Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Canard à l'orange et aux 4 épices

Canard à l'orange et aux 4 épices

Commencez par préparer la sauce, pressez les oranges, prélevez les zestes. Dans une casserole, faites chauffer le jus d'orange, le miel, la badiane et les ...

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Canard a l'orange pour 6 personnes

Canard a l'orange pour 6 personnes

Recette CANARD A L'ORANGE : Brossez 3 oranges sous l'eau fraîche puis, à l' économe, prélevez ... 3. Pelez à vif les oranges zestées, prélevez les quartiers et réservez. 4. ... Mélangez le miel avec les zestes d'orange et le quatre-épices.

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Recette magret de canard à l'orange au miel

Recette magret de canard à l'orange au miel

Magret de canard à l'orange au miel – Ingrédients :2 magrets de canard,3 oranges,1 c. à soupe de miel ,1/4 d'une c. à café de mélange 4 épices,sel, poivre, ...

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Recette de magret de canard au miel d'accacia et aux épices

Recette de magret de canard au miel d'accacia et aux épices

Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 magrets de canard maigres, 3 cuillères à soupe de miel d'accacia, 1/2 jus de citron, 1 belle échalote hachée herbes de ...

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Recette magret de canard au caramel épicé

Recette magret de canard au caramel épicé

Magret de canard au caramel épicé – Ingrédients de la recette : 1 magret de canard de 350 g, 150 g de sucre ... ÉTAPE 4Poêlez de l'autre côté 1 min, retirez du feu, graissez et enfournez pendant 10 min. ... Magret de canard à l'orange.

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Recette canard rôti des tropiques

Recette canard rôti des tropiques

Canard rôti des tropiques – Ingrédients de la recette : 2 kg de canard , 10 cl de rhum , 2 ananas, ... ÉTAPE 3Mélanger le miel et les 4 épices avec 1 cuil. à soupe d'eau chaude et en badigeonner ... Magret de canard à l'orange au miel ...

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Recette de magret de canard aux 4 épices, mousseline de céleri-rave

Recette de magret de canard aux 4 épices, mousseline de céleri-rave

Retirer les nerfs de la chair du canard, puis le retourner et quadriller la graisse à l 'aide d'un couteau. Bien l'assaisonner de 4 épices et de sel. Dans une poêle ...

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Recette magret de canard à la marinade

Recette magret de canard à la marinade

Magret de canard à la marinade – Ingrédients de la recette : 1 magret de canard, Pour la ... de xérès (ou autre); ail et échalote broyés; 1 à 2 c. à soupe de miel; 4 épices ou 5 parfums; persil; thym en miettes; sel, poivre ... Canard à l'orange.

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Aiguillettes de canard à l'orange, palet de navet cuisiné aux 5 épices

Aiguillettes de canard à l'orange, palet de navet cuisiné aux 5 épices

Saler, puis ajouter les zestes d'orange et déglacer avec le jus d'orange. Poivrer et faire réduire aux 3/4. Lorsque le jus devient sirupeux, en enrober les ...

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Recette de aiguillettes de canard à l'orange, navet aux 5 épices

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Saler, puis ajouter les zestes d'orange et déglacer avec le jus d'orange. Poivrer et faire réduire aux 3/4. Lorsque le jus devient sirupeux, en enrober les ...

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Magrets de canard aux pêches et sa sauce caramel aux épices

Magrets de canard aux pêches et sa sauce caramel aux épices

Magrets de canard aux pêches et sa sauce caramel aux épices – Ingrédients de la recette : 2 magrets de canard, 4 pêches, 200 g de sucre, ... Lorsqu'il atteint une couleur dorée, ajoutez le beurre, le jus d'orange et le Mélange Malin Volaille.

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Recette magret de canard à l'orange et au miel

Recette magret de canard à l'orange et au miel

Magret de canard à l'orange et au miel – Ingrédients de la recette : 2 beaux magrets de canard, 1/2 orange non traitée, ... 2 beaux magrets de canard; ½ orange non traitée; 4 à 6 c. à soupe de miel; Sel, poivre ... Magrets de canard aux épices.

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Recette de magret de canard à l'orange

Recette de magret de canard à l'orange

Ingrédients : canard, poivre, orange, cannelle, sel, sucre. ... 5 / 5 basé sur 4 avis ... de sucré-salé, voici ma recette de magret de canard à l'orange et aux épices.

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Recette de canard au vin chaud de noël

Recette de canard au vin chaud de noël

Ingrédients : oignon, citron, canard, poivre, noix, orange, ail, cannelle, gingembre , ... Dans une cocotte allant au four, faites revenir les oignons émincés, l'ail et le ... la grosse pincée de muscade et des 2 pincées de mélange quatre-épices.

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Recette de magret de canard rôti et laqué au miel épicé, purée au ...

Recette de magret de canard rôti et laqué au miel épicé, purée au ...

1. Préchauffer le four à 220 °C. 2. Éplucher les pommes de terre, les couper grossièrement puis les cuire à l'eau froide. Porter ensuite à ébullition et saler (10 de ...

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Recette magret de canard laqué au miel et aux épices

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Magret de canard laqué au miel et aux épices – Ingrédients de la recette : 30 g de miel, 23 ml de vinaigre ... Versez la sauce au miel sur les magrets et faites cuire au centre du four environ 8 min. ... Magret de canard et sa sauce à l'orange.

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Recette canard aux épices et vanille

Recette canard aux épices et vanille

Canard aux épices et vanille – Ingrédients de la recette : 1 canard de 2 à 2. 5 kg, 3 gros oignons, 8 à 10 gousses d'ail, 4 clous de girofle, 1 grosse pincée de noix de muscade. ... Magret de canard à l'orange. Pintadeau au boudin blanc.

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Recette confit de canard

Recette confit de canard

Confit de canard – Ingrédients de la recette : 2 canards gras sans leur foie et coupés ... de canard; 2 clous de girofle; 1/2 feuille de laurier; 1 c. à café de 4 épices; 200 g de gros sel marin; 1 c. à soupe de poivre concassé ... Canard à l' orange.

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Recette gâteau facile et rapide au épices et oranges confites

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Gâteau facile et rapide au épices et oranges confites – Ingrédients de la recette : 125 g de farine, 95 g de sucre de canne roux, 12 cl de crème liquide, 4 cuillère ...

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Recette cocotte épicée de carottes à l'orange

Recette cocotte épicée de carottes à l'orange

Cocotte épicée de carottes à l'orange – Ingrédients de la recette : 8 carottes moyennes, 2 oranges, 1/2 citron, 6 brins de coriandre, 4 cm de bâton de cannelle .

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Recette canard épicé au lait de coco

Recette canard épicé au lait de coco

Canard épicé au lait de coco – Ingrédients de la recette : 600 g d'aiguillettes de ... ÉTAPE 4Versez le lait de coco en continuant de remuer. ... Canard à l'orange.

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Magrets de canard au miel, aux épices et aux châtaignes pour 4 ...

Magrets de canard au miel, aux épices et aux châtaignes pour 4 ...

Recette Magrets de canard au miel, aux épices et aux châtaignes : Mélangez 1 c. à café de gingembre en poudre, 1 de cannelle en poudre, 1/2 c. à café de ...

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Recette de tournedos de magret de canard laqué au miel épicé ...

Recette de tournedos de magret de canard laqué au miel épicé ...

Découvrez cette recette de Tournedos de magret de canard laqué au miel épicé, frites ... Laquer les tournedos de ce miel épicé, puis les cuire au four à 220 °C ...

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Recette magret de canard à l'orange

Recette magret de canard à l'orange

Magret de canard à l'orange – Ingrédients de la recette : 2 magrets de canard, 6 oranges, l oignon piqué de 2 clous de girofle, 150 g de sucre en poudre, 4 baies de ... Magrets de canard marinés, ses légumes et sa sauce soja, miel et épices.

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Recette magret de canard au pain d'épices

Recette magret de canard au pain d'épices

Magret de canard au pain d'épices – Ingrédients :2 magrets de canard ,5 tranches de pain d'épices ,1 demioignon ,1 c. à ... Videz une partie de la graisse rendue et poursuivez la cuisson 3 à 4 min. ... Magret de canard au thé et à l' orange.

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