Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Gratin de patates douces des îles pour 4 personnes

Gratin de patates douces des îles pour 4 personnes

Recette Gratin de patates douces des îles : 1. Peler les patates douces. Émincer finement dans un grand bol. Ajouter une bonne pincée de sel, du poivre, ...

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Recette gratin de pomme de terre à la béchamel

Recette gratin de pomme de terre à la béchamel

Gratin de pomme de terre à la béchamel – Ingrédients de la recette : 5 ... ÉTAPE 3Remettez sur feu doux, versez-y le lait petit à petit (attention, elle doit ... ÉTAPE 4Une fois que vous avez la quantité suffisante de sauce, éteignez le feu. Et dès que les pommes de terre sont cuites, laissez-les refroidir pour pouvoir les peler.

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Gratin dauphinois (le meilleur) | ricardo

Gratin dauphinois (le meilleur) | ricardo

2 kg (4 1/2 lb) de pommes de terre Yukon Gold, pelées et tranchées à la ... pas la réponse, pour faire cette recette pour 25 personnes Est-ce qu'on multiplie tous ...

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Recette bûche au chocolat et à la patate douce

Recette bûche au chocolat et à la patate douce

Bûche au chocolat et à la patate douce – Ingrédients de la recette : 1 kg de patate douce, 250 g de chocolat noir, 1 tablette de chocolat noir à dessert pour napper, 1 tasse de café fort, 250 g. ... Voici une recette provenant de l'île de la Réunion. ... ÉTAPE 4Démoulez une 30 min avant de servir. ... Nombre de personnes.

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Recette gratin de chouchou

Recette gratin de chouchou

Gratin de chouchou cuisine créole – Ingrédients de la recette : 1 kg de chouchous ... le gratin de chouchous verts cuisiné à la créole est un doux et savoureux ... verts pour épatez vos convives et vous évadez dans les îles le temps d'un repas. ... ½ verre de lait demi-écrémé; 4 gousses d'ail écrasées; 4 branches de thym; 1 c.

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Recette gratin de courgettes simple

Recette gratin de courgettes simple

Gratin de courgettes simple – Ingrédients de la recette : 5 ou 6 courgettes de taille moyenne, 1 oeuf, 20 cl de crème fraîche , 150 g de gruyère râpé, 1 noix de beurre pour le moule. ... ÉTAPE 4Égouttez-les courgettes avant de les enfourner. ÉTAPE 5Dans un ... Gratin de courgettes et patates douces ... Nombre de personnes.

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Hachis parmentier de patate douce au poulet

Hachis parmentier de patate douce au poulet

Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 blancs de poulet, 1 oignon rouge, 3/4 grosses patates douces, 2 cuillères à ... Découvrez cette recette de hachis Parmentier de patate douce au poulet. ... Boulettes de poulet, sauce au massalé pimenté de l'île Maurice ... Gratin de pommes de terre à l'italienne - Pitta di patate leccese.

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Recette de tartiflette des îles

Recette de tartiflette des îles

... par Stéphanie. Ingrédients : oignon, ecrevisse, poivre, patate douce, mozzarella, sel, lait. ... pour 2 personnes ... Pour finir. Mettre dans un plat à gratin, recouvrir de mozzarella coupée en tranches, et passer au four pendant environ 1 /4 d'heure. ... 4. (3 avis). Signaler Nahikari64 - 20 avril 2012. Très bien. Tartiflette des îles.

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Recette bunyols beignets de patates douces

Recette bunyols beignets de patates douces

Bunyols beignets de patates douces – Ingrédients de la recette : 3 patates douces ... Guide de préparation : Bunyols beignets de patates douces. 4 Pers. 30 min; 40 ... g de farine de blé; 1 cube de levure de boulanger; huile d'olive pour la friture ... pommes de terre · recette crepe facile · cake aux olives · gratin de pomme de ...

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Recette de gratin aux carottes, pommes de terre et lardons

Recette de gratin aux carottes, pommes de terre et lardons

Recette gratin aux carottes, pommes de terre et lardons. ... pour 4 personnes. 4 carottes; 4 pommes de terre; 30 g de lardons fumés; 20 cl de crème liquide; 30 cl de lait demi-écrémé; 100 g d'emmental ... Nage de blancs de poulet, petits pois doux et carottes au lait de coco ... Îles flottantes au cumin sur crème de carottes.

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Recette purée de patate douce, pommes de terre et carottes

Recette purée de patate douce, pommes de terre et carottes

Purée de patate douce, pommes de terre et carottes – Ingrédients de la recette : 1 patate douce, 2 pommes de terre, 7 carottes , 1 oignon, 1 gousse d'ail.

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Recette de fondant de patates douces

Recette de fondant de patates douces

Ingrédients : pomme de terre, pomme, cannelle, vanille, oeuf, patate douce, ... Une texte douce et fondante, un petit goût des îles grâce à l'association ... pour 6 personnes. 600 à 700 g de patates douces à chair blanche (pour obtenir 500 g de purée) ... Mixer le tout 1 ou 2 minutes pour obtenir une pâte bien homogène. 4 .

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Recette de gratin de chou et pommes de terre

Recette de gratin de chou et pommes de terre

Recette gratin de chou et pommes de terre par Sylviane. ... pour 4 personnes. 1/2 chou blanc; 800 g de pommes de terre; 200 g de crème fraîche épaisse; 50 g ...

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Tartiflette

Tartiflette

Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 reblochon au lait cru, 1 kilo de pommes de terre à chair ... Légumes & gratins ... Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les pommes de terre préalablement épluchées. ... revenir les oignons détaillés d'abord vivement pendant quelques minutes puis à feu doux.

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Recette de curry de pommes de terre et petits pois

Recette de curry de pommes de terre et petits pois

Recette curry de pommes de terre et petits pois par Laurence. Ingrédients : oignon, petit ... Légumes & gratins · Légume ... pour 4 personnes. 1/2 citron; 400 g de ...

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Recette blanquette de poulet et patates douces minceur

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Blanquette de poulet et patates douces minceur – Ingrédients de la recette : 400 ... 4/5 6 votes Commentaires (2) ... Valeur calorique pour 1 personne : 298 kcal.

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Recette de pavé de saumon en robe d'épinards, écrasée de patates ...

Recette de pavé de saumon en robe d'épinards, écrasée de patates ...

Pavé de saumon en robe d'épinards, écrasée de patates douces à l'orange ... 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12. personnes ... dans un grand volume d'eau bouillante salée, puis les faire refroidir dans de l'eau glacée pour stopper la cuisson.

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Coquilles saint-jacques (les meilleures) | ricardo

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Dans une casserole d'eau salée, cuire les pommes de terre jusqu'à ce ... Répartir le mélange de pétoncles dans quatre coquilles ou quatre petits plats à gratin. ... insuffisante de sauce et de purée pour un plat principal pour 4 personnes ...

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Recette gratin exotique et salade d'orange – toutes les recettes ...

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Retrouvez le parfum des Îles avec ce succulent gratin de légumes qui ressemble un peu à ... couche croustillante, l'ensemble des ingrédients gratinent comme pour un cassoulet. ... Nb de personnes : 4 ... Gratin de patate douce aux brocolis  ...

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Recette de pommes de terre au paprika

Recette de pommes de terre au paprika

Recette pommes de terre au paprika par christelle. Ingrédients ... 4 / 5 basé sur 28 avis. Imprimer | ... pour 6 personnes. 1 kilo de ... Dans un grand saladier, mettre l'huile et le paprika doux. Mélanger. ... Gratin de pommes de terre à la faisselle ...

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Recette crevettes sautées à l'ail

Recette crevettes sautées à l'ail

4/5 24 votes Commentaires (4) ... Valeur calorique pour une personne : Crevettes 57.75 Kcal- Aïl 2.99 Kcal- Huile .... Colombo de gambas et de patates douces.

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Parmentier au boeuf braisé et au fromage oka | ricardo

Parmentier au boeuf braisé et au fromage oka | ricardo

900 g (2 lb) de pommes de terre pelées, coupées en cubes (environ 5 tasses); 60 ml (1/4 tasse) de beurre coupé en cubes .... J'ai remplacer le fromage Oka par du cheddar extra-fort de l'île aux grues! Wow! ... Pour le jus de cuisson, je l'ai réduit d 'avantage, j'ai enlevé la viande et laisse bouillir ... Patates douces rissolées.

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Recette pommes de terre spécial barbecue

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Pommes de terre "Spécial barbecue" – Ingrédients de la recette : 4 grosses ... Recette avec pomme ... Purée de patate douce, pommes de terre et carottes.

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Recette de velouté carottes coco coriandre

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Un velouté tout doux qui change des soupes habituelles. Vous pouvez ... Ingrédients. / pour 4 personnes .... Soupe des "4 C" : Carottes-Coco-Curry- Coriandre.

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Recette curry de poulet mauricien au piment

Recette curry de poulet mauricien au piment

Les gratins ... Ce curry de poulet mauricien au piment est un plat typique de l'île Maurice, mais la recette utilisée dans les grands hôtels (4 à 5 étoiles) n'a rien a ... Merci pour ces recettes mauriciennes, j'adore, nous sommes allés 2 fois, la 1ère pour 6 ... Saint-Jacques poêlées aux épices, purée et palets de patates douces.

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Recette de purée de patates douces et crème de safran

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Ingrédients : carotte, pomme de terre, tomate, poivre, pomme, patate douce, sel, beurre, crème liquide. ... Pour cette recette, je voulais créer un chaud-froid de deux saveurs qui ... pour 6 personnes ... 4. Videz l'eau des légumes et mixez les. Ajoutez le beurre, salez et poivrez. ... Îles flottantes au cumin sur crème de carottes.

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Recette de pommes de terre farcies au lard et reblochon ...

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Légumes & gratins ... Et pour en faire un plat un peu plus complet, je les ai accompagnées de champignons à la crème ! ... pour 2 personnes. 4 pommes de terre moyennes; 150 g de Reblochon; 5 ou 6 fines tranches de lard fumé (ou des  ...

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Recette poêlée de pommes de terre, champignons et épinards ...

Recette poêlée de pommes de terre, champignons et épinards ...

Les légumes de cette poêlée sont d'abord rôtis au four pour lui donner encore ... technomadgirlÎle-de-France, France ... Nb de personnes : 4 ... Pendant ce temps, faire cuire l'oignon, les poivrons et les graines de fenouil à feu très doux avec une cuillère à soupe d'huile d'olive. ... Gratin de pommes de terre aux épinards ...

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