Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette oie farcie aux châtaignes

Recette oie farcie aux châtaignes

Oie farcie aux châtaignes – Ingrédients :1 oie préparée<br>1 boîte 4/4 de châtaignes au naturel<br>300 g de farce fine<br>150 g de foies de ...

Recettes similaires à Recette oie farcie aux châtaignes

Recette oie aux châtaignes

Recette oie aux châtaignes

Oie aux châtaignes – Ingrédients de la recette : 1 oie de 2, 5 kg avec le foie, 250 g de chair à saucisse, 50 châtaignes surgelées, 2 oignons hachés, 1 boîte de ...

Recettes similaires à Recette oie aux châtaignes

Oie aux marrons pour 10 personnes

Oie aux marrons pour 10 personnes

Recette Oie aux marrons : 1/ Farcir l'oie avec les pommes épluchées et coupées en quartiers et quelques marrons.2/ Placer l'oie dans un plat à rôtir au four à ...

Recettes similaires à Oie aux marrons pour 10 personnes

- Advertisement -
Recette oie aux marrons et noisettes à la sauce aux dattes

Recette oie aux marrons et noisettes à la sauce aux dattes

Recette oie aux marrons et noisettes à la sauce aux dattes par Isabelle. Ingrédients : oie, porc, veau, poivre, noisette, poire, datte, oeuf, sel, beurre.

Recettes similaires à Recette oie aux marrons et noisettes à la sauce aux dattes

Recette oie farcie aux pommes

Recette oie farcie aux pommes

Oie farcie aux pommes – Ingrédients de la recette : 1 oie de 2. ... 1 oie de 2.5 kg; 200 g de farce fine; 200 g de mie de pain; 1/2 verre de lait; 150 g de foies de volaille; 3 échalotes hachées; 2 oeufs; 300 g de ... Oie farcie aux châtaignes ...

Recettes similaires à Recette oie farcie aux pommes

Recette crème de châtaigne

Recette crème de châtaigne

Crème de châtaigne – Ingrédients de la recette : 500 g de châtaignes au naturel, ... de poule, 1 cuillère à soupe d'armagnac, 2 cuillère à soupe de graisse d'oie.

Recettes similaires à Recette crème de châtaigne

Recette tournedos de chevreuil aux châtaignes express

Recette tournedos de chevreuil aux châtaignes express

Tournedos de chevreuil aux châtaignes express – Ingrédients de la recette : 4 ... 30 cl de fond de veau; 80 g de graisse d'oie; 1 c. à café de fécule de pomme de ...

Recettes similaires à Recette tournedos de chevreuil aux châtaignes express

Recette de oie rôtie farcie au foie gras et aux marrons, sauce ...

Recette de oie rôtie farcie au foie gras et aux marrons, sauce ...

Découvrez cette recette de Oie rôtie farcie au foie gras et aux marrons, sauce riesling, pommes et chou rouge expliquée par nos chefs.

Recettes similaires à Recette de oie rôtie farcie au foie gras et aux marrons, sauce ...

Recette pintade farcie aux fruits secs et aux chataîgnes

Recette pintade farcie aux fruits secs et aux chataîgnes

Pintade farcie aux fruits secs et aux chataîgnes – Ingrédients de la recette : 1 pintade, 1 lobe de foie gras, 1 petit verre ... Oie farcie et ses pommes aux groseilles.

Recettes similaires à Recette pintade farcie aux fruits secs et aux chataîgnes

Recette de lapin confit au chou rouge et aux châtaignes

Recette de lapin confit au chou rouge et aux châtaignes

Recette lapin confit au chou rouge et aux châtaignes par Marie José. Ingrédients : oignon, lapin, oie, poivre, châtaigne, laurier, chou, sel.

Recettes similaires à Recette de lapin confit au chou rouge et aux châtaignes

Recette oie rôtie

Recette oie rôtie

Oie rôtie – Ingrédients de la recette : 1 oie environ 4 kg, 4 grosses pommes acides non traitées par exemple des boskoops, 3 oignons ... Oie aux châtaignes.

Recettes similaires à Recette oie rôtie

Recette farce aux châtaignes et aux airelles – toutes les recettes ...

Recette farce aux châtaignes et aux airelles – toutes les recettes ...

Voilà une farce savoureuse à faire avec une poulet, un canard, une dinde ou une oie. Elle est à base de châtaigne, de pain complet, de céléri, de pomme, ...

Recettes similaires à Recette farce aux châtaignes et aux airelles – toutes les recettes ...

Recette oie rôtie aux pommes

Recette oie rôtie aux pommes

Oie rôtie aux pommes – Ingrédients de la recette : 1 oie d'environ 3 kg, 2 kg de pommes reinettes, 15 cl de calvados, 1 oignon, 3 échalotes.

Recettes similaires à Recette oie rôtie aux pommes

Recette chapon aux pommes et aux marrons

Recette chapon aux pommes et aux marrons

Chapon aux pommes et aux marrons – Ingrédients de la recette : 1 chapon ce ... Oie farcie et ses pommes aux groseilles ... Chapon rôti au confit de châtaignes.

Recettes similaires à Recette chapon aux pommes et aux marrons

Recette de chapon farci aux marrons

Recette de chapon farci aux marrons

Recette chapon farci aux marrons par laure. ... par excellence ! Recette proposée par Laure Schohn .... Oie aux marrons et noisettes à la sauce aux dattes.

Recettes similaires à Recette de chapon farci aux marrons

Recette chou rouge aux marrons

Recette chou rouge aux marrons

Chou rouge aux marrons – Ingrédients de la recette : 1 chou rouge, 2 oignons, 2 à 3 cuillère à soupe de graisse d'oie, 1 boîte de marrons entiers, 1 cuillèreà ...

Recettes similaires à Recette chou rouge aux marrons

Recette daube aux châtaignes

Recette daube aux châtaignes

Daube aux châtaignes – Ingrédients de la recette : 1, 5 kg de boeuf à braiser ... 1 grand bocal de châtaignes entiéres au naturel 425 g, 50 g de graisse d'oie, ...

Recettes similaires à Recette daube aux châtaignes

Recette de tourtes de noël farcies aux marrons

Recette de tourtes de noël farcies aux marrons

Recette tourtes de Noël farcies aux marrons par . ... Chapon farci aux champignons et châtaignes ... Oie aux marrons et noisettes à la sauce aux dattes .

Recettes similaires à Recette de tourtes de noël farcies aux marrons

Poule faisane au chou et aux marrons en plat de fête de la chef ...

Poule faisane au chou et aux marrons en plat de fête de la chef ...

Recette Poule faisane au chou et aux marrons en plat de fête de la chef ... Faites fondre la graisse d'oie dans une cocotte et faites-les dorer de tous les côtés.

Recettes similaires à Poule faisane au chou et aux marrons en plat de fête de la chef ...

Recette confit d'oie

Recette confit d'oie

Confit d'oie – Ingrédients de la recette : 1 oie de 2, 5 kg, 1 kg de graisse d'oie, thym frais émietté, gros sel de mer, poivre blanc du moulin. ... Oie aux châtaignes .

Recettes similaires à Recette confit d'oie

Recette velouté de chataignes

Recette velouté de chataignes

Velouté de chataignes – Ingrédients de la recette : 400 g de chataignes en bocal, ... Guide de préparation : Velouté de chataignes ... Oie farcie aux châtaignes ...

Recettes similaires à Recette velouté de chataignes

Recette oie farcie aux fruits secs

Recette oie farcie aux fruits secs

Oie farcie aux fruits secs – Ingrédients :1 petite oie de 4 kg 1 foie d'oie 300 g de farce fine de volaille 1,2 kg de pommes de terre 300 g de fruits secs : ...

Recettes similaires à Recette oie farcie aux fruits secs

Recette chapon farci à la farce moelleuse pommes, marrons et ...

Recette chapon farci à la farce moelleuse pommes, marrons et ...

Photo recette : Chapon farci à la farce moelleuse pommes, marrons et champignons (Noël. 1 / 1 Photo de : .... Oie de Noël épicée avec une farce aux pommes ...

Recettes similaires à Recette chapon farci à la farce moelleuse pommes, marrons et ...

Recette de chapon de noël traditionnel aux marrons et aux ...

Recette de chapon de noël traditionnel aux marrons et aux ...

1. Préchauffer le four à 175 °C (th. 6). 2. Assaisonner l'intérieur du chapon, puis le farcir de thym, de laurier et d'une gousse d'ail. Le badigeonner ensuite de ...

Recettes similaires à Recette de chapon de noël traditionnel aux marrons et aux ...

Recette dinde farcie, veau et poitrine fumée aux marrons

Recette dinde farcie, veau et poitrine fumée aux marrons

Dinde farcie, veau et poitrine fumée aux marrons – Ingrédients de la recette : 1 dinde de 4 kg environ, 300 g de veau haché, 150 g de poitrine fumée, 1 oignon, ...

Recettes similaires à Recette dinde farcie, veau et poitrine fumée aux marrons

Recette endives et marrons braisés

Recette endives et marrons braisés

Endives et marrons braisés – Ingrédients de la recette : 1 kg d'endives lavées et effeuillées, 150 g de lardons fumés, 1 gros oignon, 1 gousse d'ail, 1 bocal de ...

Recettes similaires à Recette endives et marrons braisés

Recette oie rôtie à la farce truffée

Recette oie rôtie à la farce truffée

Oie rôtie à la farce truffée – Ingrédients de la recette : 1 oie de 4 kg prête à cuire, 300 g de foies de volaille, 100 g de jambon blanc, 75 g de mis de pain, ...

Recettes similaires à Recette oie rôtie à la farce truffée