Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette assiette de langoustines à la crème acidulée

Recette assiette de langoustines à la crème acidulée

Assiette de langoustines à la crème acidulée – Ingrédients de la recette : langoustine calibre 10/15 : 36 , crème fraîche épaisse : 50 cl, ciboulette : 1 botte, citron ...

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Recette duo de saumon fumé et crevettes, crème acidulée

Recette duo de saumon fumé et crevettes, crème acidulée

Duo de saumon fumé et crevettes, crème acidulée – Ingrédients de la recette : 18 ... ÉTAPE 3Sur chaque assiette, disposez une tranche de saumon fumé, ...

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Recette ravioles de langoustines à la crème vanillée

Recette ravioles de langoustines à la crème vanillée

Ravioles de langoustines à la crème vanillée – Ingrédients de la recette : 16 ... ÉTAPE 7Égouttez les ravioles et servez par assiettes, en arrosant de crème à ... Vous trouverez une large gamme de recettes de ravioles sur le site de Cuisine AZ.

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Recette huîtres aux roquefort de christian

Recette huîtres aux roquefort de christian

2 douzaines d'huîtres; 20 cl de créme fraîche épaisse; 1 part de roquefort; chapelure; poivre; 1 kg de gros sel ... Assiette de langoustines à la crème acidulée.

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Recette bar mariné

Recette bar mariné

Assiette de langoustines à la crème acidulée · Salade tiède de Saint-Jacques aux légumes nouveaux · Langouste froide en sauce cocktail · Pot au feu de ...

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Recette langoustes flambées au cognac et à la crème

Recette langoustes flambées au cognac et à la crème

Langoustes flambées au cognac et à la crème – Ingrédients de la recette : 3 ... Répartissez les langoustes dans les assiettes, arrosez de sauce, parsemez de ...

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Recette lotte aux langoustines

Recette lotte aux langoustines

Lotte aux langoustines – Ingrédients de la recette : 1, 8 kg de lotte, ... ÉTAPE 9 Ajoutez à la sauce, le beurre en fouettant vivement puis la créme, passez la ... ÉTAPE 11Servez la lotte entourée d'un cordon de sauce et les langoustines autour, assaisonnez chaque assiette avec un tour de poivre et ... J'ai cuisiné cette recette !

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Recette salade de saint jacques et crevettes

Recette salade de saint jacques et crevettes

1 salade verte (une laitue par exemple); 20 g de beurre doux; 20 cl de crème liquide ... ÉTAPE 9Dans chaque assiette, déposez 3 noix de Saint Jacques et 4 ... Elle apportera une note acidulée à votre salade qui se mariera parfaitement avec les ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Recette tagliatelles au saumon fumé et crevettes

Recette tagliatelles au saumon fumé et crevettes

ÉTAPE 7Versez la crème aux crevettes et à l'aneth sur le dessus des tagliatelles, dans chaque assiette, puis parsemez de lanières de saumon fumé.

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Recette croustillant de langoustines et crème à la fourme d'ambert

Recette croustillant de langoustines et crème à la fourme d'ambert

Croustillant de Langoustines et crème à la Fourme d'Ambert – Ingrédients de la ... ÉTAPE 8Dressez au centre de l'assiette la ratatouille, les nems, la sauce et ...

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Recette noix de saint-jacques à la crème et au curry

Recette noix de saint-jacques à la crème et au curry

Noix de Saint-Jacques à la crème et au curry – Ingrédients de la recette : 400 g de noix de SaintJacques, ... Cuisine AZ vous suggère donc, pour votre prochain dîner de fête entre amis ou avec votre famille, de ... Retirez-les de la poêle et réservez sur une assiette recouverte de papier absorbant. ... Langoustines au curry ...

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Recette ravioles de langoustine à la crème parfum vanille

Recette ravioles de langoustine à la crème parfum vanille

Ravioles de langoustine à la crème parfum vanille – Ingrédients :16 feuilles de ravioles chinoises ,16 ... ÉTAPE 9Prenez ensuite une petite assiette creuse.

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Recette queues de langoustes au calvados

Recette queues de langoustes au calvados

Queues de langoustes au Calvados – Ingrédients :2 queues de langouste,1 échalote,1 ... 2 queues de langouste; 1 échalote; 1 sachet de court-bouillon; 3 cl de calvados; 50 g de crème fraîche; 1 noix de ... ÉTAPE 9Déposez les queues de langoustes dans les assiettes et nappez-les de sauce. ... J'ai cuisiné cette recette !

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Recette langoustines flambées au cognac

Recette langoustines flambées au cognac

Langoustines flambées au Cognac – Ingrédients de la recette : langoustine : kg, tomate : 2 , échalote : 2 , carotte : 1 , beurre : 30 g. ... langoustine : kg; tomate : 2; échalote : 2; carotte : 1; beurre : 30 g; crème ... ÉTAPE 6Sur les assiettes de service, disposez les langoustines et arrosez de sauce. ... J'ai cuisiné cette recette !

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Recette salade de st jacques et saumon fumé

Recette salade de st jacques et saumon fumé

ÉTAPE 5Dans chaque assiette, sur un nid de salade, disposez le saumon et les St Jacques, arrosez de ... Duo de saumon fumé et crevettes, crème acidulée.

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Recette lasagnes aux langoustines

Recette lasagnes aux langoustines

Lasagnes aux langoustines – Ingrédients de la recette : 8 feuilles de lasagnes, 16 belles langoustines, 400 g de petites girolles, ... ÉTAPE 8Badigeonnez 4 assiettes de beurre fondu et déposez dessus une lasagne. Garnissez-la de girolles, de queues de langoustines et arrosez de crème. ... J'ai cuisiné cette recette !

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Recette lotte et saint-jacques à la crème

Recette lotte et saint-jacques à la crème

Lotte et Saint-Jacques à la crème – Ingrédients de la recette : noix de ... ÉTAPE 6 Servir dans des assiettes individuelles une tranche de lotte et 2 noix de ... J'ai cuisiné cette recette ! .... En fin de cuisson, vous pouvez ajouter des moules décortiquées, des crevettes voire même des langoustines cuites à la vapeur. Accord du ...

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Recette crevettes sautées à l'ail

Recette crevettes sautées à l'ail

J'ai cuisiné cette recette ! ... recettes à base de cayenne cuisine ... La cuisine thaïe, c'est un concentré de fraîcheur et d'épices à la fois, qui ne laisse personne ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Recette royale de petits pois et bouillon de langoustines

Recette royale de petits pois et bouillon de langoustines

Royale de petits pois et bouillon de langoustines – Ingrédients de la recette : ... Je ne cuisine pas la langoustine tous les jours et je voulais l'utiliser dans une recette de saison qui la mette en valeur. ... bouillon; 20 langoustines; 2 c. à soupe d'huile d'olive; 25 cl de crème; 50 g de beurre ... ÉTAPE 22Préparez l'assiette finale.

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Recette pâtes aux crevettes, crème fraîche et sauce pesto

Recette pâtes aux crevettes, crème fraîche et sauce pesto

Pâtes aux crevettes, crème fraîche et sauce pesto – Ingrédients de la recette : 150 g ... ces pâtes aux crevettes, à la crème fraîche et au pesto dans les assiettes .

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Recette crème aux langoustines st jacques

Recette crème aux langoustines st jacques

Crème aux langoustines St jacques – Ingrédients :12 langoustine 4 noix ... ÉTAPE 22Dresser le tartare de langoustine dans le fond de l'assiette, poser la st  ...

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Recette langoustines à la vanille et aux amandes

Recette langoustines à la vanille et aux amandes

Langoustines à la vanille et aux amandes – Ingrédients de la recette : 30 ... ÉTAPE 5Répartissez les langoustines dans les assiettes, arrosez de sauce, ...

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coucou rennais poêlé aux queues de langoustines

coucou rennais poêlé aux queues de langoustines

Suprême de volaille "coucou rennais" poêlé aux queues de langoustines – Ingrédients de la recette : 4 suprêmes de volaille, 4 échalotes ... Par Cuisine AZ chez les chefs ... Dressez vos assiettes, en mettant un suprême de volaille émincé, des queues de langoustines, des petits oignons et nappez de sauce à la crème.

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Recette carpaccio de crevettes et de concombre sur pain brioche

Recette carpaccio de crevettes et de concombre sur pain brioche

Ps : je tiens à préciser que je n'ai que 14 ans est que la cuisine c'est ma passion. ... ÉTAPE 4Faites mariner les crevettes dans le bol de crème. ÉTAPE 5Dans une petite assiette, disposez 5 à 6 toasts grillés encore chauds, avec 4 ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque  ...

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Recette crevettes flambées au pastis

Recette crevettes flambées au pastis

Il vous suffit d'avoir des crevettes roses, du pastis un peu de crème, d'ail et de ... ÉTAPE 8Vous pouvez les servir de suite dans les assiettes pendant qu'elles ...

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Recette crème de courgettes et avocat aux crevettes grises

Recette crème de courgettes et avocat aux crevettes grises

Crème de courgettes et avocat aux crevettes grises – Ingrédients de la recette : 2 ... ÉTAPE 6Versez le potage dans l'assiette, au centre, versez un petit filet de ...

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Recette spaghetti aux crevettes

Recette spaghetti aux crevettes

400 g de spaghettis fins; 400 g de crevettes roses; 50 cl de crème liquide; 200 g de petits ... ÉTAPE 8Dressez les spaghetti aux crevettes dans les assiettes et ...

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Recette coquilles st-jacques à la crème et fondue de poireaux

Recette coquilles st-jacques à la crème et fondue de poireaux

Coquilles St-Jacques à la crème et fondue de poireaux – Ingrédients de la recette : 12 ... dans chaque assiette, de la fondue de poireaux, 2 coquilles et la versez la crème dessus. ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Langoustines à la fondue de poireaux ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Recette langoustines, brie, chocolat

Recette langoustines, brie, chocolat

8 langoustines; 50 g de brie; 25 g de crème liquide; 70 g de farine; 50 g de ... au fond d'une assiette creuse et superposez l'une l'autre 2 langoustines poêlées.

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Recette crevettes panées

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ÉTAPE 2Dans une assiette creuse, battez l'œuf avec le sel, le poivre, l'ail écrasé et le persil haché. ... Crevettes sur crème au safran · Crevettes au gingembre et ...

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