Crumble de pommes de terre et ses brochettes de st-jacques
Préchauffez le four à 180° C. Épluchez, coupez grossièrement les pommes de terre Ratte du Touquet et plongez-les dans l'eau bouillante salée. Sortez-les dès ...
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Recette crumble de cabillaud et de st jacques, effiloché de ...
Crumble de cabillaud et de St Jacques, effiloché de langoustes aux 2 purées et coulis de ... 450 g d'écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive et thym Toupargel ; 400 g de noix de st jacques ... ÉTAPE 9Dans un plat allant au four huilé, posez les dos de cabillaud, versez le crumble de ... Brochettes de melon et de gambas.
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Recette de brochettes de saint-jacques et crevettes
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Demandez au poissonnier de préparer les Saint-Jacques entières en noix. Si cela n'est pas ... Crumble de pommes de terre et ses brochettes de St-Jacques.
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Recette de brochette de saint-jacques, fenouil au miel et à l'orange ...
1Pour la garniture. Laver les fenouils. Tailler des tranches épaisses de 1 cm dans les bulbes de fenouil, puis les disposer dans une poêle assez large.
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Filet de lieu en écailles de pommes de terre
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