Recette de filet de canette aux figues, purée de pomme de terre à l ...
Découvrez cette recette de Filet de canette aux figues, purée de pomme de terre à l'huile de truffe noire expliquée par nos chefs.
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Recette de filet de canette aux figues, mousseline de topinambour ...
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Recette de canette farcie aux figues et aux marrons, légumes d ...
Canette farcie aux figues et aux marrons, légumes d'hiver confits, purée fine de potimarron ... Rutabaga(s) : 2 pièce(s); Pomme(s) de terre grenaille : 100 g; Panais : 2 ... Dans une cocotte, verser un filet d'huile d'olive et attendre son point de ...
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Recette de filet de canette aux figues, dés de céleri boule braisé ...
1. Préchauffer le four à 200 °C. 2. Tailler les figues sèches en petits cubes, puis les mettre dans une petite casserole avec le porto et le poivre de Sichuan.
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Recette de filet de canette poêlé aux figues fraîches, pleurotes et ...
1. Parer le filet de canette en retirant les parties grasses et les petits nerfs. Quadriller légèrement la peau sans toucher la chair. Saler et poivrer les filets de ...
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Recette aiguillettes de canard caramélisées au balsamique
ÉTAPE 5Servez aussitôt accompagnées d'une purée maison ou de riz. Imprimer la ... Très bon, servi avec des pommes de terre grenaille, on m'en redemande ! ... Canard aux figues ... Brochettes de filet de canard au miel et vinaigre de xérès.
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Recette de filet de canette et figues rôties, chou chinois poêlé et ...
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Recette de filet de canette à la figue, carottes glacées à l'orange ...
1. Préparer les filets de canette en retirant l'excédent de gras et les nerfs sur la chair, puis marquer le gras restant au couteau en pratiquant 4 incisions et en ...
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Recette filet de canard au miel
Filet de canard au miel – Ingrédients de la recette : 2 filets de canard65 g de miel2 ... Additionnez-y une poire, une pomme de terre sautée et une figue fraîche ...
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Recette canard aux figues, miel et cannelle
Canard aux figues, miel et cannelle – Ingrédients de la recette : 4 filets de canard , 12 figues ... Canard rôti aux graines de sésame et aux pommes de terre.
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Recette de filet de canette rôtie, pommes grenaille, réduction ...
Découvrez cette recette de Filet de canette rôtie, pommes grenaille, réduction balsamique au ... Recettes de cuisine ... Pomme(s) de terre grenaille : 800 g.
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Recette délice de canette au miel et pommes à l'estragon
Délice de canette au miel et pommes à l'estragon – Ingrédients de la recette : ... Pour le plat : 2 canettes de 1,5 kg piéce; 3 figues fraiches; 2 citrons; 3 pommes de terre; 1 c. à coupe d'huile d'olive; 200 g ... ÉTAPE 3Levez les filets et faites griller les cuisses. ... Canette de barbarie sauce au miel, purée de coings et de dattes.
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Recette canette aux airelles et compote de pommes
Canette aux airelles et compote de pommes – Ingrédients de la recette : 1 canette de 1, 2 kg, 50 g de beurre, 100 ... Recette filet mignon ... Canette de barbarie sauce au miel, purée de coings et de dattes ... Canard aux figues, miel et cannelle.
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Recette de filet de canette aux griottes, mousseline de céleri rapide
Découvrez cette recette de Filet de canette aux griottes, mousseline de céleri ... Éplucher la pomme et la vider, puis la tailler de la même façon que le céleri. ... progressivement le liquide de cuisson, jusqu'à obtention d'une purée lisse et onctueuse. ... Recettes pommes de terre , · Recettes asperge , · Recettes Saint Jacques ...
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Recette de canard aux figues fraiches
Recette canard aux figues fraiches par Guillaume. Ingrédients : canard ... c'est délicieux. Recette proposée par Guillaume Laucoin ... Avec une purée de poireaux relevée d'un beurre noisette et des chips de pomme de terre maison. Recettes similaires. Filets de canard marinés selon Apicius, pomme granny · Magrets de ...
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Rôti de canard aux fruits secs, pomme anna pour 2 personnes ...
Recette Rôti de canard aux fruits secs, pomme Anna : Emincez l'oignon, coupez les abricots et les figues en dés. Faites suer ... Préparez la pomme Anna : épluchez les pommes de terre. Coupez-les en très ... FILET MIGNON DE PORC AU COLOMBO, RIZ MÉLANGÉ AUX FRUITS SECS ET POMME VERTE. Canard rôti aux ...
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Recette de magrets de canard miel, échalotes et figues
Recette magrets de canard miel, échalotes et figues par Henriette. Ingrédients : canard ... Filets de canard marinés selon Apicius, pomme granny · Parmentier de ...
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Recette de filet de canette à la pomme granny smith et carottes ...
1Pour les filets de cannette. Préchauffer le four à 210 °C (th. 7). Parer la graisse des filets et enlever le nerf dans le petit filet. Couper les deux extrémités de la ...
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Recette filet de boeuf snacké et son condiment cranberry, herbes ...
Filet de boeuf snacké et son condiment cranberry, herbes , olives ... Aprés cuisson, passez-les au moulin à légumes pour obtenir une purée. ... Salade de lentilles au poulet et huile de pomme ... Filet de bœuf en croûte aux girolles et aux figues ... purée de pommes de terre · coriandre · basilic · filet mignon de porc au four ...
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Recette aiguillettes de canard au vinaigre de framboise
Aiguillettes de canard au vinaigre de framboise – Ingrédients de la recette : 16 ... ÉTAPE 7Accompagnez le tout avec des pommes de terre rissolées, du riz ou des ... Magret de canard au nectar de figues accompagné de compote de figues.
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Recette de saltimbocca de sanglier, écrasée de pommes de terre à ...
Recette de Saltimbocca de sanglier, écrasée de pommes de terre à la figue ... Filet de sanglier : 900 g; Tranche(s) de Jambon cru(s) : 6 pièce(s); Sauge : 18 f ... dans la casserole, puis les écraser à l'aide d'un presse-purée ou d'un fouet.
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Recette magrets de canard aux pommes – toutes les recettes ...
La saveur aigre-douce de ce magret aux pommes est très agréable, elle donne un petit air de fête. En tout cas, j'ai eu le sceau ... Magrets de canard au chou rouge et sirop d'érable sur compote de pommes ... Filets de canard aux pommes caramélisées ... Rôti de magrets de canard et pommes de terre à l'ail (Noël 2011) ...
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Recette de magrets de canard à la sauce airelle
Recette magrets de canard à la sauce airelle par Elvira. Ingrédients : carotte, céleri, oignon ... Pavé de biche sauce cannelle vin, purée céleri pomme Granny Smith · Tartare de saumon de Norvège, gaufre de pommes de terre, sauce aigrelette.
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Recette magret de canard et son coulis de framboise/miel
Magret de canard et son coulis de framboise/miel – Ingrédients de la recette : 2 ... 2 magrets de canard; 30 g de confiture framboise; 4 pommes de terre; 15 g de miel liquide; beurre; sel ... Verrines de magret de canard aux figues et polenta.
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Recette magret de canard au miel et aux poires
Magret de canard au miel et aux poires – Ingrédients de la recette : 3 ... chaud des asperges des pommes de terre sautée cuite avec execent de gras du magret .
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Recette magrets de canard à l'ananas
Magrets de canard à l'ananas – Ingrédients de la recette : 2 magrets de canard beaux, 8 tranches d'ananas , 40 g de beurre , 3 ... trés bonne recette !!!! je l'ai accompagnée d'une purée maison !!! un délice !! .... Magret de canard aux figues, sauce au vin blanc ... Magrets de canard aux pommes, pruneaux et vin moelleux ...
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Recette chevreuil, figues pochées, sauce chocolat-griotte, potimarron
Chevreuil, figues pochées, sauce chocolat-griotte, potimarron – Ingrédients de la recette : 750 g de filet ... g de beurre; Purée de potimarron : 300 g de potimarron pelé; 6 figues pochées ... Manchons de canard aux figues séchées et pommes maison ... recette du chocolat chaud · sucre salé · puree de pomme de terre · glace ...
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