Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette purée de pommes et de raisins

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Purée de céleri rave aux pommes et aux noix · Salade au chou, pommes et raisins secs · Purée de pommes non sucrée · Purée 3 fleurettes à la pomme pour  ...

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Recette sandwich de valençay aux pommes de st martin d'auxigny

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Tartelettes au pélardon, oignons rouges et gelée de pommes · Galette pomme, amande et cannelle · Purée 3 fleurettes à la pomme pour bébé · Moelleux aux ...

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Recette pomme au four et coulis de fruits rouges

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Pommes au four à la citronnelle. Frozen faisselles aux fruits rouges. Compote pomme & kaki. Purée 3 fleurettes à la pomme pour bébé. Moelleux aux pommes  ...

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Recette pomme de terre farcie à la viande

Recette pomme de terre farcie à la viande

Pomme de terre farcie à la viande – Ingrédients de la recette : 3 grosses pomme de ... Ouvrez les pommes, enlevez la chair (gardez-en un peu pour le fond). ... ÉTAPE 4Dans une autre poêle, mettez la viande, mélangez la purée de pommes avec du beurre et la crème fleurette puis ajoutez du ... J'ai cuisiné cette recette !

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Recette purée de céleri rave aux pommes et aux noix

Recette purée de céleri rave aux pommes et aux noix

Purée de céleri rave aux pommes et aux noix – Ingrédients de la recette : 800 g de ... ÉTAPE 3Faites-les sauter à la poêle dans du beurre jusqu'à ce qu'ils soient ... il laisse trop de fibres à mon goût) et j'ai rajouté une pointe de crème fleurette. ... super bon, l'accompagnement idéal pour mes côtes de sanglier!! à refaire!

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Recette brocolis au four de ma grand-mère

Recette brocolis au four de ma grand-mère

ÉTAPE 3Versez de l'eau dans une casserole. ÉTAPE 4A feu vif, portez-la à ... Purée 3 fleurettes à la pomme pour bébé. Gâteau au brocolis, cacahuètes et ...

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Recette purée de pommes de terre à la crème

Recette purée de pommes de terre à la crème

Purée de pommes de terre à la crème – Ingrédients de la recette : 1 kg de pommes de terre à chair ... ÉTAPE 3Faites bouillir le lait dans une petite casserole.

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Recette gigot de 7 heures avec sa purée de pommes de terre et d'ail

Recette gigot de 7 heures avec sa purée de pommes de terre et d'ail

Gigot de 7 heures avec sa purée de pommes de terre et d'ail – Ingrédients de la ... 5 g de fleur de sel; Pour la purée garniture : 1 kg de pommes de terre bintje; 6 gousses d'ail; 1 dl lait; 5 cl crème fleurette; 10 cl d'huile d'olive; fleur de sel; poivre du moulin ... ÉTAPE 3Mouillez avec le vin et l'eau. ... J'ai cuisiné cette recette !

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Tarte aux pommes à la crème fraîche | cuisine az

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Tarte aux pommes à la crème fraîche – Ingrédients :3 pommes ,1 pâte feuilletée ... Recette super sympa pour une mère de famille comme moi qui n'a pas trop le ...

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Recette mousse de brocolis

Recette mousse de brocolis

50 g de pomme de terre; 100 g de fleurettes de brocoli; 3 cl de lait infantile ... ÉTAPE 3Servez tiède et ne salez pas. ... Purée de légumes 2ème âge pour bébé.

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Recette brick de ris et purée de pomme de terre

Recette brick de ris et purée de pomme de terre

Brick de ris et purée de pomme de terre – Ingrédients de la recette : 8 feuilles de ... veau, 1 pomme de terre, 2 bouquets de persil plat, 10 cl de crème fleurette. ... ÉTAPE 2Pelez, lavez la pomme de terre puis, sur une planche de cuisine, ... ÉTAPE 3Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire ces dés de pomme ...

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Recette purée de trois légumes au lait

Recette purée de trois légumes au lait

Purée de trois légumes au lait – Ingrédients de la recette : 5 pommes de ... ÉTAPE 3Lavez le choux brocoli et ne conservez que les fleurettes. ... sont bien cuites, videz l'eau puis mixez le tout pour en faire de la purée. ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Recette terrine de crêpes aux pommes

Recette terrine de crêpes aux pommes

Comment préparer 1 Terrine de crêpes aux pommes – Ingrédients de la recette : 250 ... 25 cl de créme fleurette; 50 g de beurre fondu; Pour la compote de pommes : 500 g ... ÉTAPE 3Préparez la compote : pelez les pommes, coupez-les en dés en retirant les parties dures du centre et les pépins. ... J'ai cuisiné cette recette !

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Recette ris de veau à la crème et purée maison

Recette ris de veau à la crème et purée maison

Ris de veau à la crème et purée maison – Ingrédients de la recette : 4 ris de veau ... 4 ris de veau (environ 600 g); 6 pommes de terre; 30 cl de crème fleurette; 10 cl de vin ... ÉTAPE 3Égouttez-les puis retirez la peau et les membranes si nécessaire. ... Pour des plats encore plus savoureux, pensez à ajouter une Marmite de ...

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Recette pommes de terre à la mousse de saint jacques

Recette pommes de terre à la mousse de saint jacques

ÉTAPE 3Posez les pommes de terre sur la plaque à pâtisserie et ... ÉTAPE 9 Montez la crème fleurette en chantilly et incorporez-la délicatement aux pommes de terre. ... Noël arrive à grand pas, nous avons sélectionné pour vous cette recette de ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Ris de veau à la crème et purée maison  ...

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Recette brandade parmentier

Recette brandade parmentier

600 g de morue avec la peau; 500 g de pommes de terre à purée; 3 c. à soupe de ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Je reviens sur la question que l'on ne met pas de pomme de terre dans la brandade pour 800grs de morue dessalee il vous faut ... Pas terrible manque d'ail, de la crème fleurette et il y a trop de pommes de terre ...

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Recette fondue de poireaux, carottes et pommes de terre

Recette fondue de poireaux, carottes et pommes de terre

Fondue de poireaux, carottes et pommes de terre – Ingrédients de la recette : 1 oignon, ... ÉTAPE 3Attendez 5 min et ajoutez l'eau. ... J'ai cuisiné cette recette ! ... de volaille avec l'eau de cuisson et aussi du thym et du basilic, pour donner du goût. ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La  ...

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Recette filets de cabillaud de norvège grillés et leur purée

Recette filets de cabillaud de norvège grillés et leur purée

Pour les filets de cabillaud grillé; 1,25 kg de filets de cabillaud de Norvège avec la ... 1,5 dl de lait; 1 dl de crème fleurette; 1 c. à s. de beurre; Pour la sauce au vin ... ÉTAPE 3Faites bouillir l'échalote et le vin rouge sans couvrir jusqu'à ce que le vin ... peau vers le haut sur un lit de purée de pommes de terre et de céleri-rave.

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Recette gratin à la crème liquide

Recette gratin à la crème liquide

Gratin à la crème liquide – Ingrédients de la recette : 1 kg de pommes de terre de vieilles ... ÉTAPE 3Salez et poivrez entre les couches, mettez du gruyère râpé, une autre ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Purée de pomme de terre et ses pains tartinés ... Chaque jour, je veux les dernières recettes pour régaler ma boîte mail.

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Recette pannequets de dinde, pommes à la lavande et émulsion de ...

Recette pannequets de dinde, pommes à la lavande et émulsion de ...

Pannequets de dinde, pommes à la lavande et émulsion de fleurs ... 50 g de crème fleurette; vin blanc; sel, poivre; Pour les pommes fondantes ... ÉTAPE 1 Faites mariner les champignons 3 à 4 heures avant, dans du vin ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Pavé d'autruche, jus à la cardamome et purée de salsifis aux noisettes.

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Recette parmentier de canard aux zestes d'oranges confits

Recette parmentier de canard aux zestes d'oranges confits

5 pommes de terre; 1 cuisse de canard; 2 oranges; Biscottes; 4 oignons ... oranges et rappez des zestes les plus longs possibles (idéalement 3 à 4 cm de longueur). ... pommade avec un fond de jus d'orange pour obtenir une pâte type crumble, ... Dans le fond, le crumble de biscotte, puis mettez la purée, ensuite le canard ...

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Recette gratin de brocolis et de pommes de terre

Recette gratin de brocolis et de pommes de terre

Gratin de brocolis et de pommes de terre – Ingrédients de la recette : 1 kg pommes de terre ... 25 cl lait entier; 150 g de crème épaisse; 3 œufs; 200 g d' emmental râpé; noix de muscade râpée; beurre; sel, poivre ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Par contre, je préconise un four à 220°C plutôt qu'à 180, pour que la préparation à ...

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Recette gâteau normand aux pommes

Recette gâteau normand aux pommes

Gâteau normand aux pommes – Ingrédients de la recette : 3 belles pommes, 50 g de beurre doux, 20 cl de crème fraîche, 3 oeufs , 100 g de sucre en poudre. ... J' ai cuisiné cette recette ! ... merci pour cette recette facile et le gateau est excellent ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Recette mousse de fruits de la passion

Recette mousse de fruits de la passion

Mousse de fruits de la passion – Ingrédients de la recette : 300 g de purée de fruits de la passion, 80 g de sucre semoule, 3 feuilles 1/2 de gélatine 7 à 8 g, 30 cl de crème fraîche liquide. ... Mélangez délicatement en soulevant l'ensemble pour que la mousse reste moelleuse. ÉTAPE 5Versez-la ... J'ai cuisiné cette recette !

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Recette soufflé au chou-fleur et gorgonzola

Recette soufflé au chou-fleur et gorgonzola

3,5/5 3 votes Commentaires (3). Par Marjo de ... ÉTAPE 2Parer le chou-fleur, séparer les fleurettes et rincer-les. ... ÉTAPE 3Un fois cuit, passez-le presse- purée. ... Coralie Modératrice Cuisine AZ! ... Soufflés de pomme de terre façon parmentier ... Chaque jour, je veux les dernières recettes pour régaler ma boîte mail.

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