Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Longe de porc aux fruits pour 6 personnes

Longe de porc aux fruits pour 6 personnes

Recette Longe de porc aux fruits : Chauffer le four à 325 degrés. Placer le rôti sur une grille dans une rôtissoire peu profonde. Ne pas couvrir. Rôtir jusqu'à une ...

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Filet de lapin aux épices, riz vert et fruits pour 6 personnes

Filet de lapin aux épices, riz vert et fruits pour 6 personnes

Recette filet de lapin aux épices, riz vert et fruits : Pelez l'ananas et coupez-le en ... Délicieux également avec des blancs de poulet ou du filet mignon de porc.

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Recette filet mignon de porc aux champignons

Recette filet mignon de porc aux champignons

Filet mignon de porc aux champignons – Ingrédients de la recette : 800 g de filet mignon ... ÉTAPE 6Incorporez la crème fraîche liquide et faites cuire pendant 10 minutes de plus. ... Pour cette recette, j'ai dû rajouter du vin blanc, je pense qu'en tout j'ai mis 25 cl, sinon ... Filet mignon aux pommes ... Nombre de personnes.

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Filets de porc glacés à l'érable | ricardo

Filets de porc glacés à l'érable | ricardo

Ingrédients de la recette: filets de porc, beurre, huile végétale, échalotes ... Préparation: 15 MIN; Cuisson: 20 MIN; Portions: 6 ... un nez riche dominé par des arômes de fruits ainsi que des tannins présents, mais subtils. ... Cuire au four de 16 à 17 minutes, pour une cuisson rosée. ... La meilleure recette de filet de porc!!!

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Recette de filet mignon au cidre et aux pommes

Recette de filet mignon au cidre et aux pommes

Recette filet mignon au cidre et aux pommes par jeremy. Ingrédients : carotte ... pour 6 personnes. Un filet ... Wok de filet mignon de porc au curry de Légumes.

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Recette rôti aux pommes de terre

Recette rôti aux pommes de terre

Pour un beau repas en famille, préparez facilement un savoureux rôti aux ... 1,5 kg de filet, de longe ou d'échine de porc; 750 g de pommes de terre; 2 c. à soupe ... ÉTAPE 1Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). ... Nombre de personnes.

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Recette longe de porc aux fruits d'hiver

Recette longe de porc aux fruits d'hiver

Guide de préparation : Longe de porc aux fruits d'hiver. 6 Pers. 40 min; 1 h 30 min; 20,37 ... Enfournez aussitôt le rôti pour 1 h 30 en l'arrosant souvent de jus.

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Filet mignon de porc, petits légumes et grenailles pour 6 personnes ...

Filet mignon de porc, petits légumes et grenailles pour 6 personnes ...

Recette Filet mignon de porc, petits légumes et grenailles : Faites dorer le filet ... 6 personnes ... Faites cuire les pommes de terre lavées 10 mn à la vapeur. 4.

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Longe de porc, sauce à l'érable et aux poires | ricardo

Longe de porc, sauce à l'érable et aux poires | ricardo

Recette de Ricardo de : longe de porc, sauce à l'érable et aux poires. ... J'ai épaissi un peu plus la sauce (le double de la recette originale pour le fécule). Bravo! ... Pourrais-je baisser la chaleur du four et augmenter le temps de cuisson de 6 à 8h? ... Très bon,j'ai mis des pommes a lla place des poires et jai uutilisé le ccidre ...

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Rôti de porc aux groseilles pour 6 personnes

Rôti de porc aux groseilles pour 6 personnes

Recette Rôti de porc aux groseilles : Faites revenir le rôti dans une cocotte avec un peu d'huile d'olive sur toutes les faces.Epluchez les oignons et l'ail.Ajoutez ...

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Rôti de porc aux pommes et à l'érable | ricardo

Rôti de porc aux pommes et à l'érable | ricardo

Recette de Ricardo : Rôti de porc aux pommes et à l'érable. ... Préparation: 20 MIN; Cuisson: 1 H; Portions: 6 ... J'ai substitué la crème 35 % pour le soya a cuisson comme je fais toujours et excellent ... J'enlève toute la graisse de la longe de porc de cette façon, la sauce est ... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Colombo de porc

Colombo de porc

Ingrédients (pour 6 personnes) : 1,5 kg de palette de porc coupée en morceaux de 5 cm, 3 courgettes, 1 aubergine, 500 g de pommes de terre, 3 échalotes ...

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Paëlla  la recette illustrée  le plat espagnol !  meilleurduchef.com

Paëlla la recette illustrée le plat espagnol ! meilleurduchef.com

6 cuisses de poulet; fond de volaille; 1 oignon; 500 g de tomates; 1 poivron .... court est conseillé pour la paëlla, préférez un riz long grain, qui ne sera ni collant, ... à la place du poulet, c'est pour ma part du lapin et de l'échine de porc coupe en ..... Il faut prévoir un plat à paella de diamètre 50 cm environ pour 10 personnes.

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Mignon de porc au pesto pour 6 personnes

Mignon de porc au pesto pour 6 personnes

Recette Mignon de porc au pesto : Allumez le four sur th. 7/210°, sortez la plaque du four et posez une feuille de papier sulfurisé dessus.Salez et poivrez le filet ...

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Rôti de dinde farci aux saucisses et aux canneberges | ricardo

Rôti de dinde farci aux saucisses et aux canneberges | ricardo

6 pommes Cortland pelées, coupées en deux et le coeur enlevé ou ... qu'un thermomètre à viande inséré au centre du rôti et touchant le filet de porc indique 74 °C (165 °F). ... Merci beaucoup, parfait pour une petite famille de 5 à 6 personnes.

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Carré de porc en croûte d'herbes | ricardo

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Recette de Ricardo de carré de porc en croûte d'herbes. Ce carré de ... si je veux faire la recette pour 6 personnes. est-ce que le temps de cuisson change?

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Recette filet mignon sauce roquefort

Recette filet mignon sauce roquefort

Savourez un délicieux filet mignon de porc sauce roquefort mijoté au vin ... ÉTAPE 6Lorsque les morceaux de filets mignons de porc sont cuits, ... Pour votre filet mignon sauce roquefort, choisissez un beau fromage au lait cru de brebis issu d'Aveyron. ... Filet mignon aux pommes sauce roquefort ... Nombre de personnes.

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Filets de porc, sauce aux champignons | ricardo

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Recette de filets de porc, sauce aux champignons de Ricardo. Recette de viande ... Sauce très savoureuse et filet de porc parfaitement rose,parfait pour recevoir ...

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Méchoui de porc | ricardo

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Recette de Ricardo de méchoui de porc. ... Méchoui pour 25 personnes samedi, la sauce BBQ fumée et la salade de pommes de terre au bacon ont été un hit ...

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Couronne de porc aux canneberges, au romarin et au balsamique ...

Couronne de porc aux canneberges, au romarin et au balsamique ...

Ingrédients: cassonade, couronne de porc, moutarde de Dijon, romarin, vinaigre balsamique, gelée de canneberges... ... sur un lit de romarin frais. Servir avec une purée de pommes de terre ou des pommes de terre grelots. ... Est ce pensable de faire cette recette pour 17 personnes?? ... Comment lever un filet de poisson ...

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Carré de porc à la crème | ricardo

Carré de porc à la crème | ricardo

Recette de Ricardo de carré de porc à la crème. ... Préparation: 15 MIN; Cuisson: 55 MIN; Rendement: 4 à 6 portions. AddThis Sharing Buttons ... Servir avec les pommes de terre rattes et les oignons rôtis (voir recette). ... La sauce était plus difficile et par le même fait plus longue à faire. Je crois ... Merci pour l'inspiration!

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Rôti de porc orloff  recette de cuisine avec photos ...

Rôti de porc orloff recette de cuisine avec photos ...

Ingrédients pour 8 personnes : 1,2 à 1,4 kg de rôti de porc ou de veau (pris dans le filet); 200 g de lard fumé coupé en tranches; 200 g ... Pour réaliser cette recette de rôti de porc ou de veau Orloff, commencer par préparer tous les ingrédients nécessaires. ... par Edwige9741 - 6 Janvier 2015 ... Bouchée aux fruits de mer.

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Effiloché de porc barbecue (pulled pork) | ricardo

Effiloché de porc barbecue (pulled pork) | ricardo

Recette de Ricardo d'effiloché de porc barbecue (pulled pork) ... 125 ml (1/2 tasse) de gelée de pommes ... 1 rôti d'épaule de porc d'environ 1,8 kg (4 lb), (ou 1 rôti d'épaule de 1,6 kg (3 1/2 lb) ... Est-ce qu'on peut remplacer le rôti d'épaule par de la longe de porc? ... Invités partir avec les restes pour leur lunch du lendemain ...

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Filets de porc aux pommes, farcis aux oignons caramélisés | ricardo

Filets de porc aux pommes, farcis aux oignons caramélisés | ricardo

Filets de porc aux pommes, farcis aux oignons caramélisés ... Préparation: 20 MIN; Cuisson: 40 MIN; Portions: 6 ... un livre, répartir la farce aux oignons sur toute la longueur de chaque filet. ... Excellent, j'ai ajouté des canneberges aux pommes pour une allure de temps des fêtes! ... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Filets de porc à la cannelle et aux canneberges | ricardo

Filets de porc à la cannelle et aux canneberges | ricardo

Recette de filets de porc avec de la cannelle et des canneberges. Avec de l'ail, du miel et du ... Comment puis je adapter cette recette pour 12-14 personnes ...

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Recette filet de porc aux poires

Recette filet de porc aux poires

Filet de porc aux poires – Ingrédients de la recette : 1 gros filet de porc, un peu de farine, 60 ml d'oignon rouge ... 4 à 6 personnes; 10 min; 20 min; 6,12; Facile ...

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Paëlla aux fruits de mer pour 4 personnes

Paëlla aux fruits de mer pour 4 personnes

Recette paëlla aux fruits de mer : Blanchissez, pelez et mixez les tomates. Pelez et ... le poisson et les crustacés par du chorizo, du poulet et de l'échine de porc.

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