Sauce demi-glace à la canneberge

Sauce demi-glace à la canneberge

  • Préparation 10 min
  • Cuisson 20 min
  • Portions 6
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 6 Numéro 1
  • Sans noix
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Cette sauce accompagne très bien la volaille, le porc et le gibier.

Note personnelle