Quiche aux dés de jambon : la recette facile

Name: Quiche aux dés de jambon : la recette facile
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 10 min
Yield: 5
Cuisine: française
Ingredients: 1 pâte brisée; 25 cl lait; 2 oeuf; 200 g dé de jambon; 50 g gruyère râpé; sel; poivre

4 / 5 basé sur 9 avis

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Quiche aux dés de jambon : la recette facile

DifficultéFacile

Préparation10 mn

Cuisson30 mn

Temps total40 mn

Une quiche tout en légèreté : faites-vous plaisir !

Elisabeth Candille

111recettes
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Ingrédients

5 personnes

Pâte brisée 1
Lait 25 cl
Oeuf 2
Dé de jambon 200 g
Gruyère râpé 50 g
Sel
Poivre

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Préparation

1

Foncer un moule à tarte préalablement beurré avec la pâte brisée. Piquer le fond avec la fourchette.
2

Disposer les dés de jambon sur le fond de pâte.

3

Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le lait. Assaisonner à son goût. Verser l'appareil à quiche sur les dés de jambon.
4

Parsemer de gruyère râpé. Faire cuire au four à 180°C pendant 30 minutes (four électrique).
Pour finir

Déguster la quiche tiède ou froide accompagnée de crudités.

C'est terminé
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Quiche aux dés de jambon : la recette facile

Elisabeth Candille

Ingrédients

Pâte brisée 1

Lait 25 cl

Oeuf 2

Dé de jambon 200 g

Gruyère râpé 50 g

Sel

Poivre

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