Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Magrets de canard marinés à l'harissa | ricardo

Magrets de canard marinés à l'harissa | ricardo

Déposer les magrets de canard, côté gras en dessous, sur la section éteinte du barbecue. Cuire environ 15 minutes. Griller ensuite les magrets sur la section ...

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Magrets de canard marinés à l'ail et au vinaigre de framboise | ricardo

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Déposer les magrets de canard, côté gras en dessous, sur la section éteinte du barbecue. Fermer le couvercle. Cuire environ 15 minutes. Griller ensuite les ...

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Régalez-vous avec les

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Ricardo Cuisine vous aidera à maîtrisez la cuisson des magrets de canard et cuisses confites. ... Magrets de canard marinés à l'harissa · 4 stars (0). Préparation ...

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Magrets de canard à l'amarula | ricardo

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Retourner les magrets et poursuivre la cuisson jusqu'au degré de cuisson désiré. Laisser reposer environ 10 minutes. Conserver la marinade pour la sauce.

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Magrets de canard à l'orange sanguine | ricardo

Magrets de canard à l'orange sanguine | ricardo

Dans une poêle antiadhésive allant au four, dorer les magrets, côté gras en dessous, pendant environ 15 minutes à feu doux. Saler et poivrer. Retirer le surplus ...

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Magrets de canard et radicchio aux pommes et à l'érable | ricardo

Magrets de canard et radicchio aux pommes et à l'érable | ricardo

Recette de magrets de canard et radicchio aux pommes et à l'érable de Ricardo. Recette de gibier avec sirop d'érable. Trancher les magrets, servir avec le ...

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Magrets de canard aux figues et aux épices | ricardo

Magrets de canard aux figues et aux épices | ricardo

Recette de Ricardo de magrets de canard aux figues et aux épices. Ce magret de canard est un repas très simple et rapide à préparer.

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Magrets de canard, sauce aux épices et au whisky | ricardo

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Préparation. Sauce. Dans une petite casserole, faire revenir les échalotes et le miel jusqu'à ce que le miel commence à caraméliser. Déglacer avec le whisky et  ...

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Magrets de canard à la vodka et aux canneberges | ricardo

Magrets de canard à la vodka et aux canneberges | ricardo

À l'aide d'un couteau bien aiguisé, quadriller le gras de chaque magret, sans couper la viande. Dans une poêle allant au four, dorer les magrets, côté gras en  ...

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Canard à l'érable et au café | ricardo

Canard à l'érable et au café | ricardo

2 magrets de canard de 340 g (3/4 lb) chacun (voir note); 10 ml (2 c. à thé) de fécule de maïs; 125 ml (1/2 tasse) de bouillon de bœuf; 125 ml (1/2 tasse) de sirop ...

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Cuisses de canard confites | ricardo

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Recette de Ricardo de cuisses de canard confites. ... Bonjour Henri, la chair délicate du magret ne convient pas pour confire. on obtient de ... Doit-on verser le gras qui a servi de marinade sur le canard pour le faire cuire pendant 3 heures?

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Régalez-vous avec les

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Ricardo Cuisine vous aidera à maîtrisez la cuisson des magrets de canard et cuisses confites. ... Magrets de canard marinés à l'harissa · 4 stars (0). Préparation ...

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Canard à la grenade | ricardo

Canard à la grenade | ricardo

À l'aide d'un couteau bien aiguisé, retirer le gras des magrets de canard de façon à n'en laisser qu'une fine couche. Quadriller le gras de chaque magret sans ...

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Magrets de canard fumés | ricardo

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Recette de Ricardo pour les grandes occasions: recette de magrets de canard fumés. Trancher finement et servir sur un mesclun ou en apéro avec des ...

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Brochettes de canard et de pommes glacées au miel | ricardo

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Recette Ricardo: Brochettes de canard et de pommes glacées au miel, une recette de brochette peu banale. Ingrédients: miel, vinaigre de cidre, magrets de  ...

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Pommes de terre grelots rôties à l'érable | ricardo

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Magrets de canard et radicchio aux pommes et à l'érable ... En accompagnement avec mes tournedos maisons marinés, recette du cactus à Victoriaville.

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Radis grillés au barbecue | ricardo

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Remettre les radis dans le bol avec la marinade et bien mélanger. Rectifier l' assaisonnement. Bon avec... Magrets de canard marinés à l'harissa. Préparation  ...

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Marinade au sirop d'érable et raifort pour viande sauvage | ricardo

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Recette de Ricardo: Marinade au sirop d'érable et raifort pour viande sauvage, ... Wow, j'ai mariné des filets mignon de chevreuil pour 2 heures là-dedans, sans ...

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Brochettes de canard au champagne et aux poires | ricardo

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Ingrédients. 1 magret de canard d'environ 340 g (3/4 lb) ... Égoutter la viande et réserver la marinade. ... Verser la marinade dans la poêle et porter à ébullition.

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Régalez-vous avec les

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Ricardo Cuisine vous aidera à maîtrisez la cuisson des magrets de canard et cuisses confites. ... Magrets de canard marinés à l'ail et au vinaigre de framboise.

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Canard rôti au miel | ricardo

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Recette de Ricardo de canard rôti au miel. ... À l'avenir je vais me limiter aux magrets et au confit de canard. Plus de bête entière cuite de bord en bord à la ...

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Cuisses de canard braisées à la bière | ricardo

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Dans une grande casserole ou dans une cocotte allant au four, dorer les cuisses de canard, côté peau, à feu moyen dans l'huile. Saler et poivrer. Réserver sur ...

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Le canard comme à pékin ou presque | ricardo

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Cuire le canard à la vapeur environ 1 h 30 ou jusquà ce qu'une brochette de bois ... Impossible de mettre la main sur un canard entier ici, j'ai pris 2 magrets et 2 ...

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Brochettes de canard laqué à la gelée de champagne et aux poires ...

Brochettes de canard laqué à la gelée de champagne et aux poires ...

Recette de Ricardo de brochettes de canard laqué à la gelée de champagne et aux poires. ... 1 magret de canard d'environ 340 g (3/4 lb) ... Égoutter la viande et réserver la marinade. ... Verser la marinade dans la poêle et porter à ébullition.

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Canard aux pêches | ricardo

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Recette de canard aux pêches: recette de Ricardo. Ingrédients: poitrines de canard (magrets), échalotes, pêches, cidre de glace, vin blanc, crème, romarin...

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Sauce demi-glace à la canneberge | ricardo

Sauce demi-glace à la canneberge | ricardo

Michèle L. 3 mai 2015. Est ce que cette sauce irait bien avec le magret de canard Marine a l'harissa. Ricardocuisine. 4 mai 2015. Nous ne sommes pas certains ...

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Recette magrets de canard déglacés au whisky

Recette magrets de canard déglacés au whisky

Magrets de canard déglacés au whisky – Ingrédients de la recette : 2 beaux magrets de canard, 1 gros oignon, 1 gousse d'ail, 20 cl de crème fraîche , 1 verre de ...

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Magrets de canard au miel, aux épices et aux châtaignes pour 4 ...

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Recette Magrets de canard au miel, aux épices et aux châtaignes : Mélangez 1 c. à café de gingembre en poudre, 1 de cannelle en poudre, 1/2 c. à café de ...

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Confiture d'oignons | ricardo

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Crostini au magret de canard et à la confiture d'oignons · Crostini au magret de canard et à la confiture d'oignons. Préparation : 10 min; Total : 17 min  ...

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Recette magrets de canard sauce mangue

Recette magrets de canard sauce mangue

Magrets de canard sauce mangue – Ingrédients de la recette : 3 < a href="http: // www. toupargel. fr/surgeles2magretsdecanard, 522. htm "> magrets de canard ...

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