Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Magrets de canard, poires caramélisées et roquefort pour 4 ...

Magrets de canard, poires caramélisées et roquefort pour 4 ...

Recette Magrets de canard, poires caramélisées et Roquefort : 1/ Assaisonner les magrets et les saupoudrer de cumin des 2 côtés. Les poêler côté peau en ...

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Recette carpaccio de magret de canard, poires fondantes et roquefort

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Recette carpaccio de magret de canard, poires fondantes et roquefort par La. ... Lorsque l'ensemble devient mousseux et légèrement caramélisé, poêlez vos ... 4. Pour le service, dressez vos assiettes en intercalant autour de celle-ci les ...

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Magrets de canard aux poires et au sake pour 4 personnes ...

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Recette Magrets de canard aux poires et au sake : A l'aide d'un bon couteau, tailladez la peau des magrets. Dans une poêle à revêtement anti-adhésif, faites cuire les magrets, sans ... Magrets de canard, poires caramélisées et Roquefort.

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Tarte fine magret de canard, poires, bleu d'auvergne, noix et son ...

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Recette Tarte fine magret de canard, poires, bleu d'Auvergne, noix et son caramel vinaigre balsamique : Étaler la pâte et faire 4 cercles à l'aide d'un bol.

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Magrets de canard laqués au miel pour 8 personnes

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Recette Magrets de canard laqués au miel : 1- Mettre le miel dans un bol.2- ... et la coriandre.3- Mélanger.4- Verser la préparation sur les magrets de canard.5- ... de magrets de canard: magrets de canard, poires caramélisées et roquefort, ...

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Canard aux poires pour 4 personnes

Canard aux poires pour 4 personnes

Recette canard aux poires : Epluchez et coupez en deux les échalotes. Faites dorer ... 4 personnes. Facile; 20 ... L'astuce. Arrosez souvent de jus pour éviter le dessèchement du canard. ... Magrets de canard, poires caramélisées et Roquefort ...

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Recette de salade de roquette aux poires et roquefort

Recette de salade de roquette aux poires et roquefort

Recette salade de roquette aux poires et roquefort par gaelle. Ingrédients : poivre ... pour 4 personnes. 1 boîte de poires en ... Faire caraméliser quelques instants. 5. Mettre la roquette ... Magret de canard à la poire et à l'avocat · Salade de ...

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Recette de brick de roquefort et poire

Recette de brick de roquefort et poire

Ingrédients : poivre, noix, poire, roquefort, miel, sel, beurre. ... poudre; 1 filet d' huile pour la cuisson; 1 paquet de feuilles de brick; Sel et poivre du moulin ... le roquefort émietté aux poires caramélisées. Assaisonner si nécessaire. 4 ... Verrines de magret de canard fumé, poire et Fromage Fouetté Madame Loïk Miel Noisettes.

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Recette canard rôti au miel et aux poires

Recette canard rôti au miel et aux poires

Canard rôti au miel et aux poires – Ingrédients de la recette : 1 canard , 100 g de ... ÉTAPE 4Mettez-le à cuire au four pendant 40 min. ... Pour noël. Les fêtes de fin d'année approchent, nous avons sélectionné pour vous ... Magret de canard .... recette roti de boeuf en croute · tarte pomme poire amande · cake roquefort noix ...

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Recette canard aux poires, chocolat et piment d'espelette

Recette canard aux poires, chocolat et piment d'espelette

Canard aux poires, chocolat et piment d'espelette – Ingrédients de la recette : 1 ... Même les ados aiment cette recette : je l'ai servie à une ado de 14 ans pour son ... ÉTAPE 4Mélangez le sirop des poires et le fond de veau. ... Délice pimenté de magret chocolaté aux poires caramélisées ... Mini tartelettes poires roquefort.

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Recette magret de canard au miel et aux poires

Recette magret de canard au miel et aux poires

Magret de canard au miel et aux poires – Ingrédients de la recette : 3 ... ÉTAPE 4 Jetez la graisse de la poêle, versez-y le miel et sur feu vif, déglacez au vin en ... ÉTAPE 5Arrosez souvent les poires pour bien les enrober du jus de cuisson.

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Magret de canard aux poires et son coulis de chinon | cuisine az

Magret de canard aux poires et son coulis de chinon | cuisine az

Magret de canard aux poires et son coulis de Chinon – Ingrédients :2 magrets de canard ... ÉTAPE 4Faites-les revenir rapidement de chaque côté à la poêle, puis ... ÉTAPE 6Faites légérement caraméliser le miel et le sucre dans une casserole. ... Pour noël. Les fêtes de fin d'année approchent, nous avons sélectionné pour ...

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Recette dips roquefort-noix

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Magret de canard à la coriandre et aux noix caramélisées · Poires farcies au roquefort et aux noix · Farcis de saumon sauce roquefort · Tarama de ricotta aux  ...

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Recette aiguillettes de canard aux pommes caramélisées au miel

Recette aiguillettes de canard aux pommes caramélisées au miel

Aiguillettes de canard aux pommes caramélisées au miel – Ingrédients de la recette : 12 ... ÉTAPE 4Epluchez minutieusement les pommes restantes, enlevez les ... J'ai juste un doute sur le coulis : pour moi c'était plutôt de la consistance ... Papillote de canard au miel et poires ... Magret de canard au gingembre et au miel.

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Recette de salade de poires et bleu d'auvergne

Recette de salade de poires et bleu d'auvergne

Pour finir. Sur 4 assiettes, disposer le mesclun, les lamelles de poires, .... Quiche au bleu d'Auvergne et magret de canard fumé ... Symphonie poires-caramel.

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Brusquettes de poire angélys roquefort et caramel de porto | cuisine ...

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Brusquettes de poire Angélys roquefort et caramel de porto – Ingrédients :4 poires Angelys ,80 g de ... Magret de canard aux poires et son coulis de Chinon.

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Recette de tartelette au roquefort et noix

Recette de tartelette au roquefort et noix

Recette tartelette au roquefort et noix par Bistro de Jenna. ... Roquefort en tartelette pour une entrée savoureuse. Recette proposée ... pour 4 personnes ... Salade d'endives aux poires et au roquefort ... Tartelette aux figues et magret de canard.

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Recette de barquettes d'endives aux accents du sud

Recette de barquettes d'endives aux accents du sud

Ingrédients : endive, canard, poivre, noisette, orange, pomme, mandarine, olive, sel. ... 3. Couvrir ensuite de fines tranches de magret de canard fumé et parsemer de noisettes concassées. 4 ... Pour le service, la présentation des barquettes d' endives sur de l'ardoise ... Salade d'endives aux pommes, noix et roquefort.

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Recette pavé d'autruche, sauce roquefort et noix

Recette pavé d'autruche, sauce roquefort et noix

Pavé d'autruche, sauce roquefort et noix – Ingrédients de la recette : 6 pavés ou tournedos ... 4,5/5 5 votes Commentaires (1) ... 50 g de cerneaux de noix; sel et poivre du moulin; Pour le beurre de roquefort aux noix : 150 ... Magret de canard ... rossini · gateau noix · recette saint jacques · sauce poivre · caramel beurre salé .

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Recette tapas, tartines chèvre miel et poires

Recette tapas, tartines chèvre miel et poires

12 nov. 2013 Tapas, tartines chèvre miel et poires – Ingrédients de la recette : 1 pain de campagne en boule , 1 ... ÉTAPE 7Passez les tranches au four pour 4 minutes puis dégustez directement. ... Papillote de canard au miel et poires.

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Recette de mesclun aux poires et au foie gras

Recette de mesclun aux poires et au foie gras

Ingrédients : canard, poivre, framboise, poire, olive, parmesan, sel. ... A servir en entrée ou en salade pour un repas de fête. Recette proposée par ... pour 4 personnes. 3 poires ... Verrines de magret de canard fumé, poire et Fromage Fouetté Madame Loïk Miel Noisettes ... Crèmes brûlées au foie gras caramélisées express.

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Recette de tartelette fine à la poire

Recette de tartelette fine à la poire

Avec un cercle à emporte-pièce ou un verre assez large, découpez 4 cercles d' environ 8 cm de diamètre. ... Pour finir. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez ... Ma suggestion : légèrement caraméliser les poires ... Panier au roquefort, miel et poire ... Magret de canard à la poire et à l' avocat.

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Recette de magret de canard à l'orange et sauce soja sucrée au ...

Recette de magret de canard à l'orange et sauce soja sucrée au ...

Recette magret de canard à l'orange et sauce soja sucrée au gingembre par La. ... pour 4 personnes ... Piccata de veau, sauce crémeuse aux chicons, roquefort et pistaches ... Burger au confit de canard, cantal, chutney de poires et brochette de pommes de terre grenaille ... Sauce caramel au beurre salé toute simple.

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Recette de tatin d'endives aux noix et au roquefort

Recette de tatin d'endives aux noix et au roquefort

Ingrédients : endive, citron, poivre, noix, roquefort, comté, sel, beurre. ... moitiés d' endives, puis le comté râpé, les noix et terminer par le Roquefort émietté. 4 ... Pour finir. Décorer avec les cerneaux de noix entiers. Cuisinez, savourez… puis si ...

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Recette quiche sans pâte au roquefort et cerneaux de noix

Recette quiche sans pâte au roquefort et cerneaux de noix

100 g de roquefort; 4 oeufs; 100 g de farine; 1/2 l de lait; 50 g de cerneaux de .... Pour un dîner accompagné d'une salade verte assaisonnée d'huile de noix et ...

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Recette de cake au roquefort, pommes et pain d'épices

Recette de cake au roquefort, pommes et pain d'épices

Recette cake au roquefort, pommes et pain d'épices par christelle. ... et pain d' épices. 4 / 5 basé sur 11 avis ... pour 6 personnes ... Bonjour Céline, oui vous pouvez sans problème remplacer les pommes par des poires. ... Magrets de canard au miel et ses épices ... Cheesecake aux pommes caramélisées et pain d' épices.

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Recette de bricks à la poire et au parmesan

Recette de bricks à la poire et au parmesan

Ingrédients : poivre, noisette, poire, parmesan, beurre. ... 4 / 5 basé sur 4 avis ... Pour finir. Servir dès la sortie du four. Accompagner d'une salade de mâche assaisonnée avec de ... des petites tranches de magret de canard fumées ou séchées (trois ou quatre par brick). ... Galette des rois choco-poire, noisette et caramel.

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Recette tarte aux poires et au gorgonzola

Recette tarte aux poires et au gorgonzola

Tarte aux poires et au gorgonzola – Ingrédients de la recette : 1 rouleau de pâte ... 1 rouleau de pâte brisée; 250 g de gorgonzola; 4 poires; 20 cl de créme ... Le gorgonzola passe mieux que le roquefort ! à refaire ! ... Avec du magret grillé, c' est succulent ! ... Pour ceux qui aiment le fromage fort y mettre du vieux gorgonzola.

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