Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette poulet jurassienne

Recette poulet jurassienne

Poulet jurassienne – Ingrédients de la recette : 1 gros poulet, 1/2 bouteille de CôtesduJura blanc, 2 dl de bouillon de volaille.

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Poulet au vin du jura et aux morilles

Poulet au vin du jura et aux morilles

Poulet au vin du Jura et aux morilles. Un beau poulet fermier, des morilles et une recette très gourmande et raffinée. Recette proposée par Jackie Thouny ...

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Recette gratin d'escalopes façon jurassienne

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Gratin d'escalopes façon jurassienne – Ingrédients de la recette : 5 escalopes de veau, 5 tranches de jambon blanc, 5 tranches de gruyère , 45 g de farine, ...

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Recette escalope de veau comtoise

Recette escalope de veau comtoise

Recette escalope de veau Comtoise par La. ... 1 verre de Côtes du Jura blanc; 4 grosses cuillères de crème fraîche épaisse .... Escalopes de poulet au citron.

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Recette poulet comtois

Recette poulet comtois

Poulet comtois – Ingrédients de la recette : 1 gros poulet, 200 g de comté, 1/2 l de vin blanc du Jura, 10 cl de crème fraîche, 1 jaune d'oeuf.

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Recette de purée de pommes de terre façon jurassienne rapide

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Découvrez cette recette de Purée de pommes de terre façon jurassienne expliquée par nos chefs.

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Recette blanquette de poulet à ma façon

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Blanquette de poulet à ma façon – Ingrédients de la recette : 1 poulet, farine, 20 g de beurre, 1 tablette de bouillon de volaille, vinaigre. ... Poulet jurassienne.

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Recette poulet croustillant au paprika en cocotte

Recette poulet croustillant au paprika en cocotte

Poulet croustillant au paprika en cocotte – Ingrédients de la recette : 1 poulet , paprika, 50 g de farine, 60 g de ... Recette cuisses de poulet ... Poulet jurassienne.

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Recette de potée façon jurassienne

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Recette potée façon jurassienne par isabelle. Ingrédients ... avec ses invités ! Recette proposée par Isabelle Bonneau .... Poulet façon Vallée d'Auge · Potée aux ...

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Recette croquettes jurassiennes

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Croquettes jurassiennes – Ingrédients de la recette : 250 g de comté , 4 oeufs ... Poulet. Comment faire des sushi. Rôti de veau. Moussaka. Recettes plancha ...

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Recette de cuisse de poulet façon campagnarde

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Sans ajout de graisse, dans une poêle genre tefal Ingenio, faire dorer et suer les cuisses de poulet pendant environ 30 minutes, puis jeter l'excès de graisse ...

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Recette poulet flambé au whisky au four

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Poulet flambé au whisky au four – Ingrédients de la recette : 1 poulet à rôtir, 15 cl de whisky, 10 cl de crème fraîche, 50 g de beurre , farine. ... Poulet jurassienne.

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Recette poulet sauce chocolat curry

Recette poulet sauce chocolat curry

Poulet sauce chocolat curry – Ingrédients de la recette : 6 escalopes de poulet, 300 ml de créme UHT liquide, 200 g de chocolat Lindt l'Universel, 2 cuillère à ...

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Lasagnes aux asperges et au poulet pour 8 personnes

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Recette Lasagnes aux asperges et au poulet : 1/ Préchauffer le four à 200 °C ( 400 °F). 2/ Dans un poêlon, faire chauffer l'huile à feu moyen, ajouter les cubes de ...

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Recette de tourte traditionnelle francomtoise

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Recette tourte traditionnelle francomtoise par fabienne. ... Recette proposée par Fabienne Segui .... Tourte aux champignons et escalope de poulet · Tourte de ...

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Recette de poulet de bresse au comté

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1 Poulet de Bresse AOC découpé en 4 morceaux; 250 g de Comté fruité râpé pour la sauce et 50 g pour faire gratiner; 10 cl de Savagnin (vin blanc du Jura) ...

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Recette poulet au babeurre et galettes de maïs

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Poulet au babeurre et galettes de maïs – Ingrédients de la recette : poulet à frire découpé en 1/2 portion : 1. 5 kg, babeurre buttermilk : 250 ml, farine : 250 ml.

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Recette de poulet au vin jaune et morilles, gratin de macaroni au ...

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Découvrez cette recette de Poulet au vin jaune et morilles, gratin de macaroni au parmesan et à la crème expliquée par nos chefs.

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Recette poulet à la sauce au reblochon

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Poulet à la sauce au Reblochon – Ingrédients de la recette : 4 escalopes de poulet, 1 fromage Reblochon, 2 briquettes de crème fraîche liquide, beurre, sel, ...

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Recette béchamel sans lait

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Pommes de terre au roux. Poulet jurassienne. Rouleau de boeuf farcie au saucisson chaud. Blanquette de poulet à ma façon. Velouté de fonds d'artichauts fait ...

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Recette tartiflette comtoise ou jurassienne

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Tartiflette comtoise ou jurassienne – Ingrédients de la recette : 1 kg de pomme de terre, 1 saucisse de Morteau, 250 g de poitrine fumée en fines lamelles, 10 cl ...

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Recette de feuilleté de volaille forestière au comté

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Recette feuilleté de volaille forestière au Comté par La. Ingrédients : carotte, champignon, oignon, poulet, noix, ail, comté, beurre.

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Recette escalopes de poulet au maroilles

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Escalopes de poulet au maroilles bergues – Ingrédients de la recette : 6 escalopes de poulet, 600 g de pommes de terre, 6 tranches de jambon blanc, 300 g de ...

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Recette velouté de fonds d'artichauts fait maison

Recette velouté de fonds d'artichauts fait maison

Velouté de fonds d'artichauts fait maison – Ingrédients de la recette : 500 g de fonds d'artichaut, 140 g de beurre, 40 g de farine, 80 cl de ... Poulet jurassienne.

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Recette fricassé de volaille

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Fricassé de volaille – Ingrédients de la recette : 2 oignons, 2 belles escalopes de poulet ou de dinde, 2 cuillère à soupe de crème fraîche, 1 cuillère à soupe de ...

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Recette de gâteau flocon du haut-jura

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Voici une recette que j'ai longtemps cherchée sans pouvoir la trouver (merci à ma collègue de me l'avoir transmise). C'est une spécialité locale délicieuse et ...

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Recette poulet au lait de coco, au gingembre et au curry

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Poulet au lait de coco, au gingembre et au curry – Ingrédients de la recette : 4 escalopes de poulet, 2 tomates, 2 oignons, gingembre, pâte de curry.

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