Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Rose en beurre sur charcuteries pour 1 personne

Rose en beurre sur charcuteries pour 1 personne

Recette rose en beurre sur charcuteries : Couper les tranches de saucisson a disposer en éventaille.Rabattre sur elles même le jambon et y disposer a côter du ...

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Le meilleur-meilleur gâteau au chocolat | ricardo

Le meilleur-meilleur gâteau au chocolat | ricardo

250 ml (1 tasse) de lait de beurre ... Dans un autre bol, mélanger les oeufs, le sucre, le lait de beurre, l'huile et la ... J'aimerais le faire pour une fête d'enfants .

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Recette diots au vin blanc

Recette diots au vin blanc

Diots au vin blanc – Ingrédients de la recette : diot : 8 , beurre : 100 g, oignon : 2 , échalote : 3 , bouquet garni persil, thym, laurier : 1. ... oignons (1 kg pour 40 diots) bien dorés puis j'ajoute de la farine pour faire un ... rosa. albertville. 16 février 2007. Je fais les diots avec des crozets, c'est un délice. .... Nombre de personnes.

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Parfait de foies de volaille aux noisettes | ricardo

Parfait de foies de volaille aux noisettes | ricardo

... 30 ml (2 c. à soupe) de beurre jusqu'à ce que les foies soient rosés au centre. ... Ajouter le reste du beurre (90 ml/6 c. à soupe), l'huile de noisette, le sucre et bien mélanger. ... Parsemer de noisettes et servir avec un plateau de charcuteries. ... Fait avec amour pour mes amis pour une entrée pour un souper improvisé!!

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Recette de bûche salée pour l'apéritif

Recette de bûche salée pour l'apéritif

Recette bûche salée pour l'apéritif par . Ingrédients : poivre, noix, ail, cornichon, sel, beurre, crème fraîche. ... pour 1 personnes ... liquide entière; Sel, Poivre; Appareils de garniture : beurres composés divers, charcuterie, mousse de foie gras, beurre, cornichons, etc. ... Cuillères apéritives de maquereaux aux baies roses.

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Rôti de boeuf facile et économique | ricardo

Rôti de boeuf facile et économique | ricardo

Dans la même poêle, dorer les oignons dans le reste du beurre. ... Pour un rôti saignant, cuire environ 1 h 55 ou jusqu'à ce que le thermomètre indique 55 ... ou est ce que je devrais faire une autre recette pour recevoir 8 personnes? merci!: :)  ...

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Sauce charcutière  la recette avec photos  meilleurduchef.com

Sauce charcutière la recette avec photos meilleurduchef.com

2 échalotes; 30 g de beurre; 3/4 de verre de vin blanc; 3/4 de verre d'eau ou de ... 1. Pour réaliser cette recette de sauce charcutière, commencer par préparer ...

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Omelette

Omelette

Ingrédients (pour 4 personnes) : 8 oeufs, 300 g de champignons au choix (cèpes, ... Faites fondre une noix de beurre et faites-y revenir la gousse d'ail émincée ...

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Recette crêpe salées au saumon

Recette crêpe salées au saumon

Tournez la crêpe pour cuire de l'autre côté et réservez dans une assiette. Recommencez ... ÉTAPE 4Faites fondre le reste de beurre dans une petite casserole.

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Recette de minis-babybel panés

Recette de minis-babybel panés

pour 2 personnes. 8 mini-Babybel ... Pour une panure plus croquante repasser les Babybel dans les œufs puis la chapelure. 4. Dans une poêle faire fondre du beurre puis cuire les Babybel panés environ 3 minutes de chaque coté. Pour finir .

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Recette rôti de boeuf à la crème fraîche

Recette rôti de boeuf à la crème fraîche

Rôti de boeuf à la crème fraîche – Ingrédients de la recette : 1 kg de viande de ... légumes de saison pour accompagner; thym; laurier; romarin; beurre; 1 c. à ...

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Pain sandwich | ricardo

Pain sandwich | ricardo

Tartiner une première tranche de pain avec la moitié de la salade de poulet. ... À l 'aide d'un couteau à pain, retirer délicatement les croûtes pour bien égaliser ... Décorer avec les feuilles de basilic et des grains de poivre rose ou laisser aller son ... Donc: poulet, jambon, œufs beurre arachide, asperge, œufs, jambon, poulet.

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Recette bruschetta à la tomate, au jambon de parme et à la ...

Recette bruschetta à la tomate, au jambon de parme et à la ...

ÉTAPE 1Retirez les pédoncules des tomates, plongez-les 10 secondes dans l' eau ... mal d'ail sur les tranches de pain, donc pour moi ça faisait un peu beaucoup, ... J'ai remplacé l'ail par du beurre à l'ail, un délice. .... Nombre de personnes.

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Recette de pastilla aux fruits de mer

Recette de pastilla aux fruits de mer

Une recette qui ravie toujours mes convives. ... pour 6 personnes ... 200 g de crevettes roses décortiquées; 5 feuilles de pastillas; Persil haché; Coriandre ... Beurrer le plat, y déposer 3 feuilles de pastilla sur le coté et une dans le fond du plat.

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Pâtes à la pancetta et aux épinards | ricardo

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Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes jusqu'à ce ... J' en voulais pour 4 personnes et je souhaitais en faire des lunchs pour le ...

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Lasagne cacciatore | ricardo

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Dans une grande poêle antiadhésive, dorer l'oignon dans le beurre. ... Est-ce que je pourrais utiliser des pâtes lasagnes qui se vendent pour aller directement  ...

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Recette foie de porc à la crème

Recette foie de porc à la crème

Comme tous les abats de porc, le foie de porc est très utilisé en charcuterie, notamment pour réaliser ... Elle est très goûteuse et fondante en bouche, pour un repas traditionnel tout en saveurs ! ... la farine elles se tiendront mieux à la cuisson) et faites-les dorer dans une poêle avec le beurre fondu. ... Nombre de personnes.

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Recette petit salé aux lentilles facile

Recette petit salé aux lentilles facile

ÉTAPE 1Avant de commencer à préparer votre petit salé aux lentilles facile, faites dessaler la viande ... ÉTAPE 10Mélangez régulièrement pour que les lentilles n'attachent pas au fond de la casserole. ... les morceaux de viande et les saucisses et faites-les dorer au beurre dans une grande poêle. ... Nombre de personnes.

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Magrets de canard pour 2 personnes

Magrets de canard pour 2 personnes

Recette Magrets de canard : 1/ 8 à 12 heures avant de préparer le plat, faites ... et devenir uniformément rosée, et vous pourrez préparer la sauce et les pâtes. ... Éteignez le feu, ajoutez le beurre et les pâtes égouttées, mélangez délicatement.

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Recette de poêlée pommes de terre aux champignons

Recette de poêlée pommes de terre aux champignons

pour 3 personnes. 8 pommes de terre (moyennes); 200 g de lardons natures; 500 g de champignons frais de Paris; 1 grain d'ail; 1 cuillère à soupe de persil frais ...

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Recette oeufs cocotte au foie gras

Recette oeufs cocotte au foie gras

Cette petite recette est très bien pour le brunch du dimanche ou pour terminer les ... pour 2 personnes ... 2 oeufs; 4 cuillères à soupe de crème fraîche liquide; Poivre; Baies roses ... 1. Préchauffer le four à 180°C sur thermostat 6. Couper le foie gras en 8 ... Beurrer très légèrement deux petits plats creux ou deux ramequins.

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Saint-honoré en version salée  notre recette avec photos ...

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1. Pour réaliser cette recette de Saint-Honoré en version salée commencer par préparer les ingrédients de la ... Ajouter le beurre ramolli coupé en morceaux.

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Magret de canard aux fruits pour 4 personnes

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Recette Magret de canard aux fruits : 1-Incisez les magrets de canard avant de ... lamelles et cuisez-les dans une autre poêle avec un petit morceau de beurre.

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