Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Carpaccio langoustines-framboises pour 4 personnes

Carpaccio langoustines-framboises pour 4 personnes

Recette Carpaccio langoustines-framboises : Décortiquez et nettoyez les langoustines. Coupez-les dans le sens de la longueur. Dressez-les sur des assiettes ...

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Tiramisu framboise

Tiramisu framboise

Recette de Tiramisu framboise la mieux notée par les internautes. Recette facile. Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 œufs, 250 g de mascarpone, 70 g de sucre ...

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Langoustines à la crème pour 4 personnes

Langoustines à la crème pour 4 personnes

Recette Langoustines à la crème : 1. Faites cuire les langoustines 2 mn à la vapeur. Réservez l'eau de cuisson. Détachez les queues et décortiquez-les.

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Langoustines crues marinées pour 4 personnes

Langoustines crues marinées pour 4 personnes

Recette Langoustines crues marinées : Décortiquez les langoustines (réservez les carapaces sans les pattes), ôtez le filament noir au centre, puis ouvrez les ...

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Recette carpaccio de noix de st jacques et saumon

Recette carpaccio de noix de st jacques et saumon

Carpaccio de noix de st jacques et saumon – Ingrédients de la recette : 8 noix de st ... ÉTAPE 4Disposez les lamelles de st jacques et le corail dans une assiette, faites de ... Pour noël. Noël arrive à grand pas, nous vous suggérons cette recette de ... Poêlée de langoustines aux agrumes et doucette ... Nombre de personnes.

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Recette queues de langoustines au coulis exotique

Recette queues de langoustines au coulis exotique

24 langoustines; 5 cl d'huile d'olive; Pour le coulis : 10 cl de jus d'ananas; 2 fruits de la passion; Pour le riz : 200 g de riz sauvage; 4 tranches d'ananas; 3 c. à soupe ... Il faut au moins 5 à 6 langoustines par personne. Sinon la ... Verrines asperges, artichauts et carpaccio de St-Jacques, brochette de gambas et framboises ...

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Recette de carpaccio de saint-jacques, vinaigrette aux fruits de la ...

Recette de carpaccio de saint-jacques, vinaigrette aux fruits de la ...

Servir le carpaccio avec une salade de roquette assaisonnée d'huile d'olive et de vinaigre balsamique. Le + du Chef. «Pour cette entrée, les noix de ...

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Tartare de saumon (le meilleur) | ricardo

Tartare de saumon (le meilleur) | ricardo

Recette de Ricardo de tartare de saumon (le meilleur) ... 20 ml (4 c. à thé) de jus de citron ... Merci c'était délicieux et je voudrais la faire pour 9 personnes.

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Salade de thon mariné  la recette illustrée  meilleurduchef.com

Salade de thon mariné la recette illustrée meilleurduchef.com

Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuil. à soupe d'huile d'olive; 200 g de filet de thon rouge bien frais; 1 carotte; 40 g de champignons; 4 g de baies roses. 3 cuil. à ...

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Recette verrine radis et framboises

Recette verrine radis et framboises

Verrine radis et framboises – Ingrédients de la recette : 100g de radis roses, 80g de radis noir, 80g de framboises, ... ÉTAPE 4Préparez la vinaigrette: mélangez huile, vinaigre, sel et poivre ... Salade de langoustines à la chicorée. Carpaccio de st jacques et vinaigrette de cranberry ocean spray ... Nombre de personnes.

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Menu fête des mères  recettes de cuisine  meilleurduchef.com

Menu fête des mères recettes de cuisine meilleurduchef.com

Pour réaliser cette recette de flan pâtissier, commencer par préparer tous les ingrédients. ... Cappuccino poire-abricot. Pour : 6 à 8 personnes. Durée : 6 h 30. Avis : 4 notes. Carpaccio de saumon au citron vert ... Filets de sole, mousseline de langoustines, sauce américaine ... Mousse au chocolat au cœur de framboise.

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Recette huîtres fraîches à la vinaigrette de framboises

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Huîtres fraîches à la vinaigrette de framboises – Ingrédients de la recette : 2 ... Parfaite pour une entrée estivale, cette recette vous fera voyager le long des côtes ... ÉTAPE 4Rincez, séchez et écrasez grossièrement les framboises. ... Carpaccio de st jacques et vinaigrette de cranberry ocean spray ... Nombre de personnes.

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Recette steack tartare maison

Recette steack tartare maison

Steack tartare maison – Ingrédients de la recette : 600 g de viande de boeuf hachée , 4 jaunes d'oeuf, 2 oignons, 20 cornichons , 4 cuillère à soupe de câpres . ... pas tout à fait la même consistance en bouche que le boeuf et que je trouve pour ... Salade chaude à la vinaigrette aux framboises et entrecôtes de bœuf Salers ...

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Recette gin mûre pamplemousse

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4/5 1 vote Commentaires (0) ... Carpaccio de langoustines aux artichauds et pamplemousse rosé. Verrines ... Salade aux crevettes et pamplemousse allégée  ...

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Recette verrines avocat-pamplemousse

Recette verrines avocat-pamplemousse

ÉTAPE 4Pour finir, lavez le basilique puis coupez-le aux ciseaux afin d'en parsemer vos ... ÉTAPE 6Servez les verrines d'avocats-pamplemousse pour l' apéro ... Vous pourrez également l'agrémenter de crevettes marinée par exemples, ou utiliser ... Carpaccio de pamplemousse aux gambas ... Nombre de personnes.

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Recette tagliata de boeuf

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ÉTAPE 4Ajoutez la roquette dans le bol et mélangez. ... Carpaccio de magret de canard-pastèque. Salade de langoustines et sa vinaigrette aux fraises. Verrines ...

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Tartare de fruits : version ludique pour 4 personnes

Tartare de fruits : version ludique pour 4 personnes

Recette Tartare de fruits : version ludique : Pelez le gingembre frais et ... 1 sachet de sucre vanillé; pour servir : une gelée de fruits (framboises, groseilles.) ...

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Mangue verte en salade folle | cuisine az

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Mangue verte en salade folle – Ingrédients :12 langoustines,1 petite boîte de gésiers ... 1 c. à soupe de vinaigre de framboise; 1 pointe de piment; 1 c. à soupe d'huile; sel, poivre ... ÉTAPE 4Décortiquez les langoustines, émincez-les en deux dans ... Carpaccio d'œufs mimosa à l'anguille fumée ... Nombre de personnes.

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Recette de tartare de crabe, avocat et mangue

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Recette tartare de crabe, avocat et mangue par La cuillère aux mille délices. ... pour 4 personnes ... Bavarois framboise, mangue, vanille et fruit de la passion.

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Recette coquilles saint jacques déglacées au vinaigre balsamique

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ÉTAPE 4Préparez vos coquilles Saint Jacques ... La cuisson est primordiale pour cette étape, et son temps dépendra de la taille de ... Salade de crevettes minceur ... Carpaccio de noix de Saint Jacques et saumon ... Nombre de personnes.

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Recette de saint-jacques au caviar d'aubergine

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pour 6 personnes ... 4. Au dernier moment, tiédir le caviar d'aubergine, et le répartir dans les cercles. 5 ... Tartare d'huitres, Saint-Jacques et saumon sauvage ... Brochettes de crevettes et Saint-Jacques poêlées ... Baba de coquilles Saint- Jacques aux framboises en chaud froid, crème Isigny Ste-Mère au citron et estragon ...

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