Ingrédients

Préparation

  1. Couper les tranches de saucisson a disposer en éventaille.

  2. Rabattre sur elles même le jambon et y disposer a côter du saucisson.

  3. Tayer les cornichon sur l'extremiter en julienne.

  4. Réaliser la rose en beurre tout d'abors modeler un "pédoncule sur votre planche à découper, il faut avoir les doigts frais eau froide.

  5. Puis couper une trache de beurre finne et l'aplattir sur l'exterieur.

  6. Affiner le pétale du bout des doigts.

  7. Enrouler autour du pédoncule.

  8. Répéter l'étapes plusieur fois jusqu'à l'optention de la fleur.

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