Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Lotte à la bretonne pour 4 personnes

Lotte à la bretonne pour 4 personnes

Recette lotte à la bretonne : Détaillez la queue de lotte en morceaux réguliers, retirez l'arête centrale chaque fois que vous le pouvez. Disposez le poisson dans  ...

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Recette joues de lotte belgo bretonne

Recette joues de lotte belgo bretonne

Joues de lotte Belgo Bretonne – Ingrédients de la recette : 1 kg de joues de lotte, 5 gousses d'ail, ... ÉTAPE 4Ajoutez le whisky, le vin blanc, les tomates pelées et le concentré de tomates. ... Pour noël. Les fêtes de fin d'année approchent, nous vous proposons cette recette de "joues de lotte belgo ... Nombre de personnes.

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Recette soupe de lotte à la bretonne

Recette soupe de lotte à la bretonne

Soupe de lotte à la bretonne – Ingrédients de la recette : 1 kg de queues de lottes , ... ÉTAPE 2Pendant ce temps, lavez les queues de lotté épluchez les pommes de terre et coupez-les en deux, portez 1 l 1/4 ... de lotte à la bretonne" facile qui éblouira vos convives pour un réveillon de noël féérique ... Nombre de personnes.

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Recette lotte aux tagliatelles de légumes fait maison

Recette lotte aux tagliatelles de légumes fait maison

Lotte aux tagliatelles de légumes fait maison – Ingrédients de la recette : 1 queue de lotte pour ... 1 queue de lotte pour 4 personnes; 4 courgettes; 4 carottes; 3 oignons; 20 cl de crème fraîche liquide; sel, poivre ... Soupe de lotte à la bretonne.

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Recette de croustillant à la bretonne et sa sauce au cidre

Recette de croustillant à la bretonne et sa sauce au cidre

Recette croustillant à la bretonne et sa sauce au cidre par albane. Ingrédients : poireau, poivre, noix, ... pour 4 personnes. 4 feuilles de brick; 4 poireaux; 150 ml  ...

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Recette lotte bretonne à la crème

Recette lotte bretonne à la crème

Lotte bretonne à la crème – Ingrédients de la recette : 1, 2 kg de lotte , 200 g de ... ÉTAPE 4Ajoutez la farine petit à petit et baissez le feu. ... Pour des plats encore plus savoureux, pensez à ajouter une Marmite de ... Nombre de personnes.

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Lotte à la nîmoise pour 6 personnes

Lotte à la nîmoise pour 6 personnes

Recette Lotte à la Nîmoise : Coupez la lotte en morceaux. Taillez les légumes ... 6 personnes. Facile; 20 min. ... Ce poisson délicieux, mais un peu cher, sera réservé pour recevoir des amis. Recherches ... la basquaise · lotte à la bretonne ... 12h30Les 4 pizzas les plus populaires de Pinterest sont… healthy ! 12h15 Dans la ...

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Lotte à l'américaine pour 4 personnes

Lotte à l'américaine pour 4 personnes

Recette lotte à l'américaine : Hachez les oignons, les échalotes et l'ail. Mettez-les dans la cocotte avec 1 cuillerée à soupe d'huile. A tout petit feu, faites-les ...

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Recette médaillons de lotte au cidre

Recette médaillons de lotte au cidre

Médaillons de lotte au cidre – Ingrédients de la recette : 4 médaillons de lotte de 200 g chacun, ... Valeur calorique pour 1 personne : Lotte 188 kcal – Pommes 29 kcal – Cidre brut 160 kcal – Crème ... Noix de Saint-Jacques à la bretonne.

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Recette de lotte en sauce à ma façon

Recette de lotte en sauce à ma façon

Recette lotte en sauce à ma façon par isabelle. Ingrédients : oignon, tomate, lotte, poivre, sel, beurre, crème fraîche, farine. ... pour 4 personnes. 800 g de lotte ...

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Recette de pavé de lotte sur son lit de parmentier d'andouille de ...

Recette de pavé de lotte sur son lit de parmentier d'andouille de ...

Ingrédients. / pour 4 personnes. 4 pavés de lotte de 150 g; 8 pommes de terre; 8 à 10 cuillères à soupe de Crème Fraîche Paysan Breton; 20 rondelles ...

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Bourride de lotte pour 4 personnes

Bourride de lotte pour 4 personnes

Recette Bourride de lotte : Faites dorer dans 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 oignon et 1 carotte émincés. Ajoutez 5 cl de vin blanc, le zeste de 1/2 orange bio, ...

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Curry de lotte au coco pour 4 personnes

Curry de lotte au coco pour 4 personnes

Recette Curry de lotte au coco : 1/ Couper les filets de lotte en cubes de 5 centimètres de côté environ.2/ Peler les oignons et les gousses d'ail. Emincer les  ...

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Recette haricots coco à la bretonne

Recette haricots coco à la bretonne

Haricots coco à la bretonne – Ingrédients de la recette : 1, 5 kg de haricots coco blancs frais ... Par Vincent Ferniot pour Boursin Cuisine ... Couvrez d'eau froide, ajoutez une cuillère à soupe de gros sel, une pincée de mélange 4 épices et portez à ébullition. ... Blanquette de lotte aux trois poivrons ... Nombre de personnes.

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Recette lotte à l'américaine

Recette lotte à l'américaine

Lotte à l'américaine – Ingrédients de la recette : 1 kg de filets de lotte, 1 petite ... Comptez 250g de poisson par personne, car la lotte réduit beaucoup à la cuisson. ... Guide de préparation : Lotte à l'américaine. 4 Pers. 15 min; 30 min; 36 ,51; Facile ... ÉTAPE 1Pour commencer cette recette de lotte à l'américaine, découpez ...

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Lotte à l'armoricaine

Lotte à l'armoricaine

Recette de Lotte à l'armoricaine la mieux notée par les internautes. Recette facile et rapide. Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 queue de lotte de 1 kg préparée ...

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Rôti de lotte pour 4 personnes

Rôti de lotte pour 4 personnes

Recette Rôti de lotte : Allumez le four sur th. 7/210°.Lavez les légumes.Coupez les courgettes en lamelles, la tomate et le citron en fines rondelles.Mettez les ...

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Recette de lotte à l'américaine

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Ingrédients. / pour 4 personnes. 600 g de lotte sans déchets coupée en 5 ou 6 morceaux (ou des queues de lottes à tronçonner); 4 langoustines; 2 oignons ...

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Recette lotte à l'armoricaine

Recette lotte à l'armoricaine

Lotte à l'armoricaine – Ingrédients de la recette : 1, 5 kg de lotte sans déchet, 250 g d'oignons, 2 échalotes, 2 gousses d'ail, 1 bouquet garni.

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Galette bretonne  notre recette illustrée  meilleurduchef.com

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Pour réaliser cette recette de galette bretonne commencer par préparer tous .... Ici les proportions sont pour 6 personnes à raison d'une galette par personne.

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Recette coquilles st-jacques à la bretonne

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Coquilles St-Jacques à la bretonne – Ingrédients de la recette : 500 g de coquilles SaintJacques, 4 ... de "coquilles st-jacques à la bretonne" facile qui éblouira vos convives pour ... Curry de lotte aux moules et son riz ... Nombre de personnes.

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Recette terrine de lotte à l'ail

Recette terrine de lotte à l'ail

Terrine de lotte à l'ail – Ingrédients de la recette : 1 kg de lotte, 3 oeufs, 80 g de ... ÉTAPE 4Débarrassez le morceau de lotte de son cartilage central et passez la chair au mixer. ... Pour noël. Noël arrive à grand pas, nous avons sélectionné pour vous cette ... Coquilles St-Jacques à la bretonne ... Nombre de personnes.

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Galette bretonne pour 4 personnes

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Recette Galette bretonne : Mettez les noisettes au four, chaleur moyenne, 180°, pour griller seulement la peau qui s'enlèvera facilement. Passez-les à la ...

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Coquillages et crustacés  fiches recettes  fruits de mer ...

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Pour : 4 à 6 personnes ... Blanquette de médaillons de lotte et langoustines au champagne. Pour : 6 ... Coquilles Saint-Jacques à la bretonne. Pour : 4 ...

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Recette soles à la bretonne

Recette soles à la bretonne

Soles à la bretonne – Ingrédients de la recette : 8 filets de sole, 2 blancs de poireau, 2 branches de céleri, 2 échalotes, 4 cuillère à soupe beurre. ... ce plat avec un Condrieu "La Petite Côte" de chez Cueilleron millésimé (de préférence) 2003 pour donner de la rondeur au plat. ... Matelote de lotte ... Nombre de personnes.

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Recette potage aux haricots bretonne

Recette potage aux haricots bretonne

Potage aux haricots Bretonne – Ingrédients de la recette : 200 g de haricots blancs, 3 carottes, ... ÉTAPE 4Faites cuire 2 heures. ... Soupe de lotte à la bretonne.

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Recette cuisses de grenouilles

Recette cuisses de grenouilles

Pour cela, placez-les à tremper dans un mélange de lait et d'eau. ... Suivant la quantité d'ail (4 à 6 gousses pour 4 personnes) il n'est pas de bon ... Lotte aux légumes. Cuisses de grenouilles à la hongroise. Coquilles St-Jacques à la bretonne.

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Recette lotte à la mauresque et au safran

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Lotte à la mauresque et au safran – Ingrédients de la recette : 1 kg de lotte nettoyée, 2 à 3 tomates pelées et ... ÉTAPE 2Quand ils deviennent translucides, ajoutez la lotte pour la faire raidir. Ajoutez ... ÉTAPE 4Salez, poivrez, ajoutez le safran et saupoudrez de curry. ... Joues de lotte Belgo Bretonne ... Nombre de personnes.

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Recette gigot de lotte sauce à l'échalote

Recette gigot de lotte sauce à l'échalote

Gigot de lotte sauce à l'échalote – Ingrédients de la recette : lotte : 1 kg, lardons fumés : 75 g, ... ÉTAPE 4Posez la lotte dans le plat de cuisson beurré, salez et poivrez puis ajoutez ... Noël arrive à grand pas, nous avons sélectionné pour vous cette recette de "gigot de ... Soupe de lotte à la bretonne ... Nombre de personnes.

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