Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Bœuf haché au vin

Bœuf haché au vin

Recette Bœuf haché au vin : - Dans une casserole, faites chauffer l'huile puis faire dorer le boeuf haché.- Retirer de la casserole et réserver.- Dans le gras de ...

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Recette steak sauce au vin rouge et vinaigre balsamique – toutes ...

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Des steaks revenus à la poêle sont servis avec une sauce au vin rouge et au vinaigre balsamique pour un diner à deux, simple et rapide.

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Recette mijotée de bœuf au vin rouge et aux champignons et ...

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Prendre un morceau de bœuf de 2ème catégorie (paleron ou macreuse par ... 1 bel oignon haché; 750 g de bœuf coupé en cubes; 1 bouteille de vin rouge.

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Recette moussaka au vin blanc

Recette moussaka au vin blanc

Moussaka au vin blanc – Ingrédients de la recette : 2 kg d'aubergines moyennes, 1 gros oignon émincé, 1 kg de viande hachée boeuf ou agneau, 1/2 verre de ...

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Recette gnocchi au bœuf à l'ail et vin blanc

Recette gnocchi au bœuf à l'ail et vin blanc

Gnocchi au boeuf à l'ail et vin blanc – Ingrédients de la recette : gnocchi, 400 g de viande de boeuf haché, 4 gousses d'ail, vin blanc, 1 oignon.

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Recette farci de légumes

Recette farci de légumes

200 g de viande de bœuf hachée; 6 tomates; 4 petites courgettes; 4 petites ... 1 oignon blanc; 10 cl de vin blanc; 2 c. à soupe de vin blanc pour le plat; Thym; 100  ...

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Casserole de riz au boeuf et aux tomates | ricardo

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Recette de Ricardo de casserole de riz au boeuf et aux tomates. ... Accords vins & mets ... 1 oignon, haché finement ... 454 g (1 lb) de boeuf haché maigre

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Recette steaks à l'échalote au vinaigre balsamique

Recette steaks à l'échalote au vinaigre balsamique

4 steaks; 250 g d'échalotes; 3 cl de vin blanc; 4 c. à soupe de vinaigre balsamique; 3 c. à soupe d'huile ... ÉTAPE 4Déglacez au vin blanc. ... Boeuf bourguignon.

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C'est facile le boeuf bourguignon ! du vin, des carottes ...

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Découvrez LA véritable recette du boeuf bourguignon. ... si vous voulez absolument la faire mariner, c'est dans le vin rouge qui vous sert à mouiller à l' étape 9.

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Bœuf haché au four

Bœuf haché au four

Recette Bœuf haché au four : Faire revenir le boeuf haché dans un peu de beurre avec l'oignon.Trancher les pommes de terre et les carottes en rondelles ...

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Recette picadillo à la cubaine – toutes les recettes allrecipes

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Incorporer dans le mélange de bœuf haché, le vin rouge, la sauce tomate, les olives, les câpres, les raisins secs, le cumin, l'origan, le poivre noir et le sel.

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Recette de tourte de viande alsacienne facile et rapide

Recette de tourte de viande alsacienne facile et rapide

Déglacer avec 15 cl de vin blanc puis faire cuire à feu vif jusqu'à complète ... à tarte assez profond et verser dessus le mélange de légumes et de viande hachée. ... Une tourte savoureuse de bœuf haché cuisiné avec des petits légumes et des ...

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Bœuf haché aux tomates

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Recette Bœuf haché aux tomates : - Dans un bol, mélanger le boeuf haché, l'oeuf , l'oignon et le lait.- Façonner en rondelles épaisses.- Faire revenir les ...

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Recette de rôti de boeuf haché au bacon

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Recette rôti de boeuf haché au bacon par Michel. Ingrédients : poivre, boeuf, ail, persil, sel. ... Ragoût de boeuf au vin rouge · Langue de boeuf sauce piquante à ...

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Sauce à spaghetti (la meilleure) | ricardo

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675 g (1 1/2 lb) de boeuf haché maigre ... 500 ml (2 tasses) de bouillon de boeuf ... de la sauce Worces...whatever, des fines herbes et une tasse de vin blanc.

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Recette boulettes express

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Pour les boulettes : 500 g de viande de boeuf hachée; 2 à 3 oeufs entiers ... dés de tomates ainsi que les pommes de terre coupées en dés, ajoutez le vin blanc, ...

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Lasagne bolognaise à l'échine de porc et au boeuf haché

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Lasagne Bolognaise à l'échine de porc et au boeuf haché ... Incorporer le vin, laisser réduire un peu pour ensuite introduire les tomates et le concentré. Remuer ...

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Boulettes suédoises | ricardo

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350 g (3/4 lb) de boeuf haché maigre; 350 g (3/4 lb) de porc ... Ajouter la viande hachée, le lait, l'oeuf et les épices au mélange de chapelure. Bien mélanger.

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Bœuf haché au bacon

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Recette Bœuf haché au bacon : - Etendre le boeuf haché, comme une abaisse de p,te.- Mélanger ensemble tous les autres ingrédients et les épices.- Etendre ...

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Recette de hachis parmentier de grand-mère

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Lorsqu'elle est presque cuite, ajouter la tomate en dés, le vin, le laurier, le thym et les carottes ... Pizza au boeuf haché, poivron, cheddar et sauce barbecue.

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Boeuf au vin rouge pour 4 personnes

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Recette Boeuf au vin rouge : 1. ... Retrouvez plus de recettes au vin rouge: truite au vin rouge, civet de porc au vin rouge, daube de boeuf ... Bœuf haché au vin.

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Recette courgettes farcies à la viande hachée

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2 courgettes; 250 g de viande hachée de bœuf; 1 oignon; 1 tomate; huile d' ... + 2 cac de paprika et parfois 1vers de vin blanc de blanc . je laisse mijoter 15 min.

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Cari de boulettes de boeuf au lait de coco | ricardo

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Recette de Ricardo de cari de boulettes de boeuf au lait de coco. ... Ces vins se distinguent par la présence de sucre. ... 454 g (1 lb) de boeuf haché maigre

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Recette chili con carne simple

Recette chili con carne simple

Chili con carne simple – Ingrédients de la recette : 375 g de boeuf haché, 375 ... 3 c. à soupe d'huile; 35 cl vin rouge; 2 tablettes de bouillon boeuf; 1 c. à café de ...

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Moussaka | ricardo

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454 g (1lb) d'agneau haché ou de boeuf haché; 125 ml (1/2 tasse) de vin blanc; 1 boîte de 540 ml (19 oz) de tomates italiennes, coupées en dés; 10 ml (2 c. à ...

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Recette sauce bordelaise traditionnelle facile

Recette sauce bordelaise traditionnelle facile

... 1/2 de bon vin rouge, thym, muscade, 60 g de moelle de boeuf, 60 g de beurre fin. ... de boeuf hachée grossièrement avec une pincée de persil haché très fin.

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Recette de sauce bolognaise parfaite

Recette de sauce bolognaise parfaite

Ingrédients : carotte, céleri, oignon, poivron, tomate, poivre, boeuf, ail, basilic, olive, sel ... 1 brique de 500 g de purée/coulis de tomates; viande de bœuf hachée ... du sucre, du céleris, 2 cubes or, vin rouge et poivron dans une bolognaise ? lol ...

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Recette steak haché au basilic, parmesan et sauce au vinaigre ...

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Steak haché au basilic, parmesan et sauce au vinaigre balsamique – Ingrédients de la recette : 600 g de steak haché, 60 g de parmesan râpé, 2 cuillère à ...

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Tagliatelles à la bolognaise et bacon au vin rouge | cuisine az

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Tagliatelles à la bolognaise et bacon au vin rouge – Ingrédients :400 g de tagliatelles,500 g de bœuf haché,500 g de tomates en boîte,4 tranches de bacon  ...

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Tartare de boeuf classique | ricardo

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Dans un bol, mélanger la vinaigrette, le boeuf haché, l'échalote, le jaune d'oeuf et le persil. ... 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre de vin rouge; 15 ml (1 c. à soupe) ...

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