Foie gras, mousse de betterave au café et amandes fumées
Foie gras, mousse de betterave au café et amandes fumées. Une recette imaginée par le chef Daniel Achilles pour Nespresso. Recette proposée par La ...
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Verrines de betterave rouge & avocat
Préparation de la mousse de betterave rouge : Mixer la betterave rouge avec 3 cuillères à soupe de crème. Ajouter une cuillère à café de vinaigre balsamique.
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Mousse de foies de volaille à l'érable et au brandy | ricardo
Recette de mousse de foies de volaille à l'érable et au brandy de Ricardo. Recette d'entrée de saison avec alcool. Ingrédients de la mousse: sirop d'érable, ...
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Recette oeufs mimosa aux sardines
1 boîte de sardines; 4 œufs; 1 c. à soupe de mayonnaise; 1 c. à café de moutarde ; Persil; Sel, poivre du moulin ... Verrines à la betterave et aux oeufs mimosa.
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Végé-pâté | ricardo
... Crèmes dessert, mousses et meringues · Crêpes et pancakes · Cupcakes .... Placer la grille au centre du four. ... J'ai ajouter un peu de levure alimentaire et la prochaine fois, je vais rajouter ... Bonjour, Pour cette recette, il faut utiliser du beurre d'amandes nature, sans ajout de sucre. ... Sauce barbecue fumée ( Kentucky) ...
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Tartare de saumon (le meilleur) | ricardo
5 étoiles 2 novembre 2016. excellent à toutes les fois. j'ai servi avec des frites de patates douces maison au four et une mayo au cari. Divin. Merci Ricardo.
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Recette oeufs mimosa aux olives
4 oeufs; 4 c. à soupe de mayonnaise; 1 c. à café de Raifort ou de moutarde; 10 olives ... Mousse d'avocat et saumon fumé · Oeufs mimosa aux sardines · Verrines à la betterave et aux oeufs mimosa ... Carpaccio d'œufs mimosa à l' anguille fumée ... gougère · gateau de paques facile · fois gras maison · terrine de foie gras ...
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Recette de crème d'asperges
La prochaine fois je mettrai encore moins de lait pour mieux sentir le goût des asperges. Signaler Babe7542 - 17 avril 2016. Pas mal. A améliorer. Pour ma part :
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Recette de macaron à la tomate, saumon fumé et basilic facile
Avec un robot-coupe, réduire la poudre d'amande et le sucre glace en poudre très fine, ... Disposer sur la moitié des coques de macaron une cuillère à café de ...
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Gravlax de saumon à l'érable | ricardo
Préparation. Gravlax. Dans un plat en verre légèrement plus grand que le filet de saumon, mélanger le sirop d'érable et la moutarde. Réserver. Frotter le ...
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Roulade de sole farcie à la mousseline de saumon et ses petits ...
Roulade de sole farcie à la mousseline de saumon et ses petits légumes, Roulade de ... Une fois le filet de sole mis sous vide, le plonger dans une eau chauffée à 60°C ... Utiliser la grille de séparation de façon à tenir immergé le sac sous-vide sous .... au centre, surmontée de quelques germes de radis ou de betterave.
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Recette de verrines au magret de canard, pommes et chèvre
Ils se sont régaler à chaque fois c'est un succès ce mélange fromage frais pomme c'est divin!! ... Cupcake betterave, pomme, fenouil et mousse de chèvre.
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Tartinade au saumon fumé | ricardo
La prochaine fois je vais mettre un peu moins de zeste de citron et un peu plus de ciboulette hachée. Avec quelques brins d'aneth sur les canapés, tres jolie.
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Brochettes de mangue et saint-jacques, mesclun en vinaigrette ...
Brochettes de saint-Jacques en romarin sur pilotis de betteraves, vinaigrette aux ... 1Gâteau + mousse chocolat · 2Carrés à l'avoine et aux deux gingembres ...
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Recette verrine de lentilles au magret fumé – toutes les recettes ...
1 boite de lentilles préparées de 800g; 1 gros oignon rouge; 1/4 oignon rouge; 1 cuillère à café de moutarde de Dijon; 1 cuillère ... Mousse sans foie aux lentilles ...
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