Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Purée de pommes de terre à l'ail confit | ricardo

Purée de pommes de terre à l'ail confit | ricardo

Réduire les pommes de terre en une purée grossière à l'aide d'un pilon. Presser la tête d'ail au-dessus des pommes de terre pour y laisser tomber la pulpe.

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Purée de pommes de terre à l'ail | ricardo

Purée de pommes de terre à l'ail | ricardo

Égoutter. À l'aide d'un pilon, écraser les pommes de terre et l'ail. À l'aide d'un batteur électrique, réduire le mélange en purée avec le lait et la poudre d'oignon.

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Purée de pommes de terre à l'ail (2) | ricardo

Purée de pommes de terre à l'ail (2) | ricardo

À l'aide d'un pilon, écraser grossièrement les pommes de terre avec le beurre. À l 'aide d'un batteur électrique, réduire les pommes de terre en purée lisse avec ...

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Purée de pommes de terre à l'ail et au romarin | ricardo

Purée de pommes de terre à l'ail et au romarin | ricardo

À l'aide d'un pilon, écraser grossièrement les pommes de terre avec le beurre. À l 'aide d'un batteur électrique, réduire en purée lisse avec le lait. Saler et poivrer ...

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Purée de pommes de terre | ricardo

Purée de pommes de terre | ricardo

À l'aide d'un pilon, écraser grossièrement les pommes de terre avec le beurre et la purée d'ail. À l'aide d'un batteur électrique, réduire les pommes de terre en ...

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Purée de pommes de terre classique | ricardo

Purée de pommes de terre classique | ricardo

Égoutter. À l'aide d'un pilon, écraser les pommes de terre et l'ail avec le beurre. Puis, à l'aide d'un batteur électrique, réduire le mélange en purée avec le lait.

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Purée de pommes de terre et de chou à l'ail | ricardo

Purée de pommes de terre et de chou à l'ail | ricardo

Recette de Ricardo de Purée de pommes de terre et de chou à l'ail. Cette purée de pommes de terre et de chou est idéale en accompagnement de poisson, ...

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Crème de pommes de terre à l'ail rôti et aux moules | ricardo

Crème de pommes de terre à l'ail rôti et aux moules | ricardo

Recette de Ricardo de crème de pommes de terre à l'ail rôti et aux moules. ... ce que les pommes de terre soient tendres. Au mélangeur, réduire en purée lisse.

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Purée de pommes de terre au maïs | ricardo

Purée de pommes de terre au maïs | ricardo

À l'aide d'un pilon, écraser grossièrement les pommes de terre et l'ail avec le beurre. À l'aide d'un batteur électrique, réduire le mélange en purée lisse avec le  ...

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Purée de pommes de terre, pommes et cheddar | ricardo

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Préparation. Dans une casserole, faire dorer les pommes et l'ail dans l'huile d' olive. Saler et poivrer. Ajouter les pommes de terre et couvrir d'eau salée. Porter à ...

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Aligot au cheddar frais | ricardo

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À l'aide d'un pilon à pommes de terre ou d'un presse-purée, écraser les pommes de terre avec le beurre. Incorporer la crème à l'ail et le lait jusqu'à ce que le ...

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Purée de pommes de terre au gras de canard, sans produits laitiers ...

Purée de pommes de terre au gras de canard, sans produits laitiers ...

Recette de Ricardo de purée de pommes de terre au gras de canard, sans produits laitiers et sans ... Déposer les pommes de terre et l'ail dans une casserole.

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Poisson pané et purée de petits pois | ricardo

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À l'aide d'un pilon, écraser grossièrement les pommes de terre avec le reste du beurre, la crème et l'ail. Ajouter la purée de petits pois et poursuivre la cuisson ...

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Saumon poêlé et purée de pommes de terre aux poireaux | ricardo

Saumon poêlé et purée de pommes de terre aux poireaux | ricardo

Recette de Ricardo de saumon poêlé et purée de pommes de terre aux poireaux. ... Dans la même poêle, attendrir le maïs et l'ail dans le reste du beurre (15 ...

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Gratin de pommes de terre à l'ail confit | ricardo

Gratin de pommes de terre à l'ail confit | ricardo

Recette de Ricardo de Gratin de pommes de terre à l'ail confit. Simple à préparer, ce gratin de pomme de terre est un accompagnement idéal pour les viandes.

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Purée de courge butternut et de pommes de terre à l'érable | ricardo

Purée de courge butternut et de pommes de terre à l'érable | ricardo

Recette de Ricardo : Purée de courge butternut et de pommes de terre à l'érable. ... J'ai ajoutée de l'ail haché finement pour les faire cuire et j'ai fait bouillir avec ...

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Purée de pommes de terre à l'estragon | ricardo

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À l'aide d'un pilon, écraser grossièrement les pommes de terre avec le beurre et le pastis. Ajouter la crème et l'estragon. Au batteur électrique, mélanger jusqu'à ...

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Purée de carottes au beurre | ricardo

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Recette de Ricardo de purée de carottes au beurre. ... Égoutter. Au robot culinaire, réduire les carottes et l'ail en purée lisse avec le beurre et le gingembre .

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Agneau braisé à l'ail | ricardo

Agneau braisé à l'ail | ricardo

Couvrir et cuire au four environ 2 h 30 ou jusqu'à ce que la viande se défasse à la fourchette. Accompagner de colcannon ou d'une purée de pommes de terre.

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Purée de pommes de terre (2) | ricardo

Purée de pommes de terre (2) | ricardo

Recette de Ricardo de purée de pommes de terre. ... Servir avec une petite rondelle de beurre à l'ail confit (voire recette) et du poivre rose si désiré.

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Poulet à l'érable et bok choy à l'ail | ricardo

Poulet à l'érable et bok choy à l'ail | ricardo

Napper le poulet de la sauce à l'ail. Accompagner de bok choy. Délicieux avec une purée de pommes de terre ou avec notre purée de courge butternut et de ...

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Parmentier de canard braisé | ricardo

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À l'aide d'un pilon, écraser les pommes de terre et l'ail avec le beurre. À l'aide d' un batteur électrique, réduire le mélange en purée avec le lait et le fromage.

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Purée de chou-fleur | ricardo

Purée de chou-fleur | ricardo

Recette de Ricardo de purée de chou-fleur. ... Ajouter le chou-fleur, l'ail et le lait. Saler et poivrer. ... Ça fait changement de la purée de pommes de terre!

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Parmentier au boeuf braisé et au fromage oka | ricardo

Parmentier au boeuf braisé et au fromage oka | ricardo

À l'aide d'un pilon, écraser les pommes de terre avec le beurre. Ajouter le lait et l' ail. Saler et poivrer. Répartir la purée sur la viande effilochée. Cuire au four 30 ...

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Rattes rôties à l'ail confit pour 4 personnes

Rattes rôties à l'ail confit pour 4 personnes

Recette Rattes rôties à l'ail confit : Lavez les rattes et brossez-les si elles sont ... Ces pommes de terre peuvent attendre 1 à 2 h sur feu doux, il suffit de les ...

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Velouté de courgettes | ricardo

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Dans une petite casserole, attendrir la courgette, la pomme de terre, l'échalote et l'ail dans l'huile. Saler et poivrer. Ajouter le bouillon. Porter à ébullition. Couvrir ...

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Rosaces de pommes de terre au parmesan | ricardo

Rosaces de pommes de terre au parmesan | ricardo

Ingrédients: pommes de terre, ail, parmigiano reggiano, crème, oeufs, muscade. ... Puis, à l'aide d'un batteur électrique, réduire le mélange en purée avec la ...

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Recette merlan habillé d'aromates à l'ail confit

Recette merlan habillé d'aromates à l'ail confit

... à l'ail confit – Ingrédients de la recette : merlan : 4 , pommes de terre : 6 , beurre ... de gousses d'ail confit et d'1 c. de purée de pomme de terre à la ciboulette.

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Purée de carottes et de rutabaga | ricardo

Purée de carottes et de rutabaga | ricardo

Recette de Ricardo de purée de carottes et de rutabaga. ... 2 gousses d'ail, hachées; 75 ml (1/3 ... A refaire à la place d'une purée de pommes de terre, belle couleur dans l'assiette avec un légume vert pour accompagner viande ou poisson!

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Recette gigot de 7 heures avec sa purée de pommes de terre et d'ail

Recette gigot de 7 heures avec sa purée de pommes de terre et d'ail

Gigot de 7 heures avec sa purée de pommes de terre et d'ail – Ingrédients de la recette : 1 gigot désossé , 50 g de carottes, 50 g de céleri, 2 oignons, 100 g de ...

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