Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Saumon poêlé et boulgour aux betteraves | ricardo

Saumon poêlé et boulgour aux betteraves | ricardo

Dans des assiettes, répartir les tomates et le boulgour. Garnir avec les betteraves et les feuilles des choux de Bruxelles. Déposer les pavés de saumon. Arroser ...

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Saumon poêlé et orge aux champignons | ricardo

Saumon poêlé et orge aux champignons | ricardo

Entre-temps, dans une grande poêle antiadhésive, cuire le saumon côté peau dans l'huile à feu moyen environ 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit bien ...

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Cuisinez les poissons comme un chef | ricardo

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... les poissons. Dégustez les recettes de poissons à l''indienne, crevettes cajuns ou saumon confit. ... Saumon poêlé et boulgour aux betteraves · 5 stars (0).

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Saumon grillé, sauce au beurre blanc à l'oseille | ricardo

Saumon grillé, sauce au beurre blanc à l'oseille | ricardo

Recette de Ricardo de Saumon grillé, sauce au beurre blanc à l'oseille. D'une rapidité incroyable à préparer, ce saumon grillé, avec sa sauce au beurre blanc à l'oseille fait un repas de poisson ... Saumon poêlé et boulgour aux betteraves.

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Saumon cuit au foin de campagne, aux agrumes et au saké façon ...

Saumon cuit au foin de campagne, aux agrumes et au saké façon ...

Assaisonner les cubes de saumon de sel et de poivre. Ouvrir le couvercle du sautoir et déposer sur le foin toutes les rondelles d'agrumes. Placer les cubes de  ...

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Bâtonnets de poisson | ricardo

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Pour cuire les bâtonnets immédiatement, chauffer le beurre et l'huile dans une poêle à feu moyen. Y cuire les .... Saumon poêlé et boulgour aux betteraves.

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Rouleaux de saumon à l'aneth de lilly nguyen ( ca saumon cuon ...

Rouleaux de saumon à l'aneth de lilly nguyen ( ca saumon cuon ...

Recette de Ricardo de Rouleaux de saumon à l'aneth de Lilly Nguyen ( Ca saumon cuon) ... Retirez toutes les arêtes du filet de saumon avant de le déposer sur une plaque allant au four. .... Saumon poêlé et boulgour aux betteraves.

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Burgers de porc barbecue et salade de chou | ricardo

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URGENT Voici je veux le faire ce soir dans une poêle et il me manque des ingrédients Alors j'avais pensé les faire a cette façon. Mélanger la viande avec la  ...

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Quinoa au citron | ricardo

Quinoa au citron | ricardo

Recette de quinoa au citron de Ricardo. Recette santé et végétarienne plutôt rapide à préparer. Avec ail, poivron rouge, citron, oignon, huile d'olive... Le quinoa ...

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Salade tiède de boulghour, de pois chiches et de brocoli | ricardo

Salade tiède de boulghour, de pois chiches et de brocoli | ricardo

Retirer du feu. Ajouter le boulghour, remuer, couvrir et laisser gonfler environ 10 minutes. Remuer à la fourchette et retirer l'ail. Dans une poêle, chauffer l'huile.

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Salade de brocoli | ricardo

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J'ai blanchi le brocoli, ajouté du chou-fleur, blanchi et j'ai remplacé la mayonnaise par de l'avocat. Je trouve aussi que c'est acide, la prochaine fois je mettrai ...

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Poisson croustillant au citron et aux tomates séchées | ricardo

Poisson croustillant au citron et aux tomates séchées | ricardo

Cuire au four environ 8 minutes ou jusqu'à ce que le poisson soit cuit et que la ... Servir avec les quartiers de citron sur un plat de légumes, comme la poêlée de petits pois aux artichauts. .... Chou farci au saumon et sauce aux tomates cerises.

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Longe de porc, sauce à l'érable et aux poires | ricardo

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Dans une grande poêle, dorer la viande dans l'huile de tous les côtés. ... Cuire au four environ 1 heure ou jusqu'à ce qu'un thermomètre inséré au centre de la viande indique 58 à 60 °C (136 à 140 .... Saumon poêlé et orge aux champignons ...

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Boulettes végétariennes | ricardo

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Dans une grande poêle, chauffer environ 1 cm (1/2 po) d'huile et dorer le tiers des boulettes à la fois de 2 à 3 minutes. ... Cuire le jour même dans la poêle ou sinon cuire au four à 200 °C (400 °F) .... Saumon poêlé et orge aux champignons  ...

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Poisson pané et purée de petits pois | ricardo

Poisson pané et purée de petits pois | ricardo

Dans une grande poêle antiadhésive, dorer les filets de poisson, la moitié à la fois, dans l'huile environ 2 minutes ... Est-ce que c'est possible de le faire cuire au four ou ce serait trop sec? .... Chou farci au saumon et sauce aux tomates cerises .

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Croquettes de pommes de terre au thon, sauce aux cornichons ...

Croquettes de pommes de terre au thon, sauce aux cornichons ...

Recette de Ricardo de croquettes de pommes de terre au thon, sauce aux cornichons. ... Dans une grande poêle antiadhésive, dorer les galettes dans le beurre et l'huile ... N'ayant pas de thon sous la main, nous avons utilisé du saumon.

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Taboulé au brocoli, poivrons et filet de porc grillés | ricardo

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Préparation. Taboulé au brocoli. Au robot culinaire, hacher finement le brocoli jusqu'à l'obtention de grains de la grosseur du boulgour. Dans une grande poêle  ...

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Pilaf d'orge aux légumes racines rôtis | ricardo

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Entre-temps, dans une poêle antiadhésive allant au four, faire revenir le rutabaga , les carottes et le thym ... Servir avec le saumon laqué à la bière et à l'érable.

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Quinoa aux légumes racines | ricardo

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... de 8 mois! Ai fait revenir un poireau d'abord, puis carotte et patate douce. Accompagne delicieusement un saumon au four, miel et dijon! Keeper de semaine!

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Salade de légumes grillés à l'ail | ricardo

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Préparation. Vinaigrette. Sur un plan de travail, hacher l'ail avec le piment broyé. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients au fouet. Saler et poivrer.

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Salade de kale (façon salade de chou) | ricardo

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Préparation. Dans un grand bol, mélanger la mayonnaise, le vinaigre, l'huile et la moutarde au fouet. Saler et poivrer. Ajouter le reste des ingrédients.

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Cigares au chou d'hélène laurendeau | ricardo

Cigares au chou d'hélène laurendeau | ricardo

Dans une grande poêle, dorer l'oignon et le bacon dans l'huile. Saler et poivrer. Ajouter l'ail et faire revenir environ 1 minute. Laisser tiédir dans un grand bol.

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Omble de l'arctique et poireaux confits à l'érable | ricardo

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Cuire au four de 20 à 25 minutes selon l'épaisseur des pavés ou jusqu'à ce que ... s'il ny a pas beaucoup de sel car répartie sur les poireaux et le saumon nous ...

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Quiche au brocoli | ricardo

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Entre-temps, dans une grande poêle, dorer le bacon dans l'huile. Ajouter l'oignon et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajouter le brocoli, l'ail et faire revenir ...

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Couscous aux crevettes et aux merguez | ricardo

Couscous aux crevettes et aux merguez | ricardo

Cuire au four environ 15 minutes. Saler et poivrer les crevettes. Retirer la plaque du four. Remuer les légumes et y déposer les crevettes (voir note). Poursuivre ...

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Salade de quinoa aux crevettes | ricardo

Salade de quinoa aux crevettes | ricardo

Dans une poêle, sauter les crevettes dans l'huile, à feu moyen, jusqu'à ce qu' elles changent de couleur. Saler et poivrer. Laisser refroidir. Dans un bol ...

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Couscous de légumes et pois chiches à la mijoteuse | ricardo

Couscous de légumes et pois chiches à la mijoteuse | ricardo

Dans une grande poêle, dorer les oignons dans l'huile. Ajouter l'ail, les épices et poursuivre la cuisson 1 minute. Transvider dans la mijoteuse et ajouter le reste ...

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Sauce à spaghetti (la meilleure) | ricardo

Sauce à spaghetti (la meilleure) | ricardo

Ma propre mère qui est cuisinière adore ma sauce et utilise cette recette !! La meilleure que j'aille mangé à vie !! Je ne suis pas un top cuisinier en plus :) ...

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Purée de courge butternut | ricardo

Purée de courge butternut | ricardo

Recette de purée de courge butternut. Ingrédients de la recette: oignons, gousses d'ail, courge butternut, beurre, bouillon de poulet, sel et poivre. 4 portions.

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Lapin aux prunes | ricardo

Lapin aux prunes | ricardo

Recette de Ricardo de lapin aux prunes. Pour les adeptes de gibier, cette recette de lapin aux prunes donnera un excellent repas simple à préparer.

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