Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette filets de dorade cuits à la vapeur de cidre

Recette filets de dorade cuits à la vapeur de cidre

Filets de dorade cuits à la vapeur de cidre – Ingrédients de la recette : 2 filets de dorade , 2 pommes, 1 bouteille de bon cidre normand ou breton, 1 grosse ...

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Recette vodka cidre cassis

Recette vodka cidre cassis

Vodka cidre cassis – Ingrédients de la recette : 10 cl de vodka, 20 cl de cidre , 5 cl de crème de cassis. ... Filets de dorade cuits à la vapeur de cidre.

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Recette de daurade vapeur sauce aigre-douce

Recette de daurade vapeur sauce aigre-douce

Recette daurade vapeur sauce aigre-douce par Natalia. ... prendre du vinaigre de cidre); 2 cuillères à soupe de sauce de soja claire; 2 cuillères à ... vos paniers en bambou (ou le fond de votre cuit-vapeur) d'une feuille de papier sulfurisé ... Retirer du feu, ajouter la Maïzena en filet tout en remuant, puis remettre sur le feu et ...

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Recette filets de cabillaud en vinaigrette de cidre

Recette filets de cabillaud en vinaigrette de cidre

Filets de cabillaud en vinaigrette de cidre – Ingrédients de la recette : 6 filets de cabillaud, ... Puis, faites cuire 10 à 12 minutes à la vapeur les carottes coupées en rondelles. ... Carpaccio de dorade parfumé au cidre et à l'huile de noix · Filet de ...

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Cidre à l'orange | cuisine az

Cidre à l'orange | cuisine az

Cidre à l'orange – Ingrédients :50 cl de cidre ,50 cl de jus d'orange ,4 boules de sorbet à ... Imprimer la recette ... Filets de dorade cuits à la vapeur de cidre.

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Recette dorade au gros sel d'andréa

Recette dorade au gros sel d'andréa

Dorade au gros sel d'Andréa – Ingrédients de la recette : 2 dorades, gros sel. ... Filets de dorade cuits à la vapeur de cidre. Bar au sel. Dinde surprise au cacao.

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Recette daurade à la normande

Recette daurade à la normande

Daurade à la normande – Ingrédients de la recette : 1 daurade, 1/2 bouquet de persil, huile d'olive ou beurre, 50 cl de cidre, poivre. ... Ce plat sera délicieux accompagné d'un simple riz blanc ou de pommes de terre vapeur. Remarque : n' hésitez pas à ... Risotto aux filets de daurade et aux shiitakes bio facile · Blancs de ...

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Recette filets de poisson pané

Recette filets de poisson pané

Filets de poisson pané – Ingrédients de la recette : 4 filets de poisson lieu, ... Lorsque le beurre est fondu, faites cuire à feu moyen les filets de poisson de chaque coté jusqu'à ce que j'obtienne une belle couleur. ... Filets de sole au cidre .

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Recette filet de sole au cidre et calvados

Recette filet de sole au cidre et calvados

Filet de sole au cidre et calvados – Ingrédients de la recette : 600 g filet de sole ou ... 600 g filet de sole (ou dorade); 2 pommes; 150 g blancs de poireaux ... et faites les cuire à la vapeur 5 sauce : suez les blancs de poireaux et les échalotes,  ...

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Recette de cabillaud au cidre

Recette de cabillaud au cidre

Recette cabillaud au cidre par MAURICETTE-LAURICETTE. ... Ma suggestion : j' ai servi des pommes de terre cuites à la vapeur et du riz créole à coté.

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Filet de cabillaud au cidre pour 4 personnes

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Recette Filet de cabillaud au cidre : Commencez par passer le poisson dans le lait, ... cuire à feu doux 3 à 4 minutes de chaque côté selon l'épaisseur des filets.

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Recette de filet de lieu à la normande

Recette de filet de lieu à la normande

Recette filet de lieu à la normande par Marie José. ... en tranches; 3 grosses cuillères à soupe de crème fraîche épaisse; 20 cl de cidre sec; sel, poivre du moulin ...

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Recette filet de perche en papillotes

Recette filet de perche en papillotes

Filet de perche en papillotes – Ingrédients de la recette : 4 jolis filets de ... rapées cuites, c'est surprenant, rien à voir avec les carottes à la vapeur, avec un peu ...

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Recette pintade au cidre

Recette pintade au cidre

Pintade au cidre – Ingrédients de la recette : 1 pintade, 1 gros oignon, 1 bouteille de cidre doux, ... ÉTAPE 1Découpez la pintade en morceaux (cuisses, ailes, filets ). ... Excellent avec des pâtes fraîches, des spatzles ou tout simplement des pommes de terre vapeur. ... Dorade en croûte de sel sauce vierge à la normande.

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Saumon au cidre pour 4 personnes

Saumon au cidre pour 4 personnes

Recette saumon au cidre : Préchauffez le four à 180° (th. 6). Salez, poivrez les ... Accompagnez ce plat de pommes de terre cuites à la vapeur. Recherches ...

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Saumon confit cuit vapeur | ricardo

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Recette de Ricardo de saumon confit cuit vapeur. ... Déposer le filet de saumon sur la plaque et le badigeonner généreusement d'huile. Saler et poivrer.

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Recette salade de truite à l'orange

Recette salade de truite à l'orange

Salade de truite à l'orange – Ingrédients :300 g de filet de truite cuit vapeur,1 ... de moutarde douce; 1 c. à soupe de vinaigre de cidre; 1 pincée de baies roses ...

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Poisson et légumes au court-bouillon | ricardo

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Recette de poisson et légumes au court-bouillon. ... selon l'épaisseur des filets, ou jusqu'à ce que le poisson soit cuit et que les légumes soient ... Le 10 sept un message dit avoir remplacel tout le vin blanc par du vinaigre de cidre de pomme.

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Recette merlu de ligne grillé à l'ail

Recette merlu de ligne grillé à l'ail

Merlu de ligne grillé à l'ail – Ingrédients de la recette : 2 merlus de ligne de 900 g ... ÉTAPE 2Épluchez les pommes de terre, puis mettez-les à cuire à la vapeur sans les couper. ... ÉTAPE 4Posez les poissons sur la planche à découper et levez les deux filets du dessus en suivant l'arête dorsale. ... Dorade grillée aux épices.

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Recette soles à la normande

Recette soles à la normande

Soles à la normande – Ingrédients de la recette : 8 filets de sole, 250 g de ... 8 filets de sole; 250 g de crevettes roses cuites; 200 g de champignons de paris; 2 c. à ... ÉTAPE 13Servez aussitôt, accompagné de pommes vapeur ou plus raffiné d'un mélange de riz blanc et de riz sauvage. ... Filet de sole au cidre et calvados.

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Recette soles à la bretonne

Recette soles à la bretonne

Soles à la bretonne – Ingrédients de la recette : 8 filets de sole, 2 blancs de poireau, 2 branches de céleri, 2 échalotes, 4 cuillère à soupe ... ÉTAPE 7Servez aussitôt, avec des pommes de terre cuites à la vapeur. ... Filets de sole au cidre.

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Recette de filets de rouget barbet à la crème de thym

Recette de filets de rouget barbet à la crème de thym

Recette filets de rouget barbet à la crème de thym par Marie José. ... 16 filets de rouget barbet; 1 pot de 50 cl de crème à 4% de matières grasses; 500 g de brocolis cuit en fleurettes ... Filet de dorade au thym et citron ... Filets de Rouget gratiné au cidre, façon provençale · Filets de rougets à la vapeur et gratinés au four.

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Recette pavés de saumon au beurre nantais

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Pavés de saumon au beurre Nantais – Ingrédients de la recette : 4 pavés de saumon frais, 1/4 de ... ÉTAPE 4Versez 1/2 verre de vinaigre blanc (de vin ou de cidre) et 1/2 verre de muscadet. ... ÉTAPE 9Faites chauffer à feu vif une poêle avec un filet d'huile de pépins de raisins. ... Légumes vapeur-saumon et sauce au curry ...

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