Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Epaule aux fruits secs pour 4 personnes

Epaule aux fruits secs pour 4 personnes

Recette Epaule aux fruits secs : Allumez le four sur th. 7/210°. Mettez la moitié des fruits secs, la moitié des oignons et de l'ail émincé dans une cocotte, arrosez  ...

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Tagine d'épaule, fenouil, poires et fruits secs pour 4 personnes ...

Tagine d'épaule, fenouil, poires et fruits secs pour 4 personnes ...

Recette Tagine d'épaule, fenouil, poires et fruits secs : Préchauffez le four th. 6 ( 180 °C). Mettez les bulbes de fenouil lavés, épluchés et coupés en tranches, les  ...

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Épaule d'agneau en croûte de fruits secs pour 4 personnes ...

Épaule d'agneau en croûte de fruits secs pour 4 personnes ...

Recette Épaule d'agneau en croûte de fruits secs : Allumez le four sur th. 7/210°. Posez l'épaule dans un plat, enduisez-la d'un peu d'huile d'olive et de miel, ...

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Epaule d'agneau aux fruits secs pour 6 personnes

Epaule d'agneau aux fruits secs pour 6 personnes

Recette Epaule d'agneau aux fruits secs : Epluchez et émincez les oignons, ... 4. Hachez les abricots et les dattes en petits cubes, et mettez-les dans la ...

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Daube de porc aux fruits secs pour 4 personnes

Daube de porc aux fruits secs pour 4 personnes

Recette Daube de porc aux fruits secs : Coupez la viande en cubes de 6 cm de ... façon une épaule d'agneau ou un poulet en morceaux mais, pour ce dernier, ...

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Epaule d'agneau abricots-oranges pour 4 personnes

Epaule d'agneau abricots-oranges pour 4 personnes

Recette Epaule d'agneau abricots-oranges : Préparation : 10 mn > Cuisson : 55 ... oranges en quartiers, ajoutez-les dans la cocotte avec les abricots secs et la ...

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Boulettes d'agneau aux fruits secs pour 4 personnes

Boulettes d'agneau aux fruits secs pour 4 personnes

Recette Boulettes d'agneau aux fruits secs : Préparez les boulettes ... 4 personnes ... 200 g d'épaule d'agneau désossée et hachée; 100 g d'épaule de veau ...

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Agneau aux fruits secs pour 4 personnes

Agneau aux fruits secs pour 4 personnes

Recette Agneau aux fruits secs : - Hachez les oignons, pelez les gousses d'ail et hachez-les.- Coupez ... Versez l'huile dans une cocotte (d'environ 4 litres).- Lorsque l'huile ... 4 personnes ... Épaule d'agneau en croûte de fruits secs. Agneau ...

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Épaule d'agneau aux herbes roulée rôtie pour 4 personnes ...

Épaule d'agneau aux herbes roulée rôtie pour 4 personnes ...

Recette Épaule d'agneau aux herbes roulée rôtie : Demandez au boucher de désosser ... Vous pouvez ajouter dans le plat, en début de cuisson, des fruits secs ...

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Recette epaule d'agneau du bourbonnais igp confite aux fruits secs

Recette epaule d'agneau du bourbonnais igp confite aux fruits secs

Epaule d'agneau du Bourbonnais IGP confite aux fruits secs – Ingrédients de la recette : 1 épaule d'agneau du Bourbonnais IGP, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 4 ...

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Souris d'agneau, semoule et fruits secs pour 4 personnes

Souris d'agneau, semoule et fruits secs pour 4 personnes

Recette Souris d'agneau, semoule et fruits secs : Pelez la carotte et coupez-la en rondelles. Pelez l'oignon et ... 4 personnes. Facile; 30 min. ... 14. Parsemez de fruits secs et servez. ... et romarin. Épaule d'agneau en croûte de fruits secs ...

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Épaule d'agneau confite aux épices pour 4 personnes

Épaule d'agneau confite aux épices pour 4 personnes

4 personnes ... Faites dorer l'épaule dans une cocotte avec un filet d'huile d'olive sur toutes ... Voir aussi la recette d' épaule d'agneau en croûte de fruits secs.

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Recette de tajine d'agneau aux abricots et aux raisins

Recette de tajine d'agneau aux abricots et aux raisins

Ingrédients. / pour 4 personnes. 1 kg d'épaule d'agneau coupée en morceaux de taille moyenne; une vingtaine d'abricots secs; une grosse poignée de raisins ...

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Le chic : gigot farci aux fruits secs pour 8 personnes

Le chic : gigot farci aux fruits secs pour 8 personnes

Recette Le chic : gigot farci aux fruits secs : 1. ... 8 personnes ... 4. Garnissez le gigot de farce, cousez l'ouverture à l'aide d'une aiguille à brider avec une ficelle ...

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Épaule d'agneau en croûte de sel pour 4 personnes

Épaule d'agneau en croûte de sel pour 4 personnes

Recette Épaule d'agneau en croûte de sel : Préchauffez le four sur th. 8/240°. Tapissez une cocotte d'un lit de sel, ajoutez un peu de thym effeuillé, posez ...

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Épaule d'agneau entière rôtie au four pour 4 personnes

Épaule d'agneau entière rôtie au four pour 4 personnes

Recette Épaule d'agneau entière rôtie au four : Préchauffez le four sur th. ... 4. Versez au fond du plat 20 cl d'eau (ou de vin blanc sec), ajoutez autour de la ...

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Spaghetti aux fruits secs pour 4 personnes

Spaghetti aux fruits secs pour 4 personnes

Recette Spaghetti aux fruits secs : Lavez les petites tomates, coupez-les en deux. Faites-les revenir dans une sauteuse à feu moyen avec 3 c. à soupe d'huile ...

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Pâtes roquefort-fruits secs pour 4 personnes

Pâtes roquefort-fruits secs pour 4 personnes

Recette Pâtes roquefort-fruits secs : 1. Faites dorer les pignons dans une petite poêle sèche et réservez-les. Mélangez-les avec les raisins.2. Rincez l'estragon ...

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Épaule d'agneau en croûte de sésame pour 4 personnes

Épaule d'agneau en croûte de sésame pour 4 personnes

Recette Épaule d'agneau en croûte de sésame : Préchauffez le four sur th. 7/210 °. Battez l'œuf dans un bol. Posez l'épaule dans un plat, badigeonnez-la de lait, ...

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Recette epaule d'agneau aux fruits secs

Recette epaule d'agneau aux fruits secs

Recette epaule d'agneau aux fruits secs par Michaël. ... pour 6 personnes. 1 épaule d'agneau de 1,4 kg; 500 g d'épinards frais; 1/2 bouquet de menthe; 1/2 ...

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Crumble de poires aux fruits secs pour 6 personnes

Crumble de poires aux fruits secs pour 6 personnes

Recette Crumble de poires aux fruits secs : Préparez la pâte à crumble : mettez ... 4. Pelez les poires en recueillant le jus, enlevez le cœur et coupez-les en fines ...

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Topping pour crêpes au miel et fruits secs pour 4 personnes ...

Topping pour crêpes au miel et fruits secs pour 4 personnes ...

Recette Topping pour crêpes au miel et fruits secs : Préparation : 5 mn > Cuisson : 5 mn Faites chauffer le miel dans une casserole sur feu doux. Hachez ...

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Clafoutis aux fruits secs pour 4 personnes

Clafoutis aux fruits secs pour 4 personnes

Recette Clafoutis aux fruits secs : 1. Allumez le four à 180 °C (th. 6). Beurrez un plat à four de 24 cm de diamètre. Coupez les plus gros fruits en petits morceaux.

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Recette tajine d'agneau aux fruits secs

Recette tajine d'agneau aux fruits secs

5 kg d'épaule d'agneau désossée, 500 g d'abricots secs , 500 g de dattes , 250 g ... n'y a pas de raison pour que votre tajine d'agneau aux fruits secs ne soit pas le meilleur ! ... ÉTAPE 4Retirez-les de la cocotte et remplacez-les par les oignons hachés en les faisant revenir une minute en remuant. .... Nombre de personnes.

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Ricotta aux fruits secs, mélasse de grenade pour 4 personnes ...

Ricotta aux fruits secs, mélasse de grenade pour 4 personnes ...

Recette Ricotta aux fruits secs, mélasse de grenade : Faites dorer les amandes et les pignons dans une poêle antiadhésive sèche et réservez-les.Emiettez ...

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Condiment fruits secs aux pruneaux d'agen pour 4 personnes ...

Condiment fruits secs aux pruneaux d'agen pour 4 personnes ...

Recette Condiment fruits secs aux pruneaux d'Agen : 1/ Taillez les pruneaux d' Agen, les abricots ainsi que les figues séchées en brunoise.2/ Prélevez les ...

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Porridge aux fruits secs pour 4 personnes

Porridge aux fruits secs pour 4 personnes

Recette Porridge aux fruits secs : 1. Pelez la pomme et coupez-la en gros cubes. Coupez les abricots secs en petits cubes et les dattes en lamelles, en retirant ...

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Petit ragoût de fruits secs pour 4 personnes

Petit ragoût de fruits secs pour 4 personnes

Recette Petit ragoût de fruits secs : Pelez et hachez finement les échalotes. Lavez, effeuillez et hachez le persil plat. Coupez les figues sèches en petits ...

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Recette epaule d'agneau farcie aux fruits secs

Recette epaule d'agneau farcie aux fruits secs

Epaule d'agneau farcie aux fruits secs – Ingrédients de la recette : 1 épaule d' agneau de 1, 4 kg, 500 g ... 1 épaule d'agneau de 1,4 kg; 500 g d'épinards frais; 1/2 bouquet de menthe; 1/2 bouquet de ... Pour réaliser cette opération, vous devez chauffer à feu vil votre poêle sans cesser de remuer. ... Nombre de personnes.

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Tartelettes sablees au miel et aux fruits secs pour 4 ...

Tartelettes sablees au miel et aux fruits secs pour 4 ...

Recette TARTELETTES SABLEES AU MIEL ET AUX FRUITS SECS ... 4 personnes ... Ensuite ôtez les légumes secs et le papier sulfurisé et laissez refroidir. 5.

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