moules et aux chips de betterave : Pelez, ... Donnez un bouillon puis mettez les moules à cuire 5 min. environ. ... 4 personnes .

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Salade de moules au curry pour 4 personnes

Salade de moules au curry pour 4 personnes

Recette salade de moules au curry : Grattez les moules, lavez-les dans plusieurs eaux sans jamais les laisser tremper. Mettez-les à ouvrir dans un faitout sur feu ...

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Recette vinaigrette à la moutarde

Recette vinaigrette à la moutarde

Guide de préparation : Vinaigrette à la moutarde. 4 Pers. 3 min; 8,38; Facile ... Salade de blettes, betteraves rouges et oeufs durs · Vinaigrette de Sylvie.

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Moules marinière pour 4 personnes

Moules marinière pour 4 personnes

4 personnes ... Laissez bouillir 2 mn puis ajoutez les moules et remuez-les avec une ... s'ouvrent, retirez-les avec l'écumoire et réservez-les dans un saladier. 3.

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Salade de riz à la valenciennoise pour 4 personnes

Salade de riz à la valenciennoise pour 4 personnes

Dans un saladier, mélangez le riz, la chair des moules, les crevettes décortiquées, les petits pois, le poivron, les oignons et les rondelles de chorizo. Arrosez de ...

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Salade moules crevettes

Salade moules crevettes

Découvrez la recette de Salade Moules Crevettes, Entrée à réaliser facilement à la maison pour 4 personnes avec tous les ingrédients nécessaires et les ...

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Salade au cidre pour 4 personnes

Salade au cidre pour 4 personnes

Recette salade au cidre : Lavez les moules à plusieurs eaux, sans les laisser tremper. Faites-les ouvrir sur feu vif, avec la moitié du cidre et du poivre.

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Salade de crosnes pour 4 personnes

Salade de crosnes pour 4 personnes

4. Grattez les moules, faites-les ouvrir à feu vif, ôtez les coquilles. 5. Dans un saladier disposez les crosnes, les pommes de terre, les moules et le coeur de ...

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Salade du pêcheur pour 4 personnes

Salade du pêcheur pour 4 personnes

200 g de mesclun100 g de feuilles de chêne200 g de haricots verts très fins4 champignons de tomates100 g de saumon fumé250 g de moules de bouchot50 g ...

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Recette salade de mâche et de betteraves aux moules

Recette salade de mâche et de betteraves aux moules

Salade de mâche et de betteraves aux moules – Ingrédients de la recette : mâche : 300 g, ... ÉTAPE 4Epluchez et émincez finement l'oignon. ... Valeurs nutritionnelles : (pour 1 personne) Energie: 139,35kcal Eau: 271,94g Protéines: 6 ,39g ...

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Salade croquante aux moules pour 8 personnes

Salade croquante aux moules pour 8 personnes

Laver la salade iceberg délicatement, car elle est très fragile. 2/ Laver les moules à grande eau, les égoutter. 3/ Éplucher l'oignon, le hacher. 4/ Mettre les ...

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Salade de fruits de mer aux endives pour 4 personnes

Salade de fruits de mer aux endives pour 4 personnes

Recette Salade de fruits de mer aux endives : 1/ Faire ouvrir les coques et les moules dans une casserole avec le vin blanc, l'échalote hachée, le sel et le poivre ...

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Moules au basilic pour 4 personnes

Moules au basilic pour 4 personnes

Recette moules au basilic : Dans le faitout où vous ferez ouvrir les moules, faites fondre dans l'huile chaude l'oignon ... A feu vif, faites-les ouvrir en secouant souvent la casserole pour faire venir dessus ce q... ... Servez sur un lit de salade.

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Moules marinières  notre recette avec photos  meilleurduchef.com

Moules marinières notre recette avec photos meilleurduchef.com

Ingrédients pour 3 personnes : 2,4 kg de moules; 3 dl de vin blanc sec; 100 g d' échalotes; 50 g de persil plat; 4 gousses d'ail; poivre ... Pour réaliser cette recette de moules marinières, commencer par préparer tous les ingrédients. ... Dresser les moules dans une cocotte à moules, un grand saladier ou une assiette creuse.

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Mouclade de moules au curry doux pour 4 personnes

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Suggestion de garniture pour accompagner votre mouclade de moules au curry doux: Riz pilaf, salade mesclun. 3. Suggestion de vin : Pinot gris d'Alsace, ...

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Recette moules frites – toutes les recettes allrecipes

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... les babines. J'utilise une friteuse pour ce plat. ... Ingrédients Nb de personnes : 4 ... des moules. Prévoir un grand saladier pour les coquilles de moules vides.

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Salade de riz à l'espagnole pour 4 personnes

Salade de riz à l'espagnole pour 4 personnes

Recette Salade de riz à l'espagnole : 1/ Mettez le riz dans une casserole. ... le jus de citron, 1 cuil. à soupe du jus de cuisson des moules, l'ail pressé et l'huile. 5.

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Salade de fruits de mer pour 4 personnes

Salade de fruits de mer pour 4 personnes

Recette Salade de fruits de mer : 1/ Nettoyez et décortiquez les seiches et les ... 4 . Ôter les moules de leurs coquilles et remuer dans un bol avec les seiches et ...

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Flageolets en salade pour 4 personnes

Flageolets en salade pour 4 personnes

Recette Flageolets en salade : 1- Mettez les flageolets à cuire dans une ... 4 personnes ... possible : volaille et viande blanche froide, salade de moules.

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Salade japonaise pour 4 personnes

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Recette Salade japonaise : Coupez le chou très finement et disposez-le dans un grand saladier. Recouvrez-le d'eau froide, ajoutez 1 c. à soupe de sel, ...

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Salade de coquillages aux girolles pour 4 personnes

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Recette salade de coquillages aux girolles : Lavez les moules. Laissez tremper 30 min. les coques dans de l'eau claire renouvelée trois fois. Nettoyez les ...

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