Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Épaule d'agneau confite et échalotes pour 4 personnes

Épaule d'agneau confite et échalotes pour 4 personnes

Recette Épaule d'agneau confite et échalotes : Préchauffez le four à 180 °C (th. 6 ). Lavez et séchez le thym et le romarin. Déposez la viande dans une cocotte ...

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Recette epaule d'agneau confite aux épices à la cocotte

Recette epaule d'agneau confite aux épices à la cocotte

Ingrédients. / pour 4 personnes. 1 belle épaule d'agneau; 4 échalotes; 2 gousses d'ail; 1 citron vert; 8 à 10 rondelles de piment séché; 1 cuillère à café de ...

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Épaule d'agneau confite à l'harissa maison pour 4 ...

Épaule d'agneau confite à l'harissa maison pour 4 ...

Recette ÉPAULE D'AGNEAU CONFITE À L'HARISSA MAISON : Préparez l' harissa : lavez et épépinez ... 4 personnes ... 1 épaule d'agneau,4 kg préparée ( env.

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Coquelets au confit d'échalotes pour 4 personnes

Coquelets au confit d'échalotes pour 4 personnes

Recette Coquelets au confit d'échalotes : Préchauffez le four th. 6-7 (200°C). Préparez le confit d'échalotes. Pelez, émincez-les en rondelles de 2 mm ...

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Recette epaule d'agneau confite

Recette epaule d'agneau confite

L'épaule d'agneau confite est un plat long à réaliser, surtout pour la cuisson, mais ... 4 branches de thym; 2 branches de romarin; 1 cuillère à café de coriandre ...

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Tajine d'agneau aux échalotes et aux raisins pour 4 personnes ...

Tajine d'agneau aux échalotes et aux raisins pour 4 personnes ...

Recette tajine d'agneau aux échalotes et aux raisins : Coupez la viande en morceaux. Faites tremper les raisins secs dans de l'eau tiède. Epluchez les ...

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Tatin de poulet au confit d'échalotes pour 4 personnes

Tatin de poulet au confit d'échalotes pour 4 personnes

Recette Tatin de poulet au confit d'échalotes : Préchauffez votre four à 210° (th7). Épluchez les échalotes et ciselez-les.Faites chauffer le beurre dans une ...

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Épaule d'agneau entière rôtie au four pour 4 personnes

Épaule d'agneau entière rôtie au four pour 4 personnes

Recette Épaule d'agneau entière rôtie au four : Préchauffez le four sur th. 7-8/220 °. ... 4 personnes ... Voir aussi la recette d' épaule d'agneau confite aux épices.

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Filet de boeuf de chalosse aux échalotes confites pour 4 personnes ...

Filet de boeuf de chalosse aux échalotes confites pour 4 personnes ...

Recette Filet de boeuf de Chalosse aux échalotes confites : 1/ Epluchez les échalotes en les gardant bien entières.2/ Mettez-les dans une casserole, ...

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Épaule aux graines de moutarde et de pavot pour 4 personnes ...

Épaule aux graines de moutarde et de pavot pour 4 personnes ...

Recette Épaule aux graines de moutarde et de pavot : Préparation : 20 mn ... Pelez les oignons, coupez-les en 4 et faites-les blondir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive, du sel et du poivre. ... Épaule d'agneau confite et échalotes ...

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Côtes de biche aux échalotes confites pour 4 personnes

Côtes de biche aux échalotes confites pour 4 personnes

Recette Côtes de biche aux échalotes confites : Epluchez et hachez les échalotes. Dans une casserole, cuisez-les avec le vin et le vinaigre de vin jusqu' à ...

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Epaule d'agneau aux saveurs de garrigues

Epaule d'agneau aux saveurs de garrigues

Recette epaule d'agneau aux saveurs de Garrigues par Brigitte. ... pour 4 personnes ... Ouvrir l'épaule d'agneau et bien l'étaler sur le plan de travail. ... Pour cela : faire revenir dans une cocotte, l'échalote, l'ail pilé, le poireau, ... On peut ajouter une ou deux gousses d'ail qui auront confit avec la viande pendant la cuisson.

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Saint-jacques au confit d'échalotes pour 2 personnes

Saint-jacques au confit d'échalotes pour 2 personnes

Recette Saint-Jacques au confit d'échalotes : 1. Ouvrir les coquilles ... Dans une poêle, faire suer l'échalote et le gingembre, 5 min... ... 2 personnes ... 4. Ajouter le vin blanc, le curry et remuer; laisser réduire presque à sec à feu doux. 5. ... 1 Épaule d'agneau entière rôtie au four · 2Gâteau au chocolat facile · 3Kanelbullar.

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Recette epaule d'agneau confite

Recette epaule d'agneau confite

Ingrédients. 1 épaule d'agneau de 2 kg 500; 80 g de beurre demi-sel; huile d' olive; 1 l de bouillon de volaille; 6 échalotes; 4 gousses d'ail; 1 carotte; 2 poivrons  ...

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Magret de canard et sa compotée d'échalotes au miel pour 4 ...

Magret de canard et sa compotée d'échalotes au miel pour 4 ...

Recette Magret de canard et sa compotée d'échalotes au miel : Incisez légèrement les magrets côté peau puis disposez-les ... 4 personnes ... Dans la même poêle, faites revenir les échalotes ciselées. ... Gigot d'agneau au miel et aux épices ...

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Souris d'agneau confites aux oranges pour 4 personnes

Souris d'agneau confites aux oranges pour 4 personnes

Recette souris d'agneau confites aux oranges : Demandez à votre boucher de ... 3. Pelez, émincez les échalotes et l'ail. 4. Dans une cocotte, faites dorer la ...

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Recette de souris d'agneau confites

Recette de souris d'agneau confites

Recette souris d'agneau confites par Laurence. Ingrédients : oignon, agneau, thym, romarin, miel, olive. ... pour 2 personnes. 4 souris d'agneau; 1 gros oignon  ...

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Salade de haricots verts et sprats fumés, véritables échalotes ...

Salade de haricots verts et sprats fumés, véritables échalotes ...

4 personnes ... 8 véritables échalotes traditionnelles confites; 20 cl d'huile d'olive; 1 gousse d'ail ... Dans une casserole, mettez l'huile d'olive, la gousse d'ail, le thym, les échalotes et laissez cuire à feu doux pendant 1h environ pour qu'elles ... 4Gâteau au chocolat facile · 5Crème brûlée facile · 6Épaule d'agneau entière ...

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Agneau confit aux tomates, gratin de pommes de terre et fagots pour ...

Agneau confit aux tomates, gratin de pommes de terre et fagots pour ...

Recette Agneau confit aux tomates, gratin de pommes de terre et fagots : Emincez l'ail et l'échalote, ... Dans un plat, versez l'huile d'olive, l'échalote, l'ail, les herbes de Provence et mélangez et déposez l'épaule d'agneau. ... 4 personnes.

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Tarte aux échalotes et au parmesan pour 4 personnes

Tarte aux échalotes et au parmesan pour 4 personnes

Otez le papier sulfurisé et les légumes secs. Disposez sur le fond de la tarte les échalotes confites. Dans un saladier, mélangez les oeufs, la crème, le parmesan  ...

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Recette croustillant d'endives et agneau confit à l'orange

Recette croustillant d'endives et agneau confit à l'orange

Croustillant d'endives et agneau confit à l'orange – Ingrédients de la recette : 600 g d'épaule d'agneau ... 600 g d'épaule d'agneau désossée et coupée en morceaux; 4 endives; 2 oranges; 6 feuilles de brick; 6 échalotes; 50 g de pistaches fraîches ... Chaque jour, je veux les dernières recettes pour régaler ma boîte mail.

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Recette epaule d'agneau confite aux 4 épices

Recette epaule d'agneau confite aux 4 épices

Epaule d'agneau confite aux 4 épices – Ingrédients de la recette : 1 épaule d' agneau de lait de 800 g, 800 g de pommes de terre, 4 gousses d'ail, 2 tomates, ...

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Recette souris d'agneau aux figues et aux amandes

Recette souris d'agneau aux figues et aux amandes

3 souris d'agneau; 4 échalotes roses; 12 figues fraiches; 125 g d'amandes émondées; 2 c. à soupe de miel liquide; 1 c. à café de ... Baissez le feu et faites confire à petit feu 1 h 30 en retournant les souris réguliérement. .... Merci pour cette recette, c'est excellent même avec une épaule d'agneau. ... Nombre de personnes.

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Burger de foie gras, echalotes confites au porto ...

Burger de foie gras, echalotes confites au porto ...

Recette BURGER DE FOIE GRAS, ECHALOTES CONFITES AU PORTO : Ciselez les ... 2 personnes ... 4 tranches de foi gras; 1 sachet de pains pour hamburger.

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Recette tournedos d'agneau et sa compote d'oignons et échalotes

Recette tournedos d'agneau et sa compote d'oignons et échalotes

800 g de gigot d'agneau désossé en tournedos; 1 oignon jaune; 2 oignons rouges; 6 échalotes; 4 clémentines; 1 citron; 1 branche de céleri; 2 rutabagas; 1 morceau de radis noir ... ÉTAPE 6Pour la salade, épluchez les rutabagas et le morceau de radis noir. ... Souris d'agneau confites au four ... Nombre de personnes.

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Recette de souris d'agneau braisée au vin rouge et aux échalotes ...

Recette de souris d'agneau braisée au vin rouge et aux échalotes ...

4 / 5 basé sur 1 avis ... pour 2 personnes. 2 souris d'agneau; 3 échalotes; 1 gousse d'ail en chemise; 250 ml de vin ... cuites au four et des échalotes confites. Pour finir. Retrouvez cette recette sur mon blog : http://jackie-cuisine.over-blog. com/.

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Recette de gigot de sept heures aux échalotes et carottes

Recette de gigot de sept heures aux échalotes et carottes

Recette gigot de sept heures aux échalotes et carottes. ... 5 / 5 basé sur 4 avis. Imprimer | ... pour 8 personnes .... Gigot d'agneau au thym, ail et fleur de sel.

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