Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Soupe orge et sauge pour 4 personnes

Soupe orge et sauge pour 4 personnes

Recette Soupe orge et sauge : Faites dorer 150 g de lard fumé avec 1 oignon et 2 gousses d'ail entières. Versez 1 litre d'eau, 250 g d'orge perlé et 10 feuilles ...

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Risotto d'orge à la courge pour 4 personnes

Risotto d'orge à la courge pour 4 personnes

Rincez l'orge et égouttez-le. Ciselez la moitié des feuilles de sauge et réservez les autres. Faites chauffer le bouillon de volaille dans une casserole et ...

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Risotto d'orge à la feta marinée pour 4 personnes

Risotto d'orge à la feta marinée pour 4 personnes

Recette Risotto d'orge à la feta marinée : Rincez bien l'orge perlé sous l'eau froide et laissez-le égoutter.Faites fondre le beurre et 2 c. à soupe d'huile d'olive dans une très grande poêle et ... Voir aussi la recette de Risotto bianco à la sauge.

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Potage d'ail nouveau pour 4 personnes

Potage d'ail nouveau pour 4 personnes

Recette Potage d'ail nouveau : Dans un grand faitout, versez le bouillon de volaille avec les feuilles de sauge, le laurier, 5 gousses d'ail entières, 5 gousses  ...

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Soupe aux pois à l'ancienne | ricardo

Soupe aux pois à l'ancienne | ricardo

100 g (1/4 lb) de flanc de porc salé (lard salé entrelardé), coupé en 2 ... truc de Ricardo pour cuire un jambon) qui fait un excellent bouillon pour cette soupe.

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Crème d'oignon à la sauge et au romarin | ricardo

Crème d'oignon à la sauge et au romarin | ricardo

Recette de crème d'oignon à la sauge et au romarin de Ricardo. ... 680 g (4 tasses) de pommes de terre pelées et coupées en cubes ... Note. À la place de cette garniture chaude, on peut aussi garnir cette soupe avec de la ciboulette, de la crème sure et des croûtons de pain. ... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Soupe aux pois | ricardo

Soupe aux pois | ricardo

4 tranches de bacon, coupées en lardons (facultatif); 1 morceau de couenne ... Très bonne recette pour une première expérience de soupe aux pois. À refaire ...

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Potage aux poires et aux poireaux | ricardo

Potage aux poires et aux poireaux | ricardo

Retirer la feuille de laurier et réduire la soupe en purée au mélangeur. ... J'irais pour 4 tasses de bouillon et un peu plus de poireaux car on ne goûte que très ...

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Soupe de légumes variés pour 4 personnes

Soupe de légumes variés pour 4 personnes

Recette Soupe de légumes variés : Pour préparer votre soupe de légumes variés :1/ Lavez et parez les légumes, coupez-les en petits morceaux.2/ Mettez à ...

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Potage argenteuil | ricardo

Potage argenteuil | ricardo

1 litre (4 tasses) d'asperges, coupées en tronçons denviron 2,5 cm (1 po) ... et passer ensuite le potage dans un tamis fin pour en retirer les fibres restantes.

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Des

Des

... de soupes et potages. Goûtez à la soupe boeuf et orge ou à la soupe de crabe au lait de coco. ... Crème d'oignon à la sauge et au romarin · 5 stars (0).

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Potage vide-frigo | ricardo

Potage vide-frigo | ricardo

30 ml (2 c. à soupe) de beurre ... Au mélangeur, réduire la soupe en purée lisse. ... Quelques fois je ne mets que 4 tasses de bouillon pour que cela soit plus ...

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Dinde rôtie au beurre de sauge, sauce au marsala | ricardo

Dinde rôtie au beurre de sauge, sauce au marsala | ricardo

Recette de Ricardo de dinde rôtie au beurre de sauge, sauce au marsala. ... Saler la cavité intérieure de la dinde avec 15 ml (1 c. à soupe) du mélange de sel . Parsemer le reste du ... Dans un bol, mélanger le jus de cuisson de la dinde et le bouillon pour obtenir 1 litre (4 tasses). .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Soupe onctueuse à l'oignon et croûton au cheddar | ricardo

Soupe onctueuse à l'oignon et croûton au cheddar | ricardo

Recette de Ricardo de soupe onctueuse à l'oignon et croûton au cheddar. ... Fruits de mer · Gibier · Légumineuses · Oeufs · Oies, pintades et autres volailles · Orge et quinoa · Pizzas .... Cuire au four 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré. ... Ce que j'aimerais, c'est une recette pour 1 ou 2 personnes.

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La basique : soupe de légumes pour 6 personnes

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Recette La basique : soupe de légumes : 1. Pelez les ... 6 personnes ... 4. Servez la soupe chaude, telle quelle ou passée au moulin à légumes grosse grille.

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Soupe à l'oignon (la meilleure) | ricardo

Soupe à l'oignon (la meilleure) | ricardo

Recette de Ricardo de soupe à l'oignon (la meilleure) ... Légumineuses · Oeufs · Oies, pintades et autres volailles · Orge et quinoa · Pizzas .... 1 litre (4 tasses) de bouillon de poulet ... Couper les oignons en quartiers, puis émincer chaque quartier pour obtenir de courtes lanières. .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Recette risotto d'orge aux champignons – toutes les recettes ...

Recette risotto d'orge aux champignons – toutes les recettes ...

Ce risotto d'orge est délicieux, sain et nourrissant. Il constitue un bon accompagnement pour du steak ou des viandes rôties, mais marche bien aussi comme ... 4 / 5 Photo de : WANDATRENT ... Nb de personnes : 6 ... grain d'orge ( ou de boulgour); 1 cuillère à café de thym déshydraté, ou une cuillère à soupe de thym frais.

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Recette soupe de topinambours et champignons rôtis – toutes les ...

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Une soupe végétalienne simple et copieuse. ... Nb de personnes : 6 ... Laisser bouillir pendant 4 à 5 minutes. Ajouter alors le bouillon de champignons et la sauge, couvrir et laisser mijoter pour permettre ... Soupe à l'orge et aux champignons ...

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Velouté de courgettes | ricardo

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Pour transformer ce velouté en soupe-repas, ajoutez-lui une belle tranche de pain de ... Je n'avais plus de patates, j'ai mis un peu moins d'1/4 tasse de riz.

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Soupe aux 5 légumes pour 2 personnes

Soupe aux 5 légumes pour 2 personnes

Recette Soupe aux 5 légumes : 1/ Laver et éplucher tous les légumes. ... 3. Remettre votre soupe aux 5 légumes 5 mn sur feu doux. 4. Retrouvez nos sélections ...

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Soupe asiatique à la coriandre | ricardo

Soupe asiatique à la coriandre | ricardo

Recette de soupe asiatique aromatisée à la coriandre. ... Légumineuses · Oeufs · Oies, pintades et autres volailles · Orge et quinoa · Pizzas .... 1/4 de paquet de 454 g de vermicelles de riz ... Je vais être la 3ème personne à poser une question CRUCIALE, car le poulet ... Merci pour la belle découverte de la Sambal Oelek!

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Filets de porc, sauce aux champignons | ricardo

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30 ml (2 c. à soupe) de beurre; Sel et poivre ... Laisser réduire jusqu'à l'obtention de 60 ml (1/4 tasse) de bouillon. Passer le ... Accompagner de notre recette de nouilles au beurre et à la sauge. ... Sauce très savoureuse et filet de porc parfaitement rose,parfait pour recevoir .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Gnocchis à la courge, sauce à la crème aux herbes | ricardo

Gnocchis à la courge, sauce à la crème aux herbes | ricardo

Préparation. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 190 °C (375 ° F). Tapisser sur plaque à cuisson de papier parchemin. Sur un plan de travail, ...

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Soupes et potages  recettes de cuisine  meilleurduchef.com

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Pour réaliser cette recette de soupe de poissons, commencer par préparer tous les ... Potage au foie gras. Pour : 3 personnes. Durée : 1 h 30. Avis : 4 notes ...

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Rôti de veau aux poivrons, sauge et citron | ricardo

Rôti de veau aux poivrons, sauge et citron | ricardo

Recette de Ricardo de rôti de veau aux poivrons, sauge et citron. ... 15 ml (1 c. à soupe) de farine tout usage non blanchie ... La température interne de la viande atteindra 55 °C (130 °F) pour une cuisson ... Vous devez faire un choix, 5 étoiles, 4 étoiles, 3 étoiles, 2 étoiles, 1 étoile ... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Soupe au tapioca et aux légumes d'automne de joël legendre ...

Soupe au tapioca et aux légumes d'automne de joël legendre ...

Recette de soupe au tapioca et aux légumes d'automne de Joël Legendre. ... 60 ml (1/4 tasse) de tapioca à gros grains ... Faire chauffer le de bouillon de légumes avec le romarin, la sauge et le jus ... Pour un repas equilibré, simplement ajouter une canne de legumineuse style ... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Recette de velouté de légumes

Recette de velouté de légumes

pour 4 personnes ... Pour finir. A la fin de la cuisson, hors du feu, passez la soupe avec un pied à soupe. ... Petite soupe multi légumes et sa crème gourmande.

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Recette de navets à l'orientale

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pour 4 personnes ... Quand ils sont translucides, verser 4 à 5 cuillères à soupe de bouillon et ajouter les .... Navets caramélisés au gingembre et à la sauge ...

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Recette ragoût d'agneau irlandais – toutes les recettes allrecipes

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Ingrédients Nb de personnes : 4 ... Pour épaissir la sauce du ragoût, ajoutez 1 cuil. à soupe d'orge perlé aux herbes parsemées sur les deux premières couches ...

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Soupe à l'oignon à la bière et au cheddar perron | ricardo

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Recette de Ricardo : Soupe à l'oignon à la bière et au cheddar Perron. ... 4 tranches de pain grillé, de même diamètre que les bols ... pour chantals, vous pouvez sans probleme la rechauffer le lendemain, j ai meme deja congelé des restes (évidemment sans le pain et le .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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