Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Poitrine de porc grillée pour 6 personnes

Poitrine de porc grillée pour 6 personnes

Recette Poitrine de porc grillée : Etalez la viande dans un plat creux ou une lèchefrite recouverte de papier sulfurisé.Pelez les oignons et coupez-les en petits  ...

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Poitrine de cochon laquée au kimchi pour 6 personnes

Poitrine de cochon laquée au kimchi pour 6 personnes

Recette Poitrine de cochon laquée au kimchi : Avec un couteau pointu, faites des croisillons sur 1,5 kg de poitrine de porc, mettez-la dans un plat creux, ...

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Porc laqué au barbecue pour 6 personnes

Porc laqué au barbecue pour 6 personnes

travers de porc, côtes de porc morceaux de rouelle, tranches de poitrine fraiche pour 6 personnes selon goûts personnels (la poitrine fraiche est un must!)

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Porc au caramel

Porc au caramel

Recette de Porc au caramel la mieux notée par les internautes. Recette facile et rapide. Ingrédients (pour 6 personnes) : 1,5 kg d'échine de porc, 5 cuillères à ...

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Recette poitrine de porc grillée au fenouil et à l'orange

Recette poitrine de porc grillée au fenouil et à l'orange

Poitrine de porc grillée au fenouil et à l'orange – Ingrédients de la recette : 1 kg de poitrine de porc avec ... dans un peu d'eau ou de consommé; moulins sel de Guérande et poivre noir Ducros pour l'assaisonnement ... ÉTAPE 6dans le plat à rôtir et augmentez la température du four th.7-8 (230°C). .... Nombre de personnes.

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Recette poitrine de porc grillée au four

Recette poitrine de porc grillée au four

Poitrine de porc grillée au four – Ingrédients :1 kg de poitrine de porc (avec couenne),400 ml de bouillon de volaille,2 ... ÉTAPE 6Enfournez pendant 1h30.

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Poitrine de veau caramélisée pour 6 personnes

Poitrine de veau caramélisée pour 6 personnes

Recette Poitrine de veau caramélisée : La veille, déposez la viande dans un faitout, couvrez d'eau, portez à ébullition, ... 6 personnes ... Poitrine de porc grillée ...

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Poitrine grillée à l'asiatique pour 4 personnes

Poitrine grillée à l'asiatique pour 4 personnes

Recette POITRINE GRILLÉE À L'ASIATIQUE : Pelez le gingembre et hachez le finement. ... 8 tranches de poitrine de porc fraîche; pour la marinade; 3 cuillère(s) à ... 6. Ensuite, plongez-les dans une jatte d'eau glacée. 7. Faites chauffer sur feu  ...

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Recette wok rock et poitrine de porc grillée aux épices

Recette wok rock et poitrine de porc grillée aux épices

Wok Rock et poitrine de porc grillée aux épices – Ingrédients de la recette : 1 barquette Wok ... 5 min; 8 min; 6,69; Facile. Ingrédients. 1 barquette Wok Rock C' zon; 250 g de poitrine grillée; 3 c. à soupe de miel; vinaigre de ... Chaque jour, je veux les dernières recettes pour régaler ma boîte mail ... Nombre de personnes.

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Cassoulet

Cassoulet

Ingrédients (pour 6 personnes) : 300 g d'épaule d'agneau, 300 g d'échine de porc, 250 g de poitrine de porc salée, 400 g de confit de canard, 300 g de saucisse de ... Parsemer de chapelure et faire gratiner au grill du four avant de servir.

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Fagot de haricots-verts  notre recette illustrée  meilleurduchef.com

Fagot de haricots-verts notre recette illustrée meilleurduchef.com

Ingrédients pour 6 personnes : 200 g de haricots-verts fins; 6 tranches fines de poitrine de porc fumée; gros sel; sel fin; poivre ... Pour réaliser cette recette de fagots de haricots-verts, commencez par préparer tous les ingrédients. ... La cuisson peut se faire au grill, barbecue, plancha, poêle, selon les matériel à disposition.

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Recette travers de porc caramélisés ou ribs

Recette travers de porc caramélisés ou ribs

2 travers de porc; 100 g de sucre en poudre; sel, poivre; Pour la marinade : 8 ... ÉTAPE 1Préchauffez le four th.6 (180°C) ou votre plancha. ... ÉTAPE 5Pour finir, mettez les travers au four pendant 45 min environ ou sur ... Nombre de personnes.

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Brochettes de porc mariné au ras el hanout pour 6 personnes ...

Brochettes de porc mariné au ras el hanout pour 6 personnes ...

Recette Brochettes de porc mariné au ras el hanout : La veille, préparez la ... de ras el hanout et placez au four sur une grille posée au-dessus de la lèchefrite. 6.

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Recette de potée savoyarde

Recette de potée savoyarde

Ingrédients : carotte, navet, oignon, pomme de terre, porc, pomme, chou, sel. ... Accueil · Cuisiner · Viandes · Recettes porc ... Dans un faitout, mettre la poitrine, l' échine, le travers et le jambonneau. ... Réserver le bouillon et le servir à part avec des tranches de pain de campagne grillé. ... Je dirais recette pour 6 personnes.

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Petit salé aux lentilles  recette de cuisine illustrée  meilleurduchef ...

Petit salé aux lentilles recette de cuisine illustrée meilleurduchef ...

Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg de petites lentilles vertes; 1 jarret de porc demi-sel; 600 g de poitrine demi-sel; 3 carottes; 2 petits poireaux; 3 gousses d'ail  ...

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Rôti de porc mariné pour 6 personnes

Rôti de porc mariné pour 6 personnes

Recette Rôti de porc mariné : Hachez grossièrement la citronnelle, les oignons, ... Mettez la viande dans une cocotte allant au four, recouvrez-la du mélange et ...

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Recette de travers de porc tex-mex

Recette de travers de porc tex-mex

Recette travers de porc Tex-Mex par Elvira. ... pour 6 personnes ... Pour finir. Préchauffer le four en position grill. Disposer le travers dans un plat allant au four et ...

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Poitrine de porc braisée pour 4 personnes

Poitrine de porc braisée pour 4 personnes

Recette Poitrine de porc braisée : Faites dorer à l'huile 600 g de poitrine de porc en gros cubes. Retirez la viande et faites revenir dans la même casserole 4 ...

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Gambas et poitrine de porc noir de bigorre caramélisées et poivrées ...

Gambas et poitrine de porc noir de bigorre caramélisées et poivrées ...

Recette Gambas et poitrine de porc noir de bigorre caramélisées et poivrées ... Lorsqu'il commence à caraméliser, ajoutez la poitrine de porc. ... 4 personnes ... g de gambas ou grosses crevettes décortiquées (avec la queue); 6 cuillère(s) à ... 11h19Boire de la bière, c'est bon pour la santé (et c'est scientifiquement prouvé).

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Recette de brochettes de lotte aux légumes grillés

Recette de brochettes de lotte aux légumes grillés

Recette brochettes de lotte aux légumes grillés par Hervé. Ingrédients : carotte, courgette, oignon, poivron, tomate, lotte, porc, poivre, cerise, origan, thym, ... pour 6 personnes ... Enroulez chaque morceaux dans une tranche de poitrine. 3.

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Caillettes pour 6 personnes

Caillettes pour 6 personnes

6 personnes. Facile; 20 min.+ 95 min. de cuisson; Bon marché; 1161 cal/ personne ... 2 kg de poitrine de porc et d'échine mélangées hachées; 1 crépine de porc ...

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Recette côte de boeuf grillée au thym et au romarin

Recette côte de boeuf grillée au thym et au romarin

Personne ne peut résister. C'est pour ... ÉTAPE 1Pour votre côte de bœuf grillée au thym et au romarin, commencez par concasser le poivre. Effeuillez ... ÉTAPE 6 Salez et servez aussitôt avec des poivrons grillés. ... Grillade, brochette de bœuf et travers de porc, les grands classiques du barbecue sont à l'honneur ! Pour les  ...

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Recette aubergines au porc

Recette aubergines au porc

Aubergines au porc – Ingrédients de la recette : 1 kg d'aubergines, 750 g de viande de porc, 6 tomates , 4 ... Poitrine de porc grillée au fenouil et à l'orange.

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Boudin blanc maison

Boudin blanc maison

... Boudin blanc maison, Plat à réaliser facilement à la maison pour 6 personnes avec ... 250 gr de poitrine de porc; 300 gr d'épaule de porc; 350 gr de blanc de poulet ... une première fois avec grosse grille et une deuxième fois avec grille fine.

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Terrine de foies de volaille pour 6 personnes

Terrine de foies de volaille pour 6 personnes

... mariner 1 journée. 4/ Réunir, dans une terrine, la poitrine de porc, les foies de volail... ... Passer à la grille fine. Réserver au réfrigérateur. 6. Chemiser une terrine avec la crépine. Mélanger la viande et la farce fine. 7. Ajouter les oeufs et la ...

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Recette brochettes de bœuf façon bébou – toutes les recettes ...

Recette brochettes de bœuf façon bébou – toutes les recettes ...

1 kg à 1 kg 250 g de viande de bœuf type fondue ou à griller; 4 ou 5 tranches de lard ... Tranchez les oignons et le poivron pour obtenir des morceaux à piquer. ... poivron/1 morceau de bœuf/un morceau de poitrine et ainsi de suite jusqu'à la fin de ... de temps en temps afin qu'elles s'imbibent bien de la marinade (5/6 fois).

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Recette grattons charentais

Recette grattons charentais

Grattons charentais – Ingrédients de la recette : 1 kg de gras de porc, 1 kg de poitrine de porc fraîche, 500 g de ... 4 à 6 personnes; 30 min; 25 min; 7,94; Facile  ...

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