Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette pintade à l'antillaise – toutes les recettes allrecipes

Recette pintade à l'antillaise – toutes les recettes allrecipes

Cette pintade à l'antillaise est un délice. Préparez-la dans une cocotte, choisissez de belles bananes, du rhum et des champignons de Paris frais. Demandez à ...

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Recette pintade au porto – toutes les recettes allrecipes

Recette pintade au porto – toutes les recettes allrecipes

Vous pouvez préparer cette recette en y ajoutant aussi des champignons de Paris en plus des carottes. ... Faites dorer la pintade et ses abattis (qui donneront du goût à la sauce), la carotte et les échalotes à feu moyen. ... Pintade à l' antillaise ...

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Recette civet de pintade à la créole

Recette civet de pintade à la créole

Civet de pintade à la créole – Ingrédients de la recette : 80 g d'oignon, 240 g de tomates, 12 gousses d'ail, 3 clous de girofle, 10 brins de thym.

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Recette mon coq au vin facile – toutes les recettes allrecipes

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J'utilise aussi du poulet plutôt que du coq ; c'est plus facile à trouver et beaucoup moins coriace ! Retrouvez cette recette de coq au vin en vidéo sur notre chaine ...

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Recette brandade de morue à l'antillaise

Recette brandade de morue à l'antillaise

Brandade de morue à l'Antillaise – Ingrédients :1 kg de morue salée 800 g de pommes de terre 3 cives 50 g de beurre 20 cl de lait ...

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Recette poulet marocain au ras el hanout – toutes les recettes ...

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Ce plat est parfait pour recevoir des amis. Quand vous ferez cuire le poulet, un odeur incroyable embaumera votre maison. Servez ce plat avec du riz ou de la ...

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Recette paëlla

Recette paëlla

Paëlla poulet, chorizo, crevettes, moules – Ingrédients de la recette : 1 kg de riz long, Safran ... ÉTAPE 10Une fois le riz cuit, ajoutez tous les ingrédients du wok et ... Je recommande des initiatives telles que Wikipaella ou des recettes comme  ...

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Coq au vin rouge

Coq au vin rouge

Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 coq de 2,5 kg ou poulet fermier, 24 petits oignons blancs, 2 gousses d'ail, ... Découvrez la recette de Coq au vin rouge, un plat du terroir à déguster en famille avec de bonnes .... Toutes vos recettes préférées ...

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Recette osso bucco de dinde

Recette osso bucco de dinde

Osso bucco de dinde – Ingrédients de la recette : 900 g d' Osso Bucco de dinde, 2 cuillère à ... ÉTAPE 2Saupoudrez tous les morceaux de dinde de farine.

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Recette poule au pot – toutes les recettes allrecipes

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Les graisses de la volaille passant en grande partie dans son bouillon de cuisson, la viande gagne en légèreté. ... Au bout de 1 h 30 de cuisson de la poule, ajoutez les carottes, puis, une quinzaine de minutes plus ... Poule antillaise de Lucie ...

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Dinde antillaise au green seasoning d'ethné de vienne | ricardo

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Recette de dinde antillaise au Green Seasoning d'Ethné de Vienne. ... Placer la grille dans le bas du four. ... Cuire au four, en l'arrosant de son jus de cuisson toutes les demi-heures, pendant 3 à 4 heures ou jusqu'à ce qu'un .... Abonnez- vous pour recevoir des recettes, des chroniques, des concours et plus encore!

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Poulet rôti

Poulet rôti

Viandes · Recettes poulet ... Découvrez la recette du Poulet rôti, un classique délicieux dans son jus accompagné de pommes de terre. Tout le monde ... Rincer la cavité et l'extérieur du poulet, éponger avec du papier essuie-tout. Replier les ...

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Recette pintade farcie

Recette pintade farcie

Pintade farcie – Ingrédients de la recette : 1 pintade , 1 barde de lard , 100 g de chair à saucisses , le foie de la pintade , 3 tranches de pain de ... Le moelleux du pain de mie et le lait vont rendre la chair plus tendre. ... Plongez-y la pintade et faites la flamber jusqu'à coloration de tous les côtés. ... recettes à base de pintade.

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Recette poulet tandoori traditionnel

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Poulet tandoori traditionnel – Ingrédients de la recette : 4 cuisses de poulet. , 2 ... Enlevez la peau du poulet et salez-le sur toute sa surface. ... Poulet antillais.

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Recette de chapon farci aux champignons et châtaignes

Recette de chapon farci aux champignons et châtaignes

Recettes dinde ... Mettre au four à 180°c sur grille au-dessus du lèche–frites rempli de 3 verres d'eau. 5. Arroser souvent et vérifier la cuisson au niveau de la cuisse. ... le chapon reste super moelleux et la farce est excellente. tout le monde l'a ...

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Poulet et volaille  recettes de cuisine  meilleurduchef.com

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Pour réaliser cette recette de tajine de poulet aux pruneaux, commencer par préparer tous les ingrédients. Émincer finement les oignons à l'aide d'un couteau  ...

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Recette sauce aigre douce facile

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Sauce aigre douce facile – Ingrédients de la recette : 1 gousse d'ail, 1 poivron vert, ... d'ananas; 0,5 dl de bouillon de poulet (eau et cube); 0,5 dl du jus de la boîte d'ananas ... Emincé de poulet à l'antillaise. Sauté de poulet et pois mange- tout. Sauté de poulet et pois mange-tout sans gluten ... recettes à base de poulet fumé.

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Tajine de poulet aux pruneaux  fiche recette illustrée ...

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Venu des pays du Maghreb, le tajine de poulet aux pruneaux parfumera ... cette recette de tajine de poulet aux pruneaux, commencer par préparer tous les ...

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Recette poulet au citron vert et à l'orange

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4 kg de poulet, 30 g de beurre , 1 orange, 1 citron vert , 1 oignon. ... Sortez le plat du four, retirez le poulet du plat et maintenez-le au chaud dans un plat creux.

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Pintade à l'orange pour 6 personnes

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Recette Pintade à l'orange : 1/ Dans un bol, mélangez le jus d'une orange avec le ... Sortez-les dès qu'ils sont dorés et égouttez-les sur du papier absorbant.

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Recette riz au gras de ma grand-mère

Recette riz au gras de ma grand-mère

Riz au gras de ma grand-mère – Ingrédients de la recette : 1 poulet, 350 g de riz, ... 4Lorsque votre poulet est bien cuit, récupérez la sauce de cuisson du poulet.

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Recette court bouillon de poisson

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Court bouillon de poisson – Ingrédients de la recette : 4 darnes de dorade, 4 tomates, 1 gros citron ... Colombo de poulet antillais aux pommes de terre facile ...

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Délicieuses

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Ricardo Cuisine vous dévoile ses meilleures recettes de dinde. Essayez le rôti de dinde farci aux épices ou la dinde frottée au sel.

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Recette curry de pintade au coco

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Curry de pintade au coco – Ingrédients de la recette : 1 pintade entière, 100 g de noix de coco râpée, 200 ... Une soirée antillaise s'annonce pour les fêtes de fin d' année ! ... régulièrement de son jus avec une poire à sauce ou tout simplement une cuillère à soupe. ... ÉTAPE 6Jetez l'excédent de graisse du plat de cuisson.

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Recette marinade à la moutarde

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Marinade à la moutarde – Ingrédients de la recette : 75 ml de moutarde à l' ancienne, 50 ml de ... ÉTAPE 1Mélangez tous les ingrédients. ... Yassa de poulet du Ziguinchor ... Emincé de poulet à l'antillaise ... recettes à base de moutarde joncée.

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Poulet au beurre express | ricardo

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Recette de Ricardo de poulet au beurre express. ... février 2017. super bon comme recette mais j'ai remplacé le lait par du lait de noix coco.. super délicieux :-) ...

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