Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette philosophe

Recette philosophe

Philosophe – Ingrédients de la recette : restes de viandes, ex: gigot, 500 g pommes de terre, noix de beurre.

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Recette de pâté de pommes de terre

Recette de pâté de pommes de terre

Recette pâté de pommes de terre. Ingrédients : pomme de terre, poivre, pomme, ail, persil, echalote, sel, beurre, crème fraîche.

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Recette hachis parmentier

Recette hachis parmentier

Hachis parmentier – Ingrédients de la recette : 600 g de boeuf haché, 1 kg de pommes de terre à purée, 40 cl de lait, 2 oignons, 1 carotte.

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Comment faire une béchamel facile ? la recette illustrée ...

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Tellement onctueuse... notre recette de la fameuse sauce béchamel. Illustrée par des photos, vous ne pouvez que la réussir. Elle est la reine parmi les reines !

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Recette chou blanc braisé

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Chou blanc braisé – Ingrédients de la recette : 1 chou blanc, 100g lardons, une noix de beurre, 1 oignon, 1 feuille de laurier.

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Recette gratin de viande hachée et purée chou fleur-pommes de terre

Recette gratin de viande hachée et purée chou fleur-pommes de terre

Gratin de viande hachée et purée chou fleur-pommes de terre – Ingrédients de la recette : 500 g de bouquets de chou fleur , 3 pommes de terre, 250 g de ...

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Recette de hachis parmentier classique à l'ail et au persil

Recette de hachis parmentier classique à l'ail et au persil

Temps de cuisson : 30 minutes. Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 kg de pommes de terre, 600 g de viande hachée, 4 à 5 gros oignons, 150 g de beurre,  ...

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Recette parmentier de confit de canard

Recette parmentier de confit de canard

Parmentier de confit de canard – Ingrédients de la recette : 4 cuisses de confit de canard, 2 cuillère à soupe de graisse de canard, 15 cl lait, 800 g pommes de ...

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Recette de parmentier de confit de canard aux noisettes

Recette de parmentier de confit de canard aux noisettes

Recette parmentier de confit de canard aux noisettes par Laurence. Ingrédients : oignon, pomme de terre, canard, poivre, noisette, noix, pomme, echalote, sel, ...

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Recette de gâteau léger et moelleux, garni de confiture de framboise

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Impossible de résister à ce gâteau léger et moelleux, garni de confiture de framboise. La pâte est toute légère, néanmoins très moelleuse, nature et sucrée à ...

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Recette gratin d'endives au poulet

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Gratin d'endives au poulet – Ingrédients de la recette : 8 endives, 2 blancs de poulet, 200 g de champignons de paris, 250 g d'emmental râpé, 50 cl de crème ...

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Recette pâté du pauvre

Recette pâté du pauvre

Pâté du pauvre – Ingrédients de la recette : 300 g de restes de viande, 100 g de poitrine fumée, 100 g d'oignons et de persil, 1/4 l de bouillon, ... Philosophe.

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Gratin de pommes de terre pour 2 personnes

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Recette Gratin de pommes de terre : 1/ Épluchez les pommes de terre et coupez- les en rondelles fines.2/ Posez-les dans un plat à gratin allant au micro-ondes, ...

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Carré d'agneau au thym pour 4 personnes

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Recette Carré d'agneau au thym : Saupoudrez un carré d'agneau de beaucoup de thym et d'un peu de poivre du moulin. ... Sylviane Agacinski, Philosophe.

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Recette de tarte tatin de tomates cerises

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Recette tarte tatin de tomates cerises par Dominique. Ingrédients : tomate, poivre, cerise, basilic, parmesan, sel, sucre, beurre.

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Osso buco  recette de cuisine illustrée  meilleurduchef.com

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L'authentique Osso Buco ! Voyagez du côté de Milan avec cette recette traditionnelle expliquée pas à pas et en photos. L'Italie dans votre assiette.

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Recette parmentier de boudins aux 2 pommes

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Parmentier de boudins aux 2 pommes – Ingrédients de la recette : 800 g de boudins noirs , 500 g de pommes de terre , 500 g de pommes, 160 g de beurre , 2 ...

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Recette de parmentier de canard confit et patate douce, crumble au ...

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Découvrez cette recette de Parmentier de canard confit et patate douce, crumble au foie gras expliquée par nos chefs.

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Recette de tarte tatin aux tomates

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Recette tarte tatin aux tomates par Made in Cooking. Ingrédients : tomate, poivre, ail, persil, olive, sucre, beurre.

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Recette de gratin dauphinois facile et rapide

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Grâce à Ricardo Cuisine, vous aurez des idées de recettes simples pour vos trempettes et tartinades salées dont la trempette chaude aux artichauts ou la ...

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Recette sauté de carottes et de courgettes aux épices

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Sauté de carottes et de courgettes aux épices – Ingrédients de la recette : 4 carottes , 4 courgettes , 1 oignon , ail , persil.

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