Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette de pomme de terre suédoise

Recette de pomme de terre suédoise

Ingrédients. / pour 2 personnes. Pommes de terre; Sel, poivre; Huile d'olive; Ail haché; Épices selon votre goût; Herbes (thym, herbes de Provence ou celles qui  ...

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Pommes de terre à l'ail au four pour 2 personnes

Pommes de terre à l'ail au four pour 2 personnes

Recette Pommes de terre à l'ail au four : Coupez les pommes de terre crues en deux dans le sens de la longueur. Disposez les morceaux de pommes de terre ...

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Recette pommes de terre au four au romarin – toutes les recettes ...

Recette pommes de terre au four au romarin – toutes les recettes ...

Pommes de terre au four parfaites avec une touche d'ail et de romarin. ... Nb de personnes : 4 ... soupe d'huile d'olive; 1 1/2 cuillère à café de romarin séché; 2 gousses d'ail hachées ... Mélanger pour bien recouvrir toutes les pommes de terre.

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Recette de pommes de terre farcies au lard et reblochon ...

Recette de pommes de terre farcies au lard et reblochon ...

pour 2 personnes ... 2. Pendant ce temps, coupez le Reblochon en dés, le lard en morceaux, ... les champignons, rincez le persil et ciselez-le, épluchez l'ail et émincez-le. 3 ... Repassez les pommes de terre au four pour 10 minutes à 180°C.

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Recette de hachis parmentier classique à l'ail et au persil

Recette de hachis parmentier classique à l'ail et au persil

Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 kg de pommes de terre, 600 g de viande hachée, 4 à 5 gros oignons, 150 g de beurre, 2 cuillères à soupe de persil haché,  ...

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Gratin dauphinois, la meilleure recette

Gratin dauphinois, la meilleure recette

La recette du gratin dauphinois des familles : pommes de terre, crème et lait, très facile, très rapide... et surtout très bon ! ... pour 7 personnes. 2 kg de pomme de ... 2. Préchauffer le four à 180°c. Mettre de l'ail écrasé au fond du plat à gratin.

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Recette de gratin fondant de pommes de terre

Recette de gratin fondant de pommes de terre

pour 4 personnes. 5-6 belles pommes de terre; 1 gousse d'ail; 3/4 de litre de lait; 2 cuillère à soupe de crème fraîche; sel, poivre ... dans le plat au préalable frotté d'ail , ajouter la crème semi liquide et hop au four pour qu'il ne se dessèche pas ...

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Recette rôti de porc à l'ail, au thym et rattes au four

Recette rôti de porc à l'ail, au thym et rattes au four

Rôti de porc à l'ail, au thym et rattes au four – Ingrédients de la recette : 1 rôti de porc de 800 g à 1 kg échine ou épaule , 1 kg de pommes de terre, rattes ou BF 15 , 2 têtes d'ail , 5. ... Un plat complet, gourmand et parfait pour les carnivores affamés de la tablée ! Noter Sauvegarder .... Nombre de personnes. Temps de ...

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Recette de poulet rôti à l'ail et aux pommes de terre rattes

Recette de poulet rôti à l'ail et aux pommes de terre rattes

Ingrédients : oignon, pomme de terre, poulet, poivre, pomme, ail, thym, laurier, sel, beurre. ... Ingrédients. / pour 4 personnes ... 2. Mélanger le beurre, le thym effeuillé et l'ail écrasé. Saler et poivrer. ... Mettre le poulet au centre d'un plat à four.

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Recette de tranches de gigot confites à l'ail, pommes de terre ...

Recette de tranches de gigot confites à l'ail, pommes de terre ...

... d'agneau. > Tranches de gigot confites à l'ail, pommes de terre grenailles au four ... 2Pour la viande ... 3Pour la garniture ... 4Pour le dressage ... personnes.

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Rouelle de porc

Rouelle de porc

Ingrédients (pour 8 personnes) : 1 rouelle de porc de 1,5 kilo, 12 pommes de terre ... 2. Placez la rouelle ainsi dorée dans un très grand plat allant au four : salez, ... Dressez la viande, l'ail et les pommes de terre dans un plat de service, ...

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Recette pommes de terre au four ail et romarin

Recette pommes de terre au four ail et romarin

Ma recette préfèrée pour des pommes de terre au four croustillantes qui se ... 400 grammes de pommes de terre; huile d'olive; sel; poivre; 2 gousses d'ail ...

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Recette de gratin de pommes de terre à la crème fraîche et à l'ail

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Temps de cuisson : 60 minutes. Ingrédients (pour 4 personnes) : 5-6 belles pommes de terre, 1 gousse d'ail, 3/4 de litre de lait, 2 cuillères à soupe de crème  ...

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Pommes de terre grelots rôties à l'érable | ricardo

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Ingrédients: sirop d'érable, pommes de terre grelots, ail, coriandre... ... Dans une poêle allant au four, dorer les pommes de terre côté chair et l'ail dans l'huile environ 2 minutes. Saler et poivrer. ... Prévoir 150 g par personne. Cuisson ... Peut-on faire cuire les patates grelots la veille de les servir pour ensuite les réchauffer ?

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Pommes de terre au four à la chinoise pour 2 personnes

Pommes de terre au four à la chinoise pour 2 personnes

Recette Pommes de terre au four à la chinoise : 1. Faire sauter les quatre premiers ingrédients dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais croustillants.

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Le classique : gigot-pommes de terre pour 6 personnes

Le classique : gigot-pommes de terre pour 6 personnes

Recette Le classique : gigot-pommes de terre : 1. Allumez le four à 240 °C (th. 8). 2. Pelez deux gousses d'ail et passez-les au presse ail au-dessus d'un bol.

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Recette fabuleux gratin de pommes de terre – toutes les recettes ...

Recette fabuleux gratin de pommes de terre – toutes les recettes ...

Un gratin de pommes de terre crémeux, cuit à la perfection. Très facile à faire, pour un résultat épatant. Si vous n'aimez pas l'ail, vous pouvez vous en passer, mais nous, on vous le conseille, ... 2 / 3 Photo de : Checholis ... Nb de personnes : 4 ... pour savoir comment ajuster la température de votre four pour cette recette.

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Comment préparer un gratin dauphinois classique ...

Comment préparer un gratin dauphinois classique ...

Ingrédients pour 4 personnes : ... ...l'ail haché à l'aide d'un coupe ail, une grosse noix de beurre, le sel, le poivre et ... Disposer délicatement les pommes de terre dans un plat allant au four. ... La variété idéale de pomme de terre pour le gratin dauphinois est la Bintje. ..... 2 internaute(s) sur 3 ont trouvé ce commentaire utile.

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Recette de gratin dauphinois facile et rapide

Recette de gratin dauphinois facile et rapide

Découvrez cette recette de Gratin dauphinois expliquée par nos chefs. ... Gratter la gousse d'ail sur le fond d'un plat à gratin. 2La cuisson du gratin dauphinois. Préchauffer le four à 180 °C. ... «Le gratin doit cuire lentement pour que les pommes de terre puissent se gorger de liquide. La recette ... personnes. Pomme( s) de ...

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Purée de pommes de terre à l'ail confit | ricardo

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Recette de Ricardo : Purée de pommes de terre à l'ail confit. ... 125 ml (1/2 tasse) d'huile d'olive; Sel et poivre ... Presser la tête d'ail au-dessus des pommes de terre pour y laisser tomber la pulpe. ... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Rattes rôties à l'ail confit pour 4 personnes

Rattes rôties à l'ail confit pour 4 personnes

Recette Rattes rôties à l'ail confit : Lavez les rattes et brossez-les si elles sont ... Ces pommes de terre peuvent attendre 1 à 2 h sur feu doux, il suffit de les ...

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Gratin dauphinois (le meilleur) | ricardo

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2 kg (4 1/2 lb) de pommes de terre Yukon Gold, pelées et tranchées à la ... Dans une grande casserole, porter le lait, la crème, l'oignon et l'ail à ébullition. ... pas la réponse, pour faire cette recette pour 25 personnes Est-ce qu'on multiplie tous ...

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Tortilla pommes de terre-chorizo pour 10 personnes

Tortilla pommes de terre-chorizo pour 10 personnes

Recette Tortilla pommes de terre-chorizo : Pelez les pommes de terre, lavez-les ... Coupez le chorizo en lanières de 1/2 cm. ... Ajoutez l'ail, le chorizo et le persil.

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Gigot au beurre d'herbes, pommes de terre aux oignons pour 6 ...

Gigot au beurre d'herbes, pommes de terre aux oignons pour 6 ...

+ 72 min. de cuisson; Assez cher; 972 cal/personne ... 1. Préchauffez le four sur th. 6/180°. 2. Pelez les pommes de terre, lavez-les coupez-les en ... Mixez les herbes, l'échalote, l'ail et le beurre jusqu'à obtenir une pommade, puis étalez ...

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Recette boulettes express

Recette boulettes express

Pour les boulettes : 500 g de viande de boeuf hachée; 2 à 3 oeufs entiers; 2 ... persil; sel, poivre; Pour les légumes : 1 kg de pommes de terre; 2 verres de vin blanc .... 1 oeuf, plus d'ail, pas d'oignon, du persil bien sûr et ajoutait la chapelure (ou ... recette · recette familiale · recette avec du lait entier · plat pour 20 personnes ...

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Recette pommes de terre rôties au romarin – toutes les recettes ...

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Ces petites pommes de terre rôties au four et relevées par de l'ail et du romarin seront parfaites ... 2commentaires ... Nb de personnes : 6 ... Ajouter l'huile d'olive ou la graisse d'oie fondue et mélanger pour en enrober les pommes de terres.

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Recette dorade au four aux pommes de terre

Recette dorade au four aux pommes de terre

Dorade au four aux pommes de terre – Ingrédients de la recette : 800 g de ... 800 g de pommes de terres à chair ferme; 1 dorade grise ou royale; 30 cl de vin blanc ; 3 tomates; 2 oignons; 2 gousses d'ail; 1 c. à café de graines de fenouil; thym, laurier; huile d'olive; sel, poivre; huile pour le plat .... Nombre de personnes.

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Recette de gaufres salées aux pommes de terre et persil

Recette de gaufres salées aux pommes de terre et persil

pour 2 personnes. 200 g de pommes de terre (2 moyennes); 70 g de crème fraîche; 20 g de beurre ... Pommes de terre au four au fromage à raclette et lard fumé.

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Hachis parmentier

Hachis parmentier

Ingrédients : 1 kg de pommes de terre, 20 cl de lait, 1 cuillère à soupe de crème, 50 g de ... pour 6 personnes ... gruyère râpé; Pour le hachis : 500 g de boeuf haché; 1 oignon; 1 échalote; 2 gousses d'ail; 1 carotte; 25 g de beurre · sel et poivre ...

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