Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette de terrine de volaille et jambon pour les nulles

Recette de terrine de volaille et jambon pour les nulles

Ingrédients. / pour 6 personnes. foies de volaille précuits (type le Gaulois); 2 tranches de jambons blanc; 100 g de lardons fumés; 1 cuillère à soupe d'herbes de ...

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Recette de terrine de poulet au cognac et lard fumé

Recette de terrine de poulet au cognac et lard fumé

Ingrédients (pour 8 personnes) : 600 g de blanc de poulet, 150 g de jambon de poulet ou dinde en tranches, 1 oeuf, 10 cl de crème liquide, 1 gousse d'ail, ...

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Recette terrine de poulet au jambon cru et pesto

Recette terrine de poulet au jambon cru et pesto

Terrine de poulet au jambon cru et pesto – Ingrédients de la recette : 600 g de ... puis déposez-les en réserve sur du papier absorbant pour les déshuiler un peu.

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Recette terrine de poulet au jambon-mozzarella

Recette terrine de poulet au jambon-mozzarella

Terrine de poulet au jambon-mozzarella – Ingrédients de la recette : 300 g de blanc de ... ÉTAPE 12Pour finir, repliez les bords des tranches de jambon (qui ...

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Recette terrine poulet jambon veau

Recette terrine poulet jambon veau

Terrine poulet jambon veau – Ingrédients de la recette : 1 poulet, 250 g de jambon, ... ÉTAPE 4Disposez la barde de lard au fond de la terrine, ajoutez le mix des ...

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Recette de terrine de foies de volaille à l'ancienne

Recette de terrine de foies de volaille à l'ancienne

Recette terrine de foies de volaille à l'ancienne par michelle. ... Mettre le restant des foies avec le jus et les ingrédients de cuisson dans le mixer. Ajouter les 2 œufs et la crème fraîche. .... Terrine légère macédoine-jambon · Recette de Foie  ...

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Recette pâté de foies de volaille aux truffes – toutes les recettes ...

Recette pâté de foies de volaille aux truffes – toutes les recettes ...

Dans cette recette, je mixe des foies de volaille, du jambon et de la chair à saucisse et je ... Je cuis le mélange dans une terrine tapissée de barde avec du laurier.

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Terrine de foies de volaille pour 4 personnes

Terrine de foies de volaille pour 4 personnes

Recette Terrine de foies de volaille : Allumez le four à 150 (th. 5). ... Mettez-en la moitié dans le bol d'un robot, avec le cognac, le jambon grossièrement coupé, ...

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Recette quiche sans pâte au jambon

Recette quiche sans pâte au jambon

Quiche sans pâte au jambon – Ingrédients de la recette : 3 tranches de jambon ... 3 tranches de jambon ou 150 g de lard fumé (ou les 2); 10 g de beurre; Pour la ...

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Recette pâté en croûte poulet et jambon au cognac

Recette pâté en croûte poulet et jambon au cognac

Pâté en croûte poulet et jambon au cognac – Ingrédients de la recette : 750 g de blancs de poulet, 500 g de pâte feuilletée, 250 g de jambon blanc, 200 g de ...

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Recette pâté de foies de volaille, au poulet, amandes et pruneaux ...

Recette pâté de foies de volaille, au poulet, amandes et pruneaux ...

C'est une recette à préparer la veille pour que le pâté puisse refroidir. ... Un peu de beurre; 250 g de foies de volaille; 1 talon de jambon; 200 g de chair à ...

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Recette terrine de volailles

Recette terrine de volailles

Terrine de volailles – Ingrédients de la recette : canard : 1 , poitrine de porc : 500 g, foie de ... Noël pointe le bout de son nez, nous avons sélectionné pour vous cette recette de "terrine de volailles" qui enchantera vos ... Croissant au jambon ...

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Recette terrine de poulet aux pistaches

Recette terrine de poulet aux pistaches

Terrine de poulet aux pistaches – Ingrédients de la recette : 1 kg de blanc de poulet , 60 g de beurre , 60 g de ... ÉTAPE 1Coupez la moitié des blancs de poulet en lamelles fines, mettez-les dans un plat, .... Pennes au poulet, jambon et tomate.

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Recette tarte aux blettes, poulet, jambon et mozzarella

Recette tarte aux blettes, poulet, jambon et mozzarella

... poulet, jambon et mozzarella – Ingrédients de la recette : 1 pâte feuilletée, 1 kg de ... ÉTAPE 5Laissez revenir le blanc des blettes avec l'oignon durant 10 min.

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Terrine de volaille aux herbes pour 4 personnes

Terrine de volaille aux herbes pour 4 personnes

Recette Terrine de volaille aux herbes : Allumez le four th. 6/180°. Dans le bol d' un robot, déposez la volaille et le jambon coupés en morceaux, l'œuf entier, ...

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Recette de terrine légère macédoine-jambon

Recette de terrine légère macédoine-jambon

Ingrédients. / pour 4 personnes. 1 petite boîte de macédoine de légumes en conserve (400 g); 4 oeufs entiers; 1 petite boîte de crème liquide allègée (type ...

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Recette de terrine de foies de volaille

Recette de terrine de foies de volaille

Ajouter à la viande le sel, le poivre, la coriandre et le genièvre passés au pilon, les feuilles d'une des branches de thym, le quatre-épices et le porto.

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Recette terrine de faisan au poivre vert

Recette terrine de faisan au poivre vert

Terrine de faisan au poivre vert – Ingrédients de la recette : 1 faisan , 400 g de lard gras ... Placez la chair de la volaille dans la terrine, ajoutez le jambon émincé, le poivre ... Bien travaillez pour obtenir une sorte de farce, ajoutez-lui le rhum de ...

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Recette roulade de poulet-jambon, sauce crème fraîche

Recette roulade de poulet-jambon, sauce crème fraîche

Roulade de poulet-jambon, sauce crème fraîche – Ingrédients de la recette : 4 filets de poulet, 4 tranches de jambon ... Terrine de poulet au jambon cru et pesto .

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Recette jambon et mousse de foie de volaille au porto

Recette jambon et mousse de foie de volaille au porto

Jambon et mousse de foie de volaille au porto – Ingrédients de la recette : 8 tranches de jambon, 200 g de mousse de ... Terrine de volaille aux champignons .

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Recette terrine de jambon et champignons

Recette terrine de jambon et champignons

Terrine de jambon et champignons – Ingrédients de la recette : 25 g de beurre et 1 noix pour beurrer le moule, 1 kg de champignons frais, 3 gousses d'ail, ...

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Recette de quiche aux dés de jambon

Recette de quiche aux dés de jambon

Recette quiche aux dés de jambon par Elisabeth. ... pour 5 personnes. 1 pâte brisée; 2 ... 1. Foncer un moule à tarte préalablement beurré avec la pâte brisée.

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Recette bouchées de poulet au jambon et mozzarella

Recette bouchées de poulet au jambon et mozzarella

Bouchées de poulet au jambon et mozzarella – Ingrédients de la recette : 4 blancs de poulet, ... ÉTAPE 8Disposez-les ensuite à l'intérieur des blancs de poulet ouverts, puis refermez chaque coin de ... Terrine de poulet au jambon cru et pesto.

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Verrines apéro

Verrines apéro

Recette de Verrines apéro la mieux notée par les internautes. Recette facile. ... Pour finir. Petits verres jambon fumé et lentilles : Faire griller 2 tranches de ...

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Recette terrine de canard

Recette terrine de canard

Terrine de canard – Ingrédients de la recette : canard : 2 kg, lard gras : 250 g, jambon en ... 250 g; poitrine de porc fraîche : 250 g; poitrine de porc fumée : 125 g; foie de volaille : 125 g ... ÉTAPE 7Couper le jambon en lanières de 2 cm de large. ... de "terrine de canard" qui éblouira vos invités pour un repas de noël féérique.

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Recette terrine de viandes aux herbes et à l'armagnac

Recette terrine de viandes aux herbes et à l'armagnac

Terrine de viandes aux herbes et à l'armagnac – Ingrédients de la recette : 1/2 ... par la suite, le reste de poulet ainsi que les autres viandes (porc, veau, jambon). ... achevée, enfournez votre terrine pendant 10 à 15 min pour dorer la surface.

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Terrine de jambon aux herbes et aux câpres pour 4 personnes ...

Terrine de jambon aux herbes et aux câpres pour 4 personnes ...

Recette Terrine de jambon aux herbes et aux câpres : Versez la gelée au madère dans le fond d'une terrine d'env. 10 x 18 cm. Placez-la au frais pour la faire ...

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Recette terrine de poulet sauce suprême

Recette terrine de poulet sauce suprême

Terrine de poulet sauce suprême – Ingrédients de la recette : 1 poulet de 1, 2 kg, ... muscade; Pour la sauce suprême : 1/4 de l de bouillon de cuisson du poulet ...

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Recette de crêpes à la béchamel, jambon blanc et fromage

Recette de crêpes à la béchamel, jambon blanc et fromage

Replier la crêpe comme pour faire un paquet (cf. Photo) réserver dans un plat allant au four. Recommencer jusqu'à épuisement de la pâte ou de la béchamel.

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Recette pâté de foies aux morilles – toutes les recettes allrecipes

Recette pâté de foies aux morilles – toutes les recettes allrecipes

Retrouvez cette recette de pâté en vidéo sur notre chaine YouTube ! ... À déguster avec du bon pain, de la moutarde et des cornichons. ... Pendant ce temps, mettre les foies de volaille, le jambon et les gousses d'ail dans un mixeur et hacher ...

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