Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Fausses patates au chocolat

Fausses patates au chocolat

Recette Fausses patates au chocolat : Emiéttez finnement 3 madeleines dans un terrineAjoutez 125g de sucre en poudre, 100g de poudre d'amande.Mélangez ...

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Fausses poires en pommes de terre

Fausses poires en pommes de terre

Recette Fausses poires en pommes de terre : Préparation:Passer les pomme de terre au tamis.Ajoutez en travaillant avec une spatule en bois, les jaunes et le ...

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Recette de steak de porc et fausses frites de patates douces

Recette de steak de porc et fausses frites de patates douces

Pour les patates douces : éplucher,laver, couper en bâtonnets, mettre à cuire dans une casserole remplie d'eau avec les cubes de bouillon et du sel. Compter  ...

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Frites au four à l'huile d'olive | ricardo

Frites au four à l'huile d'olive | ricardo

Dans un grand bol, mélangez les pommes de terre dans de l'huile d'olive. ... Sortez la plaque du four, huilez-la et déposez-y les pommes de terre en une seule ...

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Génoise au chocolat  notre recette illustrée  meilleurduchef.com

Génoise au chocolat notre recette illustrée meilleurduchef.com

Pour des desserts réussis ! Suivez chaque étape de notre recette en photo. Goûtez au moelleux de cette génoise au chocolat... douce alliée de la forêt noire !

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Pâtés chinois texan | ricardo

Pâtés chinois texan | ricardo

500 ml (2 tasses) de patates douces pelées et coupées en cubes ... le mélange d' épices et le boeuf par de la fausse viande hachée «Yves veggie mexicain».

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Recette mi-cuit chocolat blanc noix de coco, cœur nutella ...

Recette mi-cuit chocolat blanc noix de coco, cœur nutella ...

29 mai 2014 Les ingrédients suivants : 75g de sucre, 130g de chocolat blanc, ... 1 cuillère à soupe de Nutella (ou de la "fausse" pâte à tartiner comme moi), ...

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Galettes de pois chiches | ricardo

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Recette de Ricardo: Galettes de pois chiches. Ingrédients: pommes de terre, gingembre, graines de moutarde, curcuma, pois chiches, chapelure...

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Tourtière sans viande aux pois chiches et aux champignons | ricardo

Tourtière sans viande aux pois chiches et aux champignons | ricardo

J'ai ajoute 1 1/2tasse de cubes de patate (pre-cuites,bouilli), 1/2 c a the de thym, et une pince de Cayenne. J'ai utilisée seulement 1onion large au lieu de 2.

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Crème au beurre  recette de cuisine avec photos  meilleurduchef ...

Crème au beurre recette de cuisine avec photos meilleurduchef ...

Continuer à bien battre afin d'obtenir une crème bien lisse et homogène. La crème peut à ce moment-là être arômatisée au café, au chocolat, au praliné selon ...

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Sauce hollandaise | ricardo

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Préparation. Dans la partie supérieure d'un bain-marie, hors du feu, fouetter le jus de citron, l'eau et les jaunes d'oeufs. Déposer au-dessus de l'eau frémissante  ...

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Chop soui | ricardo

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Tartare de boeuf et patates douces tempura · Cuisiner un maki au poulet thaï · Brochettes de pain, de cornichon et de saucisson, façon raclette · Conservation ...

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Scones | ricardo

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Recette de scones de Ricardo. Recette de dessert aussi bonne pour le déjeuner, brunch. À tartiner de confiture. Mi-biscuit, mi-gâteau, le scone est un ...

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Hamburgers aux lentilles | ricardo

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Recette de Ricardo de Hamburgers aux lentilles, le burger végé réinventé.

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Cerveau dans le formol | ricardo

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Recette de Ricardo. Une recette de cerveau dans le formol. Une décoration d' Halloween faite avec un chou-fleur. À utiliser comme centre de table ou comme ...

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Fausse chantilly au coulis de pêches jaunes pour 4 personnes ...

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Recette Fausse chantilly au coulis de pêches jaunes : Râpez finement le zeste de 1 citron jaune, réservez au frais. Épluchez 4 pêches jaunes que vous mixerez  ...

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Jambon à la bière à la mijoteuse | ricardo

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... se défasse à la fourchette. Retourner le jambon à mi-cuisson (facultatif). Conserver le jus de cuisson pour faire cuire des pommes de terre entières si désiré.

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Chop suey au poulet | ricardo

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Préparation. Dans un bol, mélanger le bouillon de poulet, la sauce soya et la fécule. Réserver. Dans le wok ou une grande poêle, à feu vif, dorer les ...

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Tacos végétariens | ricardo

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Préparation. Garniture au tofu. Dans une grande poêle, dorer l'oignon dans l' huile. Ajouter le tofu, l'ail et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le tofu commence ...

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Bûche au tiramisu pour 8 personnes

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Avant de servir, saupoudrez le biscuit d'un voile de cacao avec un petit tamis et décorez de feuilles d'or, de perles dorées et argentées, carrés de chocolat.

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Sauce bolognaise sans viande | ricardo

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Préparation. Au robot, hacher les légumes finement. Réserver. Dans une grande casserole, faire revenir le sans-viande dans le beurre et l'huile à feu vif en ...

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Recette de frites comme en belgique

Recette de frites comme en belgique

8 grosses pommes de terre "Bintches" (pommes de terre à chair farineuse); Graisse de ... dans un torchon propre pour enlever l'amidon des pommes de terre .

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Quiche lorraine

Quiche lorraine

Recette de quiche lorraine la mieux notée par les internautes. Recette facile et rapide. Ingrédients (pour 8 personnes) : 2 tranches de jambon blanc, 200 g de ...

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Sloppy joe | ricardo

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Pita aux pois chiches « taouk ». Préparation : 25 min; Total : 30 min. Tartine à l' avocat, à la patate douce et aux crevettes. Préparation : 25 min; Total : 40 min ...

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Pétales de rose cristallisés  la recette avec photos ...

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Spirale en chocolat décorée. En ce moment; Déstockage · Nouveautés · Promotions · Pâques · Forum · Magazine · MeilleurduChef.com · Qui sommes- nous ?

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Chili végétarien | ricardo

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Recette de Ricardo de chili végétarien. Ce chili végétarien est un repas très bon pour la santé et facile à préparer fait à base de haricots rouges.

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Petits pâtés à la viande | ricardo

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Si je veux rajouter une patate, dois-je la faire cuire avant? ... Je l'ai au boeuf haché et rajouté une patate, une carotte et un branche de celeri dans une pâte ...

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Monter au ruban  recette de cuisine  meilleurduchef.com

Monter au ruban recette de cuisine meilleurduchef.com

Se dit d'un mélange de jaunes d'œufs et de sucre semoule, travaillé à chaud ( bain-marie) ou à froid, au fouet. La consistance du mélange doit devenir lisse et ...

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Fondue parmesan aux trois fromages | ricardo

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Préparation. Tapisser un moule carré de 20 cm (8 po) d'une pellicule de plastique. Dans une casserole, faire fondre le beurre. Ajouter la farine et cuire 1 minute ...

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