Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Cari d'oeufs rissolé pour 4 personnes

Cari d'oeufs rissolé pour 4 personnes

Recette Cari d'oeufs rissolé : 1/ Cuire les oeufs 10 minutes. Enlever la coquille. 2/ Hacher les oignons.3/ Piler l'ail, le piment, le sel, le poivre et le gingembre. 4/ ...

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Cari d'oeufs pour 4 personnes

Cari d'oeufs pour 4 personnes

Recette Cari d'oeufs : 1/ Cuire les oeufs 10 minutes.2/ Hacher les oignons.3/ Piler l'ail, le piment, le sel, le poivre et le gingembre. Hacher les tomates.4/ Faire ...

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Cari d'oeufs (créole)

Cari d'oeufs (créole)

Recette Cari d'oeufs (créole) : Cuire les oeufs 10 minutes.Enlever la ... Cuire les oeufs 10 minutes. 2. Enlever la coquille. 3. Hacher les oignons. 4. Piler l'ail, le ...

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Oeufs brouillés aux girolles pour 4 personnes

Oeufs brouillés aux girolles pour 4 personnes

Recette oeufs brouillés aux girolles : Coupez le bout terreux des ... lavez-les rapidement dans plusieurs eaux pour les débarrasser de leur sable. ... 4 personnes ... Salez, poivrez, baissez le feu, faites rissoler doucement sans laisser sécher.

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Recette de riz pilaf au miel et curry

Recette de riz pilaf au miel et curry

pour 4 personnes ... Pour finir. Une fois le riz bien doré, verser une partie du bouillon, remuer et verser le ... Recette très sympa pour changer du riz classique.

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Recette omelette à l'espagnole ou tortilla de patatas

Recette omelette à l'espagnole ou tortilla de patatas

Omelette à l'espagnole ou tortilla de patatas – Ingrédients de la recette : 4 belles ... 4 belles pommes de terre (ou 6 moyennes); 3 ou 4 oignons; 4 ou 5 oeufs; l' huile d'olive; sel, poivre ... Il faut absolument utiliser une poêle à parois verticales pour pouvoir la cuire des deux côtés sans problème. .... Nombre de personnes.

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Arancini, boulettes de riz farcies siciliennes

Arancini, boulettes de riz farcies siciliennes

Temps de préparation : 30 minutes. Ingrédients (pour 4 personnes) : 500 g de riz Arborio, une dose de safran, un oignon, de la chapelure, du beurre, 2 œufs,une ...

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Omelette au potiron à l'oseille pour 4 personnes

Omelette au potiron à l'oseille pour 4 personnes

Passez au chinois fin pour retirer les germes ou les éventuelles coquilles. 4. Ajoutez l'oseille dans le potiron cuit et faites cuire 1 mn. Versez les œufs dans la  ...

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Recette de rissoles au poulet

Recette de rissoles au poulet

Recette rissoles au poulet. ... pour 6 personnes ... gousse d'ail; 100 g de champignons de Paris (facultatif); sel, poivre; persil; muscade; 1 jaune d'œuf pour dorer ...

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Gratin de courgettes au parmesan

Gratin de courgettes au parmesan

Temps de cuisson : 30 minutes. Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 courgettes, 3 gousses d'ail, 1 oignon, 3 oeufs, 60 g de parmesan, 10 cl de crème liquide...

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Poulet au curry à la pomme pour 4 personnes

Poulet au curry à la pomme pour 4 personnes

Recette Poulet au curry à la pomme : Coupez le poulet en morceaux. Émincez les légumes. Coupez la pomme en dés. Faites chauffez votre wok. Faites rissoler  ...

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Recette de tagliatelles à la carbonara

Recette de tagliatelles à la carbonara

... par Valérie. Ingrédients : poivre, oeuf, parmesan, crème liquide. ... Ingrédients. / pour 4 personnes ... Faites le rissoler dans une poêle à feu doux. Il doit brunir ...

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Poulet et volaille  recettes de cuisine  meilleurduchef.com

Poulet et volaille recettes de cuisine meilleurduchef.com

Pour réaliser cette recette de tajine de poulet aux pruneaux, commencer par préparer ... Chapon rôti. Pour : 6 à 8 personnes. Durée : 3 heures. Avis : 4 notes ...

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Bouchée aux fruits de mer  notre recette illustrée  meilleurduchef ...

Bouchée aux fruits de mer notre recette illustrée meilleurduchef ...

Ingrédients pour 4 personnes : 400 à 500 g de pâte feuilletée; 1 boîte de bisque de homard; 400 g de cocktail de fruits de mer surgelés; 300 g de reste de ...

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Recette de galettes de quinoa

Recette de galettes de quinoa

Ingrédients : oignon, poivre, quinoa, oeuf, olive, sel, farine. ... pour 4 personnes ... Les mélanger au quinoa, ainsi que l'oeuf, le fromage blanc et la ciboulette.

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Recette de poêlée de potiron et pommes de terre

Recette de poêlée de potiron et pommes de terre

pour 4 personnes. 1/4 de potiron; 5 pommes de terre; 2 oignons; 250 gr de lardons; 1 cuillère à soupe de crème fraîche; 1 cuillères à café de curcuma; 1 cuillère ...

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Morue poêlée & couscous de chou-fleur grillé

Morue poêlée & couscous de chou-fleur grillé

Pour 4 personnes .... 1 tête de chou-fleur, coupée en fleurets; 4 c. à soupe de beurre; 1 échalote française, ... à thé de poudre de cari; 1/2 tasse de bouillon de poulet; 1/2 tasse de coriandre, hachée; 4 filets (125 g chacun) de morue .... exemple, un œuf cuit dur) si votre portion contient moins de ¾ de tasse de légumineuses.

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Moules au safran  fiche recette avec photos  meilleurduchef.com

Moules au safran fiche recette avec photos meilleurduchef.com

Ingrédients pour 4 personnes : ... 3 doses de safran; 20 cl de crème fraîche épaisse; 2 jaunes d'œufs; sel; poivre ... Phases techniques pour Moules au safran :.

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Risotto au saumon, crème au parmesan

Risotto au saumon, crème au parmesan

Ingrédients (pour 4 personnes) : 280 g de riz Arborio ou riz rond, 2 oignons, 1 l d' eau, 2 cubes Maggi, ... Faites-le rissoler 3 minutes puis baissez le feu. Déglacez avec 15 cl .... Verrines de gambas au saumon fumé, sauce aux oeufs de lompe ...

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Recette de rissoles de crevettes

Recette de rissoles de crevettes

Recette rissoles de crevettes par Elvira. Ingrédients ... pour 4 personnes. 200 g de petites ... Pour finir. Passer les rissoles dans l'oeuf battu et la chapelure.

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Recette crevettes panées

Recette crevettes panées

crevettes en fonction de votre appétit; 1 petite gousse d'ail; 1 œuf; persil; huile d' ... ÉTAPE 4Dans une poêle, faîtes chauffer l'huile d'olive et faîtes-y cuire les crevettes en ... Noël arrive à grand pas, nous vous proposons cette recette de " crevettes panées" rapide qui enchantera votre famille pour un ... Nombre de personnes.

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Recette de boulettes de riz

Recette de boulettes de riz

pour 4 personnes. 2 œufs; 2 cuillères à ... Faites des boules de riz, roulez-les dans les blancs d'œuf, dans la chapelure et faites frire 2 minutes à peine. Cuisinez ...

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Blanquette de veau express

Blanquette de veau express

Temps de cuisson : 45 minutes. Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 kg de viande de veau, 120 g de beurre, 1 gousse d'ail, 2 oignons, 2 cuillères à soupe de ...

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Recette de soupe gratinée à l'oignon

Recette de soupe gratinée à l'oignon

4 / 5 basé sur 39 avis ... pour 4 personnes ... A la fin de la cuisson du faitout, retirer le bouquet garni et verser la soupe dans 4 bols pouvant aller au four. ... je casse deux œufs dans la soupe et je laisse cuire 3/4 mns ca fait des œufs mollets .

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Tagliatelles au saumon

Tagliatelles au saumon

Ingrédients (pour 4 personnes) : 450 g de tagliatelles fraîches, 400 g de pavé de saumon, 80 g de parmesan ... Tagliatelles au saumon fumé et œufs de saumon.

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Recette moambe

Recette moambe

Moambe Congo – Ingrédients de la recette : 4 à 6 cuisses de poulet, 1 boîte ... coupées en rondelles; tomates coupées et sans pépins; oeufs durs écrasés ... mangue mûre découpée en petits morceaux; riz pour 4 personnes; pili-pili; sel, poivre ... dans 3 à 4 bonnes c. d'huile de palme, faites rissoler les cuisses de poulet, ...

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Recette de mouclade bretonne

Recette de mouclade bretonne

Ingrédients : oignon, oeuf, crème fraîche. ... pour 4 personnes. 1 kg de moules ... d'oeufs. Ajouter le jus des moules, le cidre et le curry aux oignons rissolés.

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Recette flan de courgettes simple

Recette flan de courgettes simple

4 courgettes moyennes; 25 cl de crème fraîche épaisse; 3 oeufs; herbes aromatiques; sel, poivre ... Flan de courgettes au curry par Marie Cuisine pour 6.

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Recette de pâté de pommes de terre

Recette de pâté de pommes de terre

4 / 5 basé sur 10 avis. Imprimer | ... pour 4 personnes. 2 rouleaux de pâte ... Dorer au jaune d'oeuf, cuire 40 à 60 minutes, sur thermostat 6/7 (180°C à 210 °C). Piquer les pommes de terre avec un couteau pour vérifier leur cuisson. Cuisinez  ...

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