Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Velouté de potiron à la raclette pour 4 personnes

Velouté de potiron à la raclette pour 4 personnes

Recette Velouté de potiron à la raclette : Épluchez et épépinez le potiron puis détaillez-le en gros cubes. Dans une cocotte minute, faites revenir un oignon ...

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Soupe au potiron pour 4 personnes

Soupe au potiron pour 4 personnes

Recette Soupe au potiron : Coupez le potiron en deux, puis retirez les graines avec une cuillère. Coupez les moitiés de potiron encore en deux, enlevez la peau ...

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Recette de velouté potimarron à la raclette

Recette de velouté potimarron à la raclette

Recette velouté potimarron à la Raclette par La. ... pour 8 personnes. 4 ... Pour finir. Répartir la soupe dans 4 bols. Ajouter les noisettes concassées et un filet ...

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Potiron caramélisé à la canelle pour 4 personnes

Potiron caramélisé à la canelle pour 4 personnes

Recette Potiron caramélisé à la canelle : Préparation : 10 mn > Cuisson : 1 h environ Pelez le potiron, coupez-le en dés et faites-le cuire à la vapeur, jusqu'à ce ...

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Recette de velouté de butternut

Recette de velouté de butternut

Un velouté très parfumé, parfait pour se réchauffer lors des froides soirées de fin d'année. ... pour 4 personnes ... Couvrez ensuite de lait ou de bouillon de volaille et laissez mijoter jusqu'à ce que ... Velouté potiron et patate douce au colombo.

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Recette de velouté de potiron, caprice des dieux et jambon de parme

Recette de velouté de potiron, caprice des dieux et jambon de parme

Recette velouté de potiron, Caprice des Dieux et jambon de Parme par La. ... pour 4 personnes ... tranches de jambon sur une plaque de four, passez-les sous le grill 3 à 4 min pour les ... Feuilleté en chausson au fromage à raclette et jambon.

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Recette de crème de courge aux quatre-épices et au foie gras

Recette de crème de courge aux quatre-épices et au foie gras

Ingrédients : oignon, pomme de terre, poivre, pomme, potimarron, sel, crème fraîche. ... pour 4 personnes. 1 courge butternut .... Velouté de fenouil à la crème.

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Recette de hachis de potiron et de bœuf avec sa croûte

Recette de hachis de potiron et de bœuf avec sa croûte

Ingrédients : pomme de terre, potiron, tomate, pomme, boeuf, ail, echalote, cannelle, ... pour 4 personnes ... Pour la croûte de cacahuètes : 50 g de chapelure; 2 cuillères à soupe de cacahuètes .... Velouté potiron et patate douce au colombo.

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Recette de gratin de potiron aux fromages

Recette de gratin de potiron aux fromages

Ingrédients : oignon, potiron, poivre, parmesan, sel, lait, beurre, crème fraîche. ... pour 4 personnes ... Verser dans le plat à gratin, parsemer avec le reste de fromage. Pour finir ... gr de crozets Pour gratiner j'ai utilisé du fromage à raclette qui me restait. ... Halloween · Recettes citrouille · Velouté de potiron · Soupe au potiron ...

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Recette de velouté de potiron, patate douce & châtaignes

Recette de velouté de potiron, patate douce & châtaignes

Recette velouté de potiron, patate douce & châtaignes par La cuillère aux mille délices. Ingrédients ... pour 4 personnes. 500 g de ... Burger suisse au Raclette du Valais AOC et ses frites de patates douces ... Chutney de potiron à la cannelle .

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Potimarron farci d'automne pour 4 personnes

Potimarron farci d'automne pour 4 personnes

Recette Potimarron farci d'automne : 1/ Nettoyez et essuyez le potimarron. Coupez un chapeau, réservez-le. Evidez le potimarron à l'aide d'une cuillère à soupe ...

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Recette de potiron surprise

Recette de potiron surprise

pour 6 personnes. 1 potiron de 5 à 6 kg (plutôt haut et pas trop large; 2,5 sachets de croûtons à l'ail; 500 g de ... Gratter l'intérieur du potiron pour ôter les graines et les fils. 2 ... 4. Mettre successivement une couche de lardons, de croûtons, de gruyère et renouveler les ... Velouté de potiron et crème fouettée au lard fumé.

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Recette de potimarron aux lardons

Recette de potimarron aux lardons

Recette potimarron aux lardons par Corinne. Ingrédients : oignon ... pour 4 personnes ... Pour finir. Recouvrir avec du papier d'aluminium et mettre au four à 210 °C thermostat 7 pendant une heure. ... Velouté de potimarron au lait de coco.

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Recette citrouille garnie cuite au four

Recette citrouille garnie cuite au four

Pour ma part, j'y rajoute des dés de jambon et j'en fais un plat unique. ... 8 à 10 personnes; 40 min; 4 h; 9,17; Facile ... ÉTAPE 1Lavez soigneusement le potiron à la brosse, découpez la partie ... Velouté de champignons aux échalotes.

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Recette de velouté de tomates

Recette de velouté de tomates

pour 4 personnes. 1kg de tomates; 30 g de margarine; 3 ou 4 pommes de terre ( selon la grosseur); 2 carottes; 2 oignons ... Velouté de potiron en cappuccino safrané · Soupe à la tomate, aux oignons et aux pommes de terre ... Cuisine familiale · Purée · Tartiflette · Raclette · Pomme de terre au four · Hachis parmentier ...

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Recette gratin de potiron et pommes de terre

Recette gratin de potiron et pommes de terre

12 sept. 2006 Gratin de potiron et pommes de terre – Ingrédients de la recette : 8 pommes de ... ÉTAPE 4Dans un grand saladier, mélangez les lamelles de ... pour le dîner, avec une salade verte ou d'endives à la vinaigrette. ... gratin pomme de terre · veloute potimarron · recettes de pommes de ... Nombre de personnes.

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Mille-feuille de potimarron aux amandes et crème glacée au ...

Mille-feuille de potimarron aux amandes et crème glacée au ...

4 personnes ... pour le millefeuille : 2 feuilles de brick; 1 sachet de chocolat en poudre; 1 sachet de ... 4. Dans un blender, verser 300g de purée de potimarron et ajouter la crème anglaise épaissie. 5. ... Dans les 2 feuilles de brick, découper 8 cercles à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un verre. 2. ... Velouté potimarron et café ...

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Recette de velouté de potimaron et noix de muscade

Recette de velouté de potimaron et noix de muscade

Ingrédients : pomme de terre, tomate, poivre, noix, pomme, olive, potimarron, sel, crème ... Velouté de potimaron et noix de muscade ... pour 4 personnes.

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Recette de velouté de carottes à l'avocat

Recette de velouté de carottes à l'avocat

Recette velouté de carottes à l'avocat par . ... pour 4 personnes ... Tourte de veau aux carottes et à l'orange ... Velouté potiron et patate douce au colombo.

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Recette de velouté de roquette au parmesan

Recette de velouté de roquette au parmesan

Recette velouté de roquette au parmesan par Marie José. Ingrédients : oignon ... Ingrédients. / pour 4 personnes ... Passer le potage au mixeur et ajouter 4 cuillères à soupe de crème. ... Velouté de potiron en cappuccino safrané ... Cuisine familiale · Purée · Tartiflette · Raclette · Pomme de terre au four · Hachis parmentier ...

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Recette de soupe de courgettes, pommes de terre et fromage

Recette de soupe de courgettes, pommes de terre et fromage

pour 4 personnes. 4/5 courgettes; 2/3 pommes de terre de la taille d'un œuf; 3/4 portions de fromage fondu; 2/3 ... elle est onctueuse, delicieux veloute a faire et a refaire encore et encore! ... Soupe de potiron, pommes de terre et lardons fumés.

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Recette de purée de potimarron

Recette de purée de potimarron

La douceur du goût du potimarron pour un repas automnal. Recette proposée par Delphine Vignals. Ingrédients. / pour 4 personnes. 1 potimarron; 1 à 2 pommes de terre (selon la taille du potimarron); 3 à 4 verres .... Veloute de potimarron ... Cuisine familiale · Purée · Tartiflette · Raclette · Pomme de terre au four · Hachis ...

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Recette de velouté de carottes et roquette au parmesan

Recette de velouté de carottes et roquette au parmesan

Recette velouté de carottes et roquette au parmesan par christelle. Ingrédients ... pour 4 personnes. 100 g de ... Velouté de potiron en cappuccino safrané · Curry de ... Verrines de courgettes à la crème de parmesan. Idées recettes. Cuisine familiale · Purée · Tartiflette · Raclette · Pomme de terre au four · Hachis parmentier ...

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Gratin de courge

Gratin de courge

Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 kg de courge, 3 oeufs, 250 g de lardons fumés ou non, 100 g ... 4. Verser le mélange crème-oeufs-épices dans le plat à gratin.

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Recette de soupe au potiron, chou fleur et noix de st jacques

Recette de soupe au potiron, chou fleur et noix de st jacques

Recette soupe au potiron, chou fleur et noix de St Jacques par Tisser. Ingrédients : potiron, chou-fleur, noix, chou, saint-jacques, sel. ... Ingrédients. / pour 4 personnes. 1 belle tranche ... Soufflé raclette au chou-fleur · Velouté de chou- fleur et saint-Jacques lardée · Velouté de ... Noix de Saint-Jacques à la crème · Soupe aux ...

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Recette de pancakes aux pommes de terre et chutney de potiron

Recette de pancakes aux pommes de terre et chutney de potiron

Ingrédients : pomme de terre, potiron, citron, poivre, orange, pomme, thym, gingembre, ... pour 4 personnes ... Pommes de terre façon raclette ... Pommes de terre à la crème fraîche et aux herbes ... Velouté potiron et patate douce au colombo.

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Velouté de courgettes pour 6 personnes

Velouté de courgettes pour 6 personnes

Recette Velouté de courgettes : Laver les courgettes. ... 6 personnes ... 4. Ajoutez le fromage et mixer à nouveau. 5. La texture finale doit être lisse et mousseuse ...

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Raclette pour 6 personnes

Raclette pour 6 personnes

Recette Raclette : Pour réussir votre raclette, il faut :1/ Faire cuire les pommes de ... en tranches.4/ Branchez l'appareil, et amener les pommes de terre chaudes.

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Recette crumble de potiron au comté et bacon

Recette crumble de potiron au comté et bacon

Crumble de potiron au Comté et bacon – Ingrédients de la recette : 1 kg de potiron, 100 g ... Cuisinez-le pour accompagner de la viande ou de la volaille dans vos assiettes. ... ÉTAPE 4Beurrez un plat allant au four. ... ÉTAPE 9Écrasez grossièrement les cubes de potiron à l'aide d'une fourchette, .... Nombre de personnes.

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Recette velouté de chou fleur (potage, soupe)

Recette velouté de chou fleur (potage, soupe)

pour 4 personnes ... Mixer le chou-fleur encore chaud et ajouter 3/4 l de lait au fur et à mesure puis une pincée de sel, une de poivre et une de ras el hanout pour parfumer et reléver un ... Soufflé raclette au chou-fleur ... Velouté potiron carottes.

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