La basique : soupe de légumes pour 6 personnes
Recette La basique : soupe de légumes : 1. Pelez les carottes, les pommes de terre et les navets et coupez-les en dés, avec les courgettes ; coupez les poirea...
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Soupe verte complète pour 6 personnes
Recette Soupe verte complète : Lavez les courgettes, retirez les extrémités, coupez-les en tronçons et faites-les cuire 20 à 25 mn dans 1 l d'eau bouill...
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Soupe complète pour 6 personnes
Recette Soupe complète : Faites cuire le riz et l'orge dans de l'eau bouillante salée pendant 15 mn. Epluchez tous les légumes, lavez-les et coupez-les ...
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Soupe aux légumes variés pour 6 personnes
Recette Soupe aux légumes variés : 1. Eplucher et émincer les légumes .2. Les verser dans 2.5 litres d' eau salée, cuire 45 minutes.3.Passer au moulin ...
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Soupe de petits poissons pour 6 personnes
Recette Soupe de petits poissons : Passez rapidement les poissons sans les vider et les crabes sous l'eau froide, puis épongez-les. Dans une poêle, faite...
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Soupe aux carottes pour 6 personnes
Recette Soupe aux carottes : 1/ Pelez et hachez les oignons.2/ Epluchez et rapez les carottes.3/ Faites chauffer l'huile dans une cocotte et mettez-y à rev...
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Soupe aux pommes de terre et aux poireaux pour 6 personnes ...
Recette Soupe aux pommes de terre et aux poireaux : 1/ Eplucher et laver les pommes de terre. Laver les poireaux et les émincer.2/ Les faire suer au be...
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Soupe à l'oignon gratinée pour 6 personnes
Recette Soupe à l'oignon gratinée : Coupez les oignons en deux dans le sens de la hauteur, retirez la peau et émincez-les. Faites-les revenir pendant 10 mn...
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Ma soupe au pistou pour 6 personnes
Recette Ma soupe au pistou : 1. Équeutez les haricots verts. Pelez les pommes de terre et coupez-les en petits dés.2. Versez 3 litres d'eau dans une marmite...
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Soupe au potiron pour 6 personnes
Recette Soupe au potiron : 1/ Évider soigneusement le potiron. Récupérer les chairs.2/ Tailler les légumes en paysanne. Faire suer l'ensemble des légum...
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Soupe de fanes de radis pour 6 personnes
Recette Soupe de fanes de radis : Pelez les oignons, rincez-les et ciselez-les, partie verte comprise. Pelez les pommes de terre et coupez-les en gros cubes. ...
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Soupe de fraises pour 6 personnes
Recette Soupe de fraises : Faites bouillir le vin avec la cannelle, la vanille fendue en deux dans le sens de la longueur, le sucre et le vinaigre balsamique...
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Soupe au pistou pour 6 personnes
Recette Soupe au pistou : Ecossez les haricots frais. Effilez les haricots verts et les mange-tout, lavez-les, épongez-les et coupez-les en deux. Lavez les cou...
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Ma soupe de cresson pour 6 personnes
Recette Ma soupe de cresson : Rincez le cresson, égouttez-le et éliminez les tiges dures. Pelez l'oignon et hachez-le. Faites fondre le beurre dan...
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Soupe d'hiver au parmesan pour 6 personnes
Recette soupe d'hiver au parmesan : Coupez le chou en quatre puis chaque quartier en lanières de 1/2 cm. Rincez les courgettes et les poireaux puis coupez -...
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Soupe d'agrumes au sirop de gingembre pour 6 personnes ...
Recette Soupe d'agrumes au sirop de gingembre : 1/ Mettre le sucre dans une casserole avec 40 cl d'eau. Ajouter la gousse de vanille fendue en deux dans l...
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Soupe froide de petits pois pour 6 personnes
Recette Soupe froide de petits pois : 1/ Écosser les petits pois; laver les salades ( ne garder que les coeurs, les feuilles restantes serviront à...
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Soupe aux épinards et à la feta pour 6 personnes
Recette Soupe aux épinards et à la feta : Faire revenir dans le beurre, l'oignon et les ciboules hachés grossièrement ainsi que les gousses d'ail coupées e...
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Soupe marine façon thaïe pour 6 personnes
Recette Soupe marine façon thaïe : Coupez le poisson en douze bouchées. Décortiquez les crevettes.Rincez les carottes, le citron et le piment. Coupez-les ...
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Soupe aux pâtes et pois chiches pour 6 personnes
Recette Soupe aux pâtes et pois chiches : Pelez l'oignon et l'ail, puis hachez-les. Epluchez les carottes. Rincez-les et coupez-les en petits dés. Lavez le c ...
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Soupe a la tomate pour 6 personnes
Recette soupe a la tomate : _dans une cocottes mettre les oignons couper en lamelles_peler et presser vos tomates pour enleverle jus et les pepins et les mett. ..
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Soupe chinoise pour 6 personnes
Recette Soupe chinoise : 1/ Rouler les filets de merlan en paupiettes et les pocher avec un peu de fumet pendant 10 min.2/ Pocher les vermicelles avec une ...
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Soupe aux crevettes comme à bangkok pour 6 personnes ...
Recette Soupe aux crevettes comme à Bangkok : Décortiquez les crevettes. Réservez-les au frais. Gardez les têtes et les carapaces pour le bouillon.Pelez et ...
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Soupe de pêche avec ses mille et une bulles pour 6 personnes ...
Recette Soupe de pêche avec ses mille et une bulles : Formez deux boules de sorbet et déposez-les dans chaque coupelle.Emincez un oreillon de pêche par ...
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L'exotique : soupe aux boulettes d'agneau pour 6 personnes ...
Recette L'exotique : soupe aux boulettes d'agneau : 1. ... 6 personnes ... 500 g de viande hachée (agneau, boeuf); 1 cuillère(s) à soupe de chapelure; 1 petit ... je l' ai testée, c'est un pur délice, complète, juste attention avec la cannelle qui, ...
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Soupe de poisson exotique pour 6 personnes
Recette Soupe de poisson exotique : Coupez les filets de poisson en morceaux de 2 à 3 cm de côté. Rincez les crevettes et égouttez-les.Pelez les patates dou...
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Soupe de fruits rouges pour 6 personnes
Recette Soupe de fruits rouges : Faites bouillir les fraises et les framboises avec le sucre et 30 cl d'eau pendant 5 mn, retirez du feu, laissez refroidir. M...
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Soupe de fèves au safran pour 6 personnes
Recette Soupe de fèves au safran : Ecossez les fèves et plongez-les 5 mn dans de l'eau bouillante salée. Egouttez-les, et, pour les plus grosses, enlevez...
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Soupe paysanne pour 6 personnes
Recette Soupe paysanne : Epluchez les légumes et coupez-les en morceaux ou en rondelles. Epluchez l'oignon et l'ail, hachez l'oignon.Faites fondre un mor...
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Soupe miso pour 6 personnes
Recette Soupe miso : Pelez la carotte et la courgette en laissant un peu de vert, coupez-les en fines lanières. Emincez très finement la feuille de chou. Pele...
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