Préchauffez le four th.6 (180°C).
Cassez les oeufs, battez-les en omelette, ajoutez la farine et mélangez bien.
Diluez le lait aux oeufs et à la farine, remuez bien au fouet, salez, poivrez et ajoutez les noix coupées en petits morceaux. Versez dans un plat à tarte, ajoutez le roquefort.
Enfournez pendant 35 min.
Servez avec une salade verte.
Pour cette recette de Quiche sans pâte au roquefort et cerneaux de noix, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de quiches, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
C'est extrêmement bourratif et donc peu gastronomique... En cas de grande faim!
Délicieuse, j'ai même du en refaire une le lendemain tellement elle a eu du succès ! Je recommande !!!
chez nous personne n'a aimer S&M
j'ai adoré, avec une petite salade, et voilà un plat complet pour le soir, ou un pique nique!
délicieux mais pas le soir pour ceux qui ont des problèmes gastro oesophagien
Très bon. Je pense qu'il faut mettre la barquette entière de roquefort, soit 150g. Concernant la cuisson, 35 minutes suffisent.
je vais essayer ! personnellement, je fais le même style de recette mais sans les cerneaux de noix et je mets des brocolis surgelés ! c'est délicieux !
très bon, j'ai aussi remplacé le roquefort par du bleu de Gex et j'ai mis la préparation sur une pâte brisée, un régal !
Cette quiche est vraiment délicieuse. Pour ma part, j'ai allongé le temps de cuisson de quelques minutes et remplacé le roquefort par du bleu de Gex.
peut on congeler
J'ai fait cette recette pour mon mari qui adore le roquefort. verdict : bonne mais la prochaine fois je rajouterai plus de roquefort!
super et extra simple à réaliser ; seul petit point : 35mn de cuisson ne suffisent pas ; il faut en prévoir 10 de plus. bravo pour cette recette.
J'ai trouvé cela bon et original.
J'ai trouvé cela bon et original... Pour un dîner accompagné d'une salade verte assaisonnée d'huile de noix et de quelques cerneaux...
Très bon. Avec une salade de haricots et tomates c'est super bien passé!
Je suppose qu'il faut verser le mélange sur une pâte à tarte... ou pas ?
je suppose que dans une recette qui s'appelle quiche sans pâte il n'y a pas de pâte.
Ca m'a l'air bien bon mais, personnellement je vais mettre cette quiche sur une pâte brisée plutôt qu'à même le plat...
Excellente pour un soir avec une salade verte aromatisée d'huile de noix : à refaire
Je recherchais une idée différente de quiche, et celle-ci est très bonne, surtout lorsqu'on aime le roquefort. C'est vraiment excellent, je n'ai rien à dire et simple à préparer.
Excellent et facile à préparer.