Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Gâteau de pommes de terre pour 4 personnes

Gâteau de pommes de terre pour 4 personnes

Recette Gâteau de pommes de terre : Préparez la pâte : Travaillez la farine avec le beurre divisé en morceaux, le jaune d'oeuf et le sel. Ajoutez un peu d'eau si ...

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Gateau de pommes de terre pour 4 personnes

Gateau de pommes de terre pour 4 personnes

Recette Gateau de pommes de terre : 1/ Tapissez de papier cuisson un moule rond allant au four (d'une contenance de 1,5 l). Huilez-le à l'aide d'un pinceau de  ...

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Gâteau de pommes de terre au lard pour 4 personnes

Gâteau de pommes de terre au lard pour 4 personnes

Recette Gâteau de pommes de terre au lard : Allumez le four à 180 °C (th. 6). Pelez les pommes de terre, rincez-les et épongez-les. Coupez-les en fines ...

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Gâteau de pommes de terre aux gésiers confits pour 4 personnes ...

Gâteau de pommes de terre aux gésiers confits pour 4 personnes ...

Recette Gâteau de pommes de terre aux gésiers confits : 1/ Éplucher les pommes de terre, les mettre dans une casserole d'eau froide salée, porter à ébullition ...

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Recette de pâté de pommes de terre

Recette de pâté de pommes de terre

pour 4 personnes. 2 rouleaux de pâte ... 4. Mélanger le tout et installer le mélange dans le plat à tarte contenant la pâte feuilletée. 5. Refermer le pâté ... ( 180°C à 210 °C). Piquer les pommes de terre avec un couteau pour vérifier leur cuisson.

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Recette de gratin de pommes de terre aux courgettes

Recette de gratin de pommes de terre aux courgettes

pour 4 personnes. 4 courgettes moyenne; 1 kg de pommes de terre fermes; 2 oignons; 250 g d'emmental râpé; 50 cl de ... Tarte aux pommes de terre et lardons.

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Tarte aux pommes de terre pour 4 personnes

Tarte aux pommes de terre pour 4 personnes

Recette tarte aux pommes de terre : Beurrez le moule à tarte. Epluchez les pommes de terre et, sans les laver, coupez-les en rondelles fines. Etalez la pâte sur ...

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Recette de galettes de pommes de terre alsacienne

Recette de galettes de pommes de terre alsacienne

Ingrédients : oignon, pomme de terre, poivre, pomme, persil, oeuf, sel, farine. ... pour 4 personnes. 8 grosses ... Retirer la galette sur une assiette une fois cuite.

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Le gâteau de mon enfance pour 4 personnes

Le gâteau de mon enfance pour 4 personnes

Recette Le gâteau de mon enfance : Rincez l'orange, épongez-la et râpez son zeste au-dessus d'un bol, sur une râpe fine. Coupez-la en deux, pressez-la et ...

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Pommes de terre en gratin pour 4 personnes

Pommes de terre en gratin pour 4 personnes

Recette Pommes de terre en gratin : 1/ Lavez et essuyez les pommes de ... C (th 6).4/ Beurrez légèrement l'intérieur du plat à four.5/ Disposez une rangée de ...

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Gâteau aux pommes facile pour 4 personnes

Gâteau aux pommes facile pour 4 personnes

Recette Gâteau aux pommes facile : Battez les œufs avec le sucre. Dans un autre bol, mélangez la farine et la levure chimique, puis incorporez-les à la ...

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Soufflé de pomme de terre pour 4 personnes

Soufflé de pomme de terre pour 4 personnes

Recette Soufflé de pomme de terre : Pour préparer votre soufflé de pommes de terre:1/ Préchauffer le four à 220 °C.2/ Dans un grand faitout, faire cuire les ...

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Gâteau pomme poire pour 4 personnes

Gâteau pomme poire pour 4 personnes

Recette Gâteau pomme poire : Allumez le four à 180 °C (th. 6). Beurrez un moule à manqué de 26 cm de diamètre.Pelez pommes et poires et coupez-les en ...

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Recette de petits gratins de pommes de terre

Recette de petits gratins de pommes de terre

Simples, rapides et chics, ces petits gratins ont tout pour plaire. ... pour 4 personnes. 4 grosses pommes de terre; 1 œuf; 10 cl de crème liquide; 10 cl de lait; 1 pincée de noix de muscade .... Tarte au fromage de chèvre et aux pommes de terre.

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Recette de gratin fondant de pommes de terre

Recette de gratin fondant de pommes de terre

pour 4 personnes. 5-6 belles pommes de terre; 1 gousse d'ail; 3/4 de litre de lait; 2 cuillère à soupe de crème fraîche .... Tarte aux pommes de terre et Munster.

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Gratin de pommes de terre au saumon fumé pour 4 personnes ...

Gratin de pommes de terre au saumon fumé pour 4 personnes ...

Recette Gratin de pommes de terre au saumon fumé : 1/ Épluchez et coupez les pommes de terres en rondelles assez fines. 2/ Coupez en lamelles les tranches ...

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Gâteau tatin aux pommes pour 4 personnes

Gâteau tatin aux pommes pour 4 personnes

Recette Gâteau tatin aux pommes : Préchauffez le four à th. 6/180°. Beurrez un moule à manqué de 22 cm de diamètre environ. Coupez 3 pommes en tranches  ...

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Gratin de pommes de terre aux lardons et au jambon pour 4 ...

Gratin de pommes de terre aux lardons et au jambon pour 4 ...

Recette Gratin de pommes de terre aux lardons et au jambon : Epluchez les ... 4 personnes ... Epluchez les pommes de terre, coupez-les en tranche fine. 2.

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Purée de pommes de terre maison pour 4 personnes

Purée de pommes de terre maison pour 4 personnes

Recette Purée de pommes de terre maison : 1/ Epluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux.2/ Mettez-les dans une casserole d'eau bouillante ...

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Purée de pommes de terre thermomix pour 4 personnes ...

Purée de pommes de terre thermomix pour 4 personnes ...

Insérer le fouet dans le bol du Thermomix, y mettre 1 kg de pommes de terre pelées coupées en gros dés (3 à 4 cm), 400g de lait, 1 cc de sel, régler 24 mn à ...

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Gâteau aux pommes régime pour 4 personnes

Gâteau aux pommes régime pour 4 personnes

Recette Gâteau aux pommes régime : 1/ Laver, peler et couper les pommes en quartiers.2/ Faire dorer les quartiers dans une poêle anti-adhésive.3/ Pendant ce  ...

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Recette de gratin de pommes de terre à la crème fraîche et à l'ail

Recette de gratin de pommes de terre à la crème fraîche et à l'ail

Temps de cuisson : 60 minutes. Ingrédients (pour 4 personnes) : 5-6 belles pommes de terre, 1 gousse d'ail, 3/4 de litre de lait, 2 cuillères à soupe de crème  ...

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Recette de gâteau de pommes de terre à la napolitaine

Recette de gâteau de pommes de terre à la napolitaine

D'origine napolitaine, ce gâteau de pommes de terre fut crée pour les noces de Marie Caroline d'Autriche avec Ferdinand 1er, en 1768. ... pour 4 personnes.

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Recette de tarte au fromage de chèvre et aux pommes de terre

Recette de tarte au fromage de chèvre et aux pommes de terre

Ingrédients : endive, pomme de terre, poivre, noix, pomme, chèvre, sel, crème ... Tarte au fromage de chèvre et aux pommes de terre ... pour 4 personnes.

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Galettes de pommes de terre à l'alsacienne pour 4 personnes ...

Galettes de pommes de terre à l'alsacienne pour 4 personnes ...

Recette Galettes de pommes de terre à l'alsacienne : Pelez et râpez les pommes de terre comme on râpe des carottes, essorez-les bien. Mélangez-les avec la ...

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Recette de croquettes de pommes de terre

Recette de croquettes de pommes de terre

Recette croquettes de pommes de terre par . ... pour 4 personnes ... Ecraser les pommes de terre à la fourchette dans un plat creux et y ajouter l'oeuf entier, ...

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Pommes de terre farcies au mascarpone pour 4 personnes ...

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Recette pommes de terre farcies au mascarpone : Lavez les pommes de terre sans les éplucher. Mettez-les à cuire à la vapeur pendant 20 à 30 min. selon leur  ...

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Recette de plenze (crêpe aux pommes de terre)

Recette de plenze (crêpe aux pommes de terre)

Recette plenze (crêpe aux pommes de terre) par Marie José. ... pour 4 personnes . 1 kg de pommes de terre; 4 grosses cuillères à soupe de farine; 3 oeufs; 1 pincée de sel · huile · sucre; gelée de ... Gâteau yaourt aux pommes et à la banane.

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Pommes de terre au reblochon pour 4 personnes

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Recette pommes de terre au reblochon : Allumer le four à 180°, thermostat 7. Pelez et coupez en fines rondelles (2mm d'épaisseur) les pommes de terre avant  ...

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