Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Boulghour de canard pour 6 personnes

Boulghour de canard pour 6 personnes

Recette Boulghour de canard : Préparation : 15 mn > Cuisson : 30 mn Coupez le magret en morceaux, en retirant la peau grasse. A l'aide d'un robot, hachez la ...

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Hachis de boulghour et légumes pour 6 personnes

Hachis de boulghour et légumes pour 6 personnes

Recette Hachis de boulghour et légumes : Epluchez tous les légumes et ... 6 personnes ... 6/180° et beurrez un plat à gratin. 7. ... Hachis de canard et navets ...

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Recette de magret de canard à la vanille, boulgour au paprika facile ...

Recette de magret de canard à la vanille, boulgour au paprika facile ...

Découvrez cette recette de Magret de canard à la vanille, boulgour au paprika expliquée par nos chefs. ... personnes. Pour ... Magret(s) de canard : 3 pièce(s); Sel fin : 6 pincée(s); Gousse(s) de vanille : 1 pièce(s) ... 2Pour le canard et la sauce.

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Parmentier de confit de canard pour 6 personnes

Parmentier de confit de canard pour 6 personnes

Recette Parmentier de confit de canard : 1. Pelez les pommes de terre, coupez- les en gros cubes puis mettez-les dans une casserole. Couvrez-les d'eau, portez  ...

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Canard à l'orange pour 6 personnes

Canard à l'orange pour 6 personnes

Recette Canard à l'orange : 1/ Poser le canard ficelé sur la plaque de ... Cuire dans le four chaud à 200°C (th 6-7) pendant 1 heure.2/ Préparer les zestes de 3  ...

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Magrets de canard au cidre pour 6 personnes

Magrets de canard au cidre pour 6 personnes

Recette Magrets de canard au cidre : 1/ Inciser la peau des magrets. Les faire dorer, à la poële, sur les deux faces, en commençant par le côté peau.

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Recette de boulghour aux légumes

Recette de boulghour aux légumes

Recette boulghour aux légumes par virginie. Ingrédients ... pour 6 personnes ... Cuisses de canard et petits légumes au citron confit et coriandre façon tajine.

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Magrets de canard au miel pour 6 personnes

Magrets de canard au miel pour 6 personnes

Recette Magrets de canard au miel : Concassez 50 g de noix de cajou. Faites-les dorer à sec dans une poêle. Réservez-les.Pelez 1 oignon et hachez-le ...

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Parmentier de confit de canard pour 8 personnes

Parmentier de confit de canard pour 8 personnes

Recette Parmentier de confit de canard : Préparez la sauce. Détachez la chair des cuisses de canard, ôtez la peau et réservez le tout. Epluchez et émincez 1 ...

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Recette magret de canard : facile et rapide | cuisineaz

Recette magret de canard : facile et rapide | cuisineaz

29 mai 2007 Parfait pour noël, notre recette de magret de canard au miel et vinaigre ... 2 gros magrets de canard; 6 échalotes pelées et hachées; 10 cl de ...

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Power bowl au magret de canard façon bibimbap pour 4 personnes ...

Power bowl au magret de canard façon bibimbap pour 4 personnes ...

Parez le magret de canard en éliminant l'excès de graisse. ... 4 personnes ... 6. Dans une casserole d'eau à ébullition, faites blanchir les carottes et les poivrons  ...

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Recette de hachis au confit de canard

Recette de hachis au confit de canard

Ingrédients. / pour 6 personnes. 12 à 14 pommes de terre; 1 boite de cuisses de canard confit en conserve; Beurre; Lait; Sel ...

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Recette de parmentier de canard

Recette de parmentier de canard

Recette parmentier de canard par . Ingrédients : champignon, pomme de terre, canard, poivre, noisette, noix, pomme, ail, thym, romarin, ... pour 6 personnes.

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Magret de canard aux poires

Magret de canard aux poires

Recette Magret de canard aux poires : porté a petite ébullition les poires, les ... pour 6 personnes; 3 magrets de canard; 6 poires; 1 bouteille de tursan (vin rouge ) ...

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Tiramisu aux speculoos pour 6 personnes

Tiramisu aux speculoos pour 6 personnes

Recette Tiramisu aux speculoos : 1- Séparez les blancs des jaunes d'oeuf. Réservez les blancs. Battre les jaunes d'oeuf avec le sucre jusqu'à ce que le ...

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Sauces pour 6 personnes

Sauces pour 6 personnes

Recette Sauces : Préparez la sauce verte en mixant tous les ingrédients proposés. Ajoutez de l'eau froide en quantité pour obtenir une consistance fluide.

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Anguilles en habit vert pour 6 personnes

Anguilles en habit vert pour 6 personnes

Recette Anguilles en habit vert : 1/ Dépouiller les petites anguilles. Les couper en tronçons. 2/ Équeuter, laver et hacher les épinards et l'oseille. Dorer les ...

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Ludique : gâteau de pommes de terre pour 6 personnes

Ludique : gâteau de pommes de terre pour 6 personnes

6). Beurrez un moule à cake de 24 cm de long, saupoudrez-le de farine en le secouant pour qu'elle tapisse le fond et les parois. Eliminez l'excédent en ...

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Recette parmentier de canard facile

Recette parmentier de canard facile

Parmentier de canard facile – Ingrédients de la recette : 2 grosses boîtes de confit de canard ... 2 grosses boîtes de confit de canard (uniquement les cuisses); 6 oignons; 2 kg de pommes de ... Ajoutez un peu de fromage râpé, et quelques morceaux de beurre pour que la purée ne dessèche pas. .... Nombre de personnes.

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Crêpes aux pommes de terre pour 6 personnes

Crêpes aux pommes de terre pour 6 personnes

Recette Crêpes aux pommes de terre : Faire une pâte à crêpes.Eplucher les pommes de terre et les râper finement au dessus de la pâte.Faire cuire les crêpes ...

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Magrets de canard laqués au miel pour 8 personnes

Magrets de canard laqués au miel pour 8 personnes

Recette Magrets de canard laqués au miel : 1- Mettre le miel dans un bol.2- ... de canard.5- Laisser mariner au frais 1 h en les tournant de temps en temps.6- ...

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Terrines de poulet au pamplemousse et estragon pour 6 personnes ...

Terrines de poulet au pamplemousse et estragon pour 6 personnes ...

Recette Terrines de poulet au pamplemousse et estragon : 1/ Eplucher les carottes, les poireaux, les oignons, l'échalote et l'ail. Piquer l'oignon de clous de ...

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Grande salade méli-mélo pour 6 personnes

Grande salade méli-mélo pour 6 personnes

Recette Grande salade méli-mélo : Lavez tous les légumes à grande eau. Coupez les ingrédients de différentes manières:- la laitue en bande d'une largeur de ...

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Coq au vin pour 6 personnes

Coq au vin pour 6 personnes

Recette Coq au vin : Préparez la marinade : dans un grand récipient, mettez les ingrédients de la marinade et le coq. Couvrez et gardez au frais jusqu'au ...

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Tarte aux framboises et chocolat blanc pour 6 personnes

Tarte aux framboises et chocolat blanc pour 6 personnes

Recette Tarte aux framboises et chocolat blanc : Préchauffer le four à 220°C. Préparer la pâte: mettre la farine, le beurre à température ambiante coupé en ...

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Terrine de l'océan pour 6 personnes

Terrine de l'océan pour 6 personnes

Recette Terrine de l'océan : Epluchez et coupez les carottes en bâtonnets fins. Faites-les cuire 10 mn à la vapeur. Réservez. Dans un mixer, placez les 600 g de  ...

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Recette magret de canard à l'orange et au miel

Recette magret de canard à l'orange et au miel

2 beaux magrets de canard; ½ orange non traitée; 4 à 6 c. à soupe de miel ... pendant 3 à 5 minutes en les bougeant régulièrement pour qu'ils n'attachent pas.

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Saumon poêlé et boulgour aux betteraves | ricardo

Saumon poêlé et boulgour aux betteraves | ricardo

Recette de saumon poêlé et boulgour aux betteraves de Ricardo. ... cuire le saumon dans l'huile de 6 à 8 minutes en le retournant à la mi-cuisson, ou jusqu'à la cuisson désirée. ... Oui c'est vrai que c'est bon, J'aime la bettrave pour moi c'est vraiment une "Boulgour" mande ! ... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Recette de tartare de boeuf à l'orientale

Recette de tartare de boeuf à l'orientale

Ingrédients. / pour 6 personnes. 600 g de bœuf haché; 200 g de boulgour lavé et bien essoré; un bouquet de persil; un bouquet de menthe; une grosse échalote ...

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Recette de magret de canard à la liqueur de noix

Recette de magret de canard à la liqueur de noix

Recette magret de canard à la liqueur de noix par floriane. Ingrédients : canard, poivre, noix, sel, crème liquide. ... pour 6 personnes. 3 magrets de canard; 20 cl ...

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